Igelkottstaggsvamp (Lion's Mane): biverkningar, risker och kontraindikationer

Kort sammanfattning

Är igelkottstaggsvamp farlig: en lugnande profil, men ingen frisedel.

Igelkottstaggsvamp, på engelska lion's mane, är en ätlig svamp: Hericium erinaceus. I Japan och Kina har den lagats i århundraden, och den säljs färsk på vissa europeiska marknader. Den historien som livsmedel är en första användbar referenspunkt. Den säger inte allt, eftersom ett kosttillskott ibland koncentrerar mycket mer svamp än en tallrik, men den sätter ramen: vi talar inte om en växt med känd giftighet.

De kliniska studierna på människor, med doser på 1 till 3 g pulver eller extrakt per dag, under allt från några veckor till nästan ett år, har inte visat någon toxicitet. Litteraturöversikterna, som den av Mendel Friedman 2015, kommer fram till samma slutsats. Det betyder inte ”noll risk”. Här är vad du bör komma ihåg innan du börjar.

• De biverkningar som rapporterats är sällsynta och framför allt magrelaterade: obehag i magen, illamående, lösare avföring.
• Allergi förekommer, som för alla svampar. Den är fortfarande mycket ovanlig, men innebär att du måste sluta.
• Interaktionerna med blodförtunnande läkemedel och diabetesläkemedel är teoretiska och kommer från laboratoriestudier. De motiverar att du rådfrågar läkare om du står på behandling.
• Graviditet, amning och barn: inga data, alltså inget kosttillskott med igelkottstaggsvamp.
• Kvaliteten är lika viktig som dosen: ursprung, använd del, analyser av föroreningar.

För det som studerats, doseringen och svampens historia går vår referensartikel om igelkottstaggsvamp, effekt och dosering igenom allt. Här fokuserar vi på frågan om säkerhet.

Biverkningarna

Lion's Mane biverkningar: sällsynta, och framför allt magrelaterade.

I de publicerade studierna rapporterade den stora majoriteten av deltagarna inga besvärande effekter. När effekter uppträder är det nästan alltid samma, och de försvinner när man slutar. Så här känner du igen dem och vad du kan göra.

Sammanställning av de effekter som beskrivits i kliniska studier och publicerade fall. Frekvenserna är kvalitativa: studierna är små och gör det inte möjligt att ange sällsynta effekter i exakta siffror.

Se upp för en vanlig fälla: många kosttillskott med igelkottstaggsvamp innehåller andra ingredienser. En blandning med koffein, ginkgo eller fiber kan ge en effekt som du felaktigt tillskriver svampen. Läs alltid hela innehållsförteckningen.

Svampens egna fibrer, bland annat betaglukanerna, kan också ge lite gaser i början hos känsliga magar. Om magen reagerar gäller samma regel som för alla fibrer: börja lågt och öka långsamt.

Allergi och astma

Svampallergi, astma: de verkliga fallen att känna till.

Det är den bäst dokumenterade risken, även om den är mycket ovanlig. Som alla svampar innehåller igelkottstaggsvamp proteiner som kan utlösa en reaktion hos en person som är sensibiliserad. Två publicerade fall citeras regelbundet i översikterna om dess säkerhet.

Två publicerade fall för en svamp som miljontals människor har ätit i århundraden är lite. Men det är skälet till att man alltid rekommenderar att införa ett nytt kosttillskott ensamt, i låg dos, under några dagar, så att man vet vad en eventuell reaktion beror på.

Interaktioner

Blodförtunnande läkemedel, diabetesläkemedel: interaktioner som främst är teoretiska.

Ingen allvarlig interaktion med något läkemedel har påvisats hos människor. Men studier i laboratoriet och på djur har sett effekter som i teorin skulle kunna läggas ovanpå effekterna av vissa behandlingar. Eftersom data från människor saknas är det rätta förhållningssättet enkelt: tala med din läkare eller ditt apotek.

”Teoretisk” betyder: observerad in vitro eller hos djur, aldrig påvisad hos patienter under behandling. Det är inget skäl att få panik, men ett skäl att informera din läkare.

Autoimmuna sjukdomar följer samma logik. Medicinska svampar påverkar vissa celler i immunsystemet i laboratoriestudier. Om du behandlas för en sådan sjukdom, börja inte med något utan att ha pratat med din läkare. För en helhetsbild går vår artikel om riskerna med svampar och adaptogena växter igenom art för art.

Graviditet och barn

Graviditet, amning, barn: inga data, alltså avstå.

Ingen studie har utvärderat igelkottstaggsvamp som kosttillskott hos gravida, ammande eller barn. Det är ingen varningssignal: det är en brist på information. Men inom hälsa leder brist på data till försiktighet, särskilt när det finns enkla alternativ.

• Gravid: inget kosttillskott med igelkottstaggsvamp, oavsett form. Svampen som lagas till ibland, väl genomstekt, berörs inte på samma sätt.
• Amning: samma regel, eftersom man inte vet om dess ämnen går över i bröstmjölken.
• Barn och ungdomar: inga kosttillskott, i brist på data om tillväxt och utveckling.
• Planerad graviditet: tala om alla dina kosttillskott med din läkare eller barnmorska.

För drycker som kombinerar igelkottstaggsvamp med koffein, som svampkaffe, tillkommer ytterligare ett riktmärke: EFSA rekommenderar gravida att inte överskrida 200 mg koffein per dag, från alla källor sammantaget.

Kvalitet och föroreningar

Den verkliga risken ligger ofta i produkten, inte i svampen.

Svampar har en särskild egenskap: de tar upp det som finns i deras odlingssubstrat, inklusive tungmetaller som bly, kadmium och kvicksilver. En svamp som odlats på ett förorenat substrat kan alltså koncentrera dem. Det är därför Europeiska unionen fastställer gränsvärden för tungmetaller i kosttillskott, och därför analyserna är viktiga.

Hos Mush n Go kommer Lion's Mane i Brainstoorm från fruktkroppen, 1 000 mg per kopp, och våra recept är framtagna i Toulouse. Analysresultaten för våra svampar finns på vår sida med analyser, något som vissa kunder lyfter fram.

Omdöme om Mush n Go publicerat på Trustpilot, återgivet ordagrant i översättning.

Dos och när du ska sluta

Rätt dos, och tecknen på att du bör sluta.

Studierna på människor har använt 1 till 3 g pulver av fruktkroppen per dag, eller lägre doser av koncentrerade extrakt. Det finns ingen officiell dos. Den säkraste regeln är att följa dosen på etiketten till den produkt du köper, utan att överskrida den eller kombinera flera produkter med igelkottstaggsvamp. För detaljerade riktmärken, se vår sida om igelkottstaggsvamp (Lion's Mane).

Sluta omedelbart vid klåda, hudutslag, svullnad, andningsbesvär, ovanliga blödningar eller om du mår dåligt. Vid lindriga magbesvär räcker det oftast att sänka dosen och ta den till en måltid.

Om du främst söker stöd under perioder med intensivt arbete, kom ihåg att sömn, fysisk aktivitet och pauser väger mycket tyngre än ett kosttillskott. Vår guide om naturliga nootropika sätter varje alternativ på sin plats.

Vem bör undvika den

Situationer där du bör avstå, eller fråga först.

För de allra flesta friska vuxna innebär igelkottstaggsvamp i vanlig dos inga kända problem. Här är däremot de fall där det är bättre att avstå, eller att fråga en vårdpersonal.

Ett kosttillskott ersätter varken en behandling eller ett läkarråd. Om du har problem med minnet eller koncentrationen som oroar dig, tala först med din läkare: de har ofta orsaker som är enkla att hitta. Och om du jämför flera arter presenterar vår lista över medicinska svampar de tolv mest studerade.

Källor

1. Mori K., Inatomi S., Ouchi K., Azumi Y., Tuchida T. (2009). Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytotherapy Research, 23(3), 367-372.
2. Li I. C. et al. (2020). Prevention of early Alzheimer's disease by erinacine A-enriched Hericium erinaceus mycelia pilot double-blind placebo-controlled study. Frontiers in Aging Neuroscience, 12, 155.
3. Docherty S. et al. (2023). The acute and chronic effects of lion's mane mushroom supplementation on cognitive function, stress and mood in young adults: a double-blind, parallel groups, pilot study. Nutrients, 15(22), 4842.
4. Friedman M. (2015). Chemistry, nutrition, and health-promoting properties of Hericium erinaceus (lion's mane) mushroom fruiting bodies and mycelia and their bioactive compounds. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63(32), 7108-7123.
5. Maes M. F., van Baar H. M., van Ginkel C. J. (1999). Occupational allergic contact dermatitis from the mushroom White Pom Pom (Hericium erinaceum). Contact Dermatitis, 40(5), 289-290.
6. Nakatsugawa M. et al. (2003). Hericium erinaceum (yamabushitake) mushroom-induced acute respiratory distress syndrome. Nihon Kokyuki Gakkai Zasshi (tidskrift för Japanska sällskapet för lungmedicin).
7. Mori K. et al. (2010). Inhibitory effect of hericenone B from Hericium erinaceus on collagen-induced platelet aggregation. Phytomedicine, 17(14).
8. Kommissionens förordning (EU) 2023/915 om gränsvärden för vissa främmande ämnen i livsmedel.
9. EFSA NDA Panel (2015). Scientific opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 13(5):4102.

Läs vidare

Fördjupa dig.

Säkerheten är bara en del av ämnet. Upptäck våra andra guider om igelkottstaggsvamp, eller vårt svampkaffe Brainstoorm.