Planta adaptogénica
Schisandra: a baga dos cinco sabores, da taiga à ciência
Pela equipa Mush n Go · Atualizado a 18 de setembro de 2026
O schisandra (Schisandra chinensis), que também se escreve schizandra, é uma trepadeira cujas pequenas bagas vermelhas têm uma particularidade única: reúnem sozinhas os cinco sabores. Pilar da medicina chinesa há dois mil anos, estudado de perto pelos investigadores soviéticos no século XX, faz parte da família das plantas ditas adaptogénicas. Na Mush n Go, encontra-o no Anti-Stress, a nossa fórmula do equilíbrio no dia a dia.
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O schisandra em poucas palavras.
Uma trepadeira das florestas frias, cachos de bagas vermelho-vivas no outono. Eis o essencial.
Dos caçadores da taiga aos laboratórios
Dois mil anos de história, duas tradições.
O schisandra tem uma história dupla. Na China, é uma planta clássica da farmacopeia. Na Rússia, é uma planta de caçadores, redescoberta pela ciência no momento em que a União Soviética procurava aliados naturais contra o cansaço.
Primeiros séculos
O wu wei zi figura no mais antigo tratado chinês de matéria médica, o Shennong Bencao Jing, entre os remédios ditos «superiores», aqueles que se podem tomar durante muito tempo.
Exploradores e botânicos russos descrevem a trepadeira no Extremo Oriente. Os caçadores nanai levavam bagas secas para aguentar longos dias de caça com pouca comida.
1940-1960
Investigadores soviéticos estudam-na como tónico, com o eleuterococo e a rhodiola. Entra na farmacopeia de Estado da URSS no início dos anos 1960.
O conceito de adaptogénio, forjado na URSS, difunde-se no Ocidente. Os lignanos do schisandra tornam-se um tema de investigação por direito próprio na China, na Coreia e no Japão.
Hoje
O schisandra continua a ser uma planta de nicho na Europa, bem menos conhecida do que a ashwagandha. Na Coreia, o omija-cha, a bebida de bagas de schisandra, bebe-se sempre gelada no verão.
Os cinco sabores
Uma baga, cinco sabores.
Em chinês, wu wei zi significa literalmente «o fruto dos cinco sabores». Não é uma imagem: ao trincar uma baga seca, passas mesmo de um sabor para outro.
| Sabor | Onde a encontrar | Leitura tradicional chinesa |
|---|---|---|
| Ácido | A polpa, sabor dominante | Associado ao fígado, é o sabor principal do fruto |
| Doce | A pele | Associado ao baço e à digestão |
| Amargo | A semente | Associado ao coração |
| Picante | A semente, depois de esmagada | Associado aos pulmões |
| Salgado | O conjunto do fruto, em retrogosto | Associado aos rins |
O que contém
Os lignanos, a assinatura do schisandra.
Se o schisandra interessa tanto aos investigadores, é por causa de uma família de moléculas que quase só nele e nos seus primos próximos se encontra: os lignanos do tipo dibenzociclooctadieno.
A esquisandrina, também chamada schizandrina, é a mais abundante em Schisandra chinensis. É muitas vezes ela que serve de marcador para medir a qualidade de um extrato.
A esquisandrina B, a gomisina A e a desoxiesquisandrina completam o quadro. São muito estudadas em laboratório, nomeadamente pela sua ação sobre o fígado e sobre as enzimas que transformam os medicamentos. Um derivado de síntese inspirado nestes lignanos, o bifendato, é mesmo usado na China nas perturbações hepáticas.
O resto do fruto traz sobretudo ácidos orgânicos, daí a sua acidez. Os lignanos concentram-se na semente.
| Forma | O que obténs sobretudo | Uso |
|---|---|---|
| Bagas secas inteiras | Ácidos orgânicos, um pouco de lignanos | Petiscar, infusões, cozinha |
| Bagas trituradas ou pó | O fruto inteiro, sementes incluídas, portanto mais lignanos | Batidos, decocções, uso tradicional |
| Extrato seco titulado | Lignanos concentrados e doseados | Suplementos alimentares |
| Tintura | Lignanos e compostos solúveis no álcool | Uso tradicional na Rússia |
Os benefícios do schisandra
O que a tradição lhe atribui, o que se sabe de facto.
Os benefícios e as virtudes do schisandra estão entre as perguntas mais feitas sobre a planta. A resposta honesta tem dois tempos: uma tradição muito rica e uma investigação em humanos real mas ainda limitada.
Do lado da medicina chinesa, o wu wei zi é uma planta adstringente: diz-se que «retém». É tradicionalmente usada para acalmar o espírito, acompanhar o sono agitado, a tosse crónica e a transpiração excessiva, e como tónico geral. A ler também: Reishi ou ashwagandha: que antistress natural escolher?.
Do lado da tradição russa, é antes de mais um tónico. Os estudos soviéticos interessavam-se pela resistência, pela resistência ao cansaço e pela atenção. Foi nesse quadro que nasceu o termo adaptogénio: uma substância suposta ajudar o organismo a fazer melhor face às diferentes formas de stress.
Do lado da investigação moderna, os lignanos são muito estudados em laboratório, nomeadamente para o fígado. Em humanos, existem alguns ensaios controlados, sobre a menopausa, a força muscular das pessoas idosas ou a atenção em associação com outras plantas. Detalhamo-los logo a seguir.
A sua imagem de afrodisíaco vem da reputação de tónico, não de estudos sólidos. A reter: o schisandra é uma planta tradicional séria e bem estudada em laboratório, não um remédio milagroso. É nesse espírito que tem o seu lugar numa fórmula de equilíbrio, ao lado de ingredientes mais bem documentados como a ashwagandha.
O que dizem os estudos
Dos arquivos soviéticos aos ensaios aleatorizados.
A literatura é abundante mas desigual: muitos trabalhos antigos, publicados em russo, e alguns ensaios recentes mais rigorosos. Eis os que é preciso conhecer.
Panossian e Wikman, 2008 · Suécia
Uma vasta síntese da investigação russa e soviética sobre Schisandra chinensis, publicada no Journal of Ethnopharmacology. Traça os usos tradicionais, os estudos sobre a resistência e a atenção, e as precauções adotadas pelos médicos russos.
Panossian e Wikman, 2010 · Suécia
Uma revisão dedicada aos adaptogénios, schisandra, rhodiola e eleuterococo à cabeça, e aos seus mecanismos possíveis sobre a resposta ao stress. Os autores sublinham também os limites de numerosos estudos antigos.
Park e Kim, 2016 · Coreia do Sul
36 mulheres na menopausa, um extrato de schisandra ou um placebo durante 12 semanas. O grupo schisandra viu certos sintomas melhorarem mais, nomeadamente os afrontamentos, a transpiração e as palpitações.
Cho et al., 2021 · Coreia do Sul
Adultos idosos, um extrato de schisandra ou um placebo durante 12 semanas, associado a atividade física suave. O grupo schisandra obteve melhores resultados em certas medidas de força muscular das pernas.
Em resumo: uma tradição bem documentada, ensaios clínicos modernos encorajadores mas de pequena dimensão, e muitos trabalhos em laboratório que não se podem transpor tal e qual para o ser humano. As referências completas estão no fim da página.
Schisandra e sono
Tónico ou apaziguante? Os dois.
«Schisandra e sono»: a pergunta volta muitas vezes, e com razão. Na Rússia, é um tónico que se toma para aguentar. Na China, usa-se para acalmar o espírito e acompanhar as noites agitadas. Para ir mais longe, descobre os sintomas de um cortisol elevado e as soluções naturais.
Esta ambivalência é justamente o que define um adaptogénio na teoria de quem forjou a palavra: uma planta que ajudaria o organismo a voltar ao seu equilíbrio, em vez de o empurrar numa só direção. Uma teoria mais do que um facto demonstrado.
Na prática, impõe-se o bom senso. Os médicos russos desaconselhavam tomá-lo à noite em pessoas propensas à insónia. É por isso que recomendamos tomar o Anti-Stress de manhã, e confiar a noite a uma fórmula pensada para a noite, como o Sono +, com Reishi, valeriana e melatonina.
Bagas, pó, chá
Como tomar o schisandra, sem enganos.
Bagas secas, pó, infusão, cápsulas: o schisandra existe sob todas as formas.
As bagas secas petiscam-se umas quantas, como faziam os caçadores da taiga. Atenção, o sabor é surpreendente: muito ácido, depois amargo e picante quando se trinca a semente.
O pó mistura-se num batido, num iogurte ou num sumo de fruta, que mascaram a sua acidez. Contém o fruto inteiro, sementes incluídas.
Do lado da dose, a farmacopeia chinesa indica alguns gramas de fruto seco por dia, em geral entre 2 e 6 g. Para um suplemento, fia-te sempre na dose indicada no rótulo: depende da concentração do extrato.
E para o chá ou a infusão de schisandra, eis o método mais simples.
A quantidade certa
Uma colher de chá de bagas secas, ligeiramente esmagadas para abrir as sementes, para uma chávena de 250 ml.
A preparação
A quente, 10 minutos em água a fervilhar. Ou a frio, à coreana: uma noite no frigorífico, depois um pouco de mel.
O ritmo
Uma a duas chávenas por dia, de preferência de manhã ou no início da tarde, e não em contínuo durante meses.
Chinensis, rubriflora, sphenanthera
Um género, várias espécies.
O género Schisandra conta uma vintena de espécies. Nem todas se equivalem, e não servem para as mesmas coisas. Quando se fala de schisandra num suplemento, trata-se quase sempre de Schisandra chinensis.
| Espécie | Origem | Uso principal |
|---|---|---|
| Schisandra chinensis | Nordeste da China, Coreia, Extremo Oriente russo | O «wu wei zi do Norte», o dos suplementos e dos estudos |
| Schisandra sphenanthera | Centro e sul da China | O «wu wei zi do Sul», descrito à parte na farmacopeia chinesa |
| Schisandra rubriflora | Himalaias, oeste da China | Sobretudo ornamental, pelas suas flores vermelho-escuras |
| Schisandra grandiflora | Himalaias | Ornamental, de grandes flores brancas ou rosadas |
| Schisandra henryi | Sul da China | Estudada em laboratório, pouco usada |
Os dois wu wei zi, do Norte e do Sul, não têm exatamente a mesma composição em lignanos.
No jardim
Cultivar o schisandra chinensis em casa.
O cultivo do schisandra é mais fácil do que se pensa na Europa, sobretudo nas regiões de invernos frios. É uma trepadeira das florestas frias: suporta invernos rigorosos, mas detesta o calor seco e o pleno sol abrasador.
Um ponto a conhecer antes de comprar: a maioria das plantas tem flores macho e fêmea separadas, e são muitas vezes precisos dois pés para obter frutos. Algumas variedades, como a variedade autofértil «Sadova», produzem sozinhas. Verifica-o no rótulo.
| Gesto | Quando | Como |
|---|---|---|
| Plantar | Outono ou início da primavera | A meia-sombra, num solo fresco, rico em húmus e antes ácido, com um suporte para trepar |
| Regar | Durante os verões secos | Manter o solo fresco sem o encharcar, uma cobertura de palha ajuda muito |
| Podar | Final do inverno | Desbastar os caules demasiado numerosos e encurtar os rebentos laterais |
| Colher | Setembro-outubro | Colher os cachos quando as bagas estão vermelho-vivas e flexíveis, e depois secá-las à sombra |
Escolher bem
Cinco critérios para um schisandra de qualidade.
- A espécie : Schisandra chinensis deve estar escrito por extenso. Desconfia dos rótulos que mencionam apenas «schisandra».
- A parte utilizada : o fruto. É ele que concentra os lignanos e que corresponde aos usos tradicionais.
- A dose : um suplemento sério declara uma quantidade em miligramas por toma, não apenas um lugar na lista dos ingredientes.
- O fabrico : um local de fabrico identificado. Connosco, as receitas são desenvolvidas e produzidas em Toulouse, França, por um fabricante francês, veganas, sem OGM e sem glúten.
- A garantia : o suficiente para experimentar sem risco. Connosco, 60 dias satisfeito ou reembolsado, e a escolha entre compra única e subscrição mensal (−30 %).
Também encontras schisandra na farmácia, em ampolas ou em cápsulas, e schisandra biológico em bagas secas nas lojas especializadas.
As boas associações
O schisandra joga em equipa.
Tradicionalmente, o schisandra raramente é tomado sozinho. Eis as que o acompanham na nossa gama ou na tradição, e porquê.
+ Ashwagandha
A planta de referência da Ayurveda, a mais bem estudada dos adaptogénios, no coração do Anti-Stress. Ashwagandha: benefícios, dose e precauções.
+ Manjericão-santo
O tulsi indiano, planta sagrada da Ayurveda, que completa o Anti-Stress. os benefícios e a dose do manjericão-santo.
+ Rhodiola
O outro adaptogénio das regiões frias, muitas vezes associado ao schisandra nos estudos russos, e presente no Brainstoorm Chocolate e avelã. os benefícios e a dose da rhodiola.
+ Ginseng Siberiano
O eleuterococo, terceiro membro do trio adaptogénio estudado pelos investigadores soviéticos. Ginseng Siberiano: benefícios, dose e precauções.
No Anti-Stress, o schisandra encontra também o Reishi, o cogumelo da serenidade na tradição asiática.
Para quem
Uma rotina de equilíbrio é para ti se…
- Encadeias semanas carregadas e custa-te desligar à noite.
- Procuras uma rotina da manhã, sem cafeína, para seguir ao longo de várias semanas.
- Gostas das plantas adaptogénicas, mas preferes doses declaradas a bagas tomadas ao acaso.
- Queres cuidar tanto dos teus dias como das tuas noites.
- Queres perceber o que tomas, ingrediente a ingrediente.
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Perigos e contraindicações
O que é preciso saber antes de o tomar.
Nas doses habituais, o schisandra é bem tolerado pela maioria dos adultos. Mas a questão do perigo merece uma verdadeira resposta.
Os efeitos secundários mais descritos são digestivos: azia, refluxo, desconforto gástrico, ligados em parte à sua acidez. As fontes russas assinalavam também uma possível agitação ou dificuldades de adormecimento quando era tomado tarde.
As interações são o ponto mais sério. Os lignanos do schisandra atuam sobre certas enzimas do fígado que eliminam os medicamentos, em particular o citocromo CYP3A4. Podem, portanto, alterar o nível sanguíneo de certos tratamentos, entre eles o tacrolímus, um imunossupressor usado depois de um transplante.
Tiroide e hipertensão : não existe estudo sólido que mostre um efeito do schisandra sobre a tiroide, nem num sentido nem noutro. Os médicos russos desaconselhavam-no, em contrapartida, em caso de hipertensão, de agitação nervosa ou de insónia. Se és acompanhado por uma ou outra, pede simplesmente a opinião do teu médico antes de começar.
As situações em que é melhor pedir aconselhamento ou abster-se.
- Durante a gravidez e a amamentação, evita-o: a tradição desaconselha-o e faltam dados de segurança.
- Pede a opinião do teu médico se tomas um tratamento prolongado, nomeadamente imunossupressor, anticoagulante ou antiepilético.
- Sê prudente em caso de hipertensão, de epilepsia, de refluxo ou de úlcera do estômago.
- Avisa o teu médico se és acompanhado pela tiroide ou por uma doença do fígado.
- Respeita a dose indicada no rótulo do teu suplemento e mantém-no fora do alcance das crianças.
As tuas perguntas
Tudo o que nos perguntam sobre o schisandra.
Quais são os benefícios do schisandra?
O schisandra é uma planta maior da medicina chinesa, usada como tónico e para acalmar o espírito, e uma planta adaptogénica estudada na Rússia em relação ao cansaço. Alguns ensaios modernos, em pequenos grupos, exploraram a menopausa e a força muscular. Os resultados são encorajadores, mas ainda limitados.
Porque se fala de baga dos cinco sabores?
Porque o seu nome chinês, wu wei zi, significa «o fruto dos cinco sabores». A baga é ao mesmo tempo ácida, doce, amarga, picante e salgada, consoante se prove a pele, a polpa ou a semente.
O schisandra é perigoso?
Não, nas doses habituais no adulto saudável. Pode causar perturbações digestivas e interage com certos medicamentos, porque atua sobre as enzimas do fígado que os eliminam. É desaconselhado durante a gravidez e a amamentação.
Quais são as contraindicações do schisandra?
A gravidez, a amamentação e certos tratamentos, nomeadamente os imunossupressores como o tacrolímus. A prudência impõe-se também em caso de hipertensão, de epilepsia, de refluxo ou de úlcera gástrica. Em caso de dúvida, pede a opinião do teu médico.
Schisandra e tiroide: é compatível?
Nenhum estudo sólido mostra efeito do schisandra sobre a tiroide. Por prudência, se tomas um tratamento da tiroide, fala com o teu médico antes de começar uma cura.
O schisandra ajuda a dormir?
A medicina chinesa usa-o para acalmar o espírito, mas a tradição russa faz dele um tónico. É por isso que aconselhamos tomá-lo de manhã e reservar a noite para uma fórmula dedicada como o Sono +.
Como preparar um chá de schisandra?
Uma colher de chá de bagas secas ligeiramente esmagadas para uma chávena, 10 minutos em água a fervilhar. Ou uma noite no frigorífico em água fria, com um pouco de mel: é o omija-cha coreano.
Qual a diferença entre Schisandra chinensis e Schisandra rubriflora?
Schisandra chinensis é a espécie usada em fitoterapia e nos suplementos. Schisandra rubriflora é sobretudo cultivada pelas suas flores vermelhas, como planta ornamental.
Pode associar-se schisandra, rhodiola e ashwagandha?
Sim, são associações tradicionais. O schisandra foi muitas vezes estudado com a rhodiola e o ginseng siberiano e, no Anti-Stress, está associado à ashwagandha, ao reishi e ao manjericão-santo.
O schisandra está nos produtos Mush n Go?
Sim, no Anti-Stress, com Ashwagandha, Reishi, Manjericão-santo, Vitamina B6 e Fibra de acácia. Encontra-o também no Pack Relaxamento e no Pack Limitless. A dose exata consta do rótulo do produto.
Onde comprar schisandra?
Diretamente em mushngo.com, no Anti-Stress, com portes grátis a partir de 89 €, compra única ou subscrição mensal (−30 %) à escolha, e 60 dias satisfeito ou reembolsado. As nossas receitas são desenvolvidas e produzidas em Toulouse, França, por um fabricante francês.
Fontes
- Panossian A., Wikman G. (2008). Pharmacology of Schisandra chinensis Bail.: an overview of Russian research and uses in medicine. Journal of Ethnopharmacology, 118(2).
- Panossian A., Wikman G. (2010). Effects of adaptogens on the central nervous system and the molecular mechanisms associated with their stress-protective activity. Pharmaceuticals, 3(1).
- Park J.Y., Kim K.H. (2016). A randomized, double-blind, placebo-controlled trial of Schisandra chinensis for menopausal symptoms. Climacteric, 19(6).
- Cho Y.H. et al. (2021). Effect of Schisandra chinensis Baillon extracts and regular low-intensity exercise on muscle strength and mass in older adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. The American Journal of Clinical Nutrition, 113(6).
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