Maca – właściwości, skutki uboczne i po jakim czasie działa

Czym jest maca

Maca to korzeń z Andów, a nie środek pobudzający.

Maca, łac. Lepidium meyenii, to roślina z rodziny kapustowatych, tej samej co rzodkiewka, rzepa i kapusta. Spożywa się jej zgrubiałą część między korzeniem a łodygą, przypominającą dużą, okrągłą rzodkiew. Rośnie na wyżynach środkowego Peru, na wysokości od 3500 do 4500 metrów, tam, gdzie prawie żadna inna uprawa nie wytrzymuje zimna i wiatru.

Na miejscu to przede wszystkim żywność. Suszy się ją na słońcu, potem gotuje, miele na mąkę, przyrządza z niej kaszki, napoje i desery. Jest bogata w węglowodany, zawiera białko, błonnik i minerały. Właśnie ten suszony i mielony korzeń trafia do Europy w postaci proszku lub kapsułek.

Równie ważne jest to, czym maca nie jest. Nie zawiera ani kofeiny, ani hormonów. Nie daje kopa jak espresso, a badania z udziałem ludzi nie wykazały wzrostu testosteronu ani estrogenów. Jej charakterystyczne cząsteczki, makamidy i makaeny, nie występują w żadnej innej roślinie, a ich dokładna rola wciąż jest słabo poznana. Więcej o samej roślinie przeczytasz na naszej stronie poświęconej macy.

Żółta, czerwona, czarna

Maca czarna, czerwona czy żółta: czy kolor coś zmienia?

Ta sama odmiana maca daje korzenie w różnych kolorach: kremowożółtym, fioletowoczerwonym, czarnym lub szarym. Żółta jest zdecydowanie najpopularniejsza. Peruwiańczycy przypisują im różne zastosowania, a zespół Gustava Gonzalesa z Uniwersytetu Cayetano Heredia w Limie próbował sprawdzić te różnice, głównie na zwierzętach.

Zestawienie prac Gonzalesa i wsp. na temat ekotypów maca. Kolor odzwierciedla różną zawartość niektórych związków, ale żadne poważne badanie z udziałem ludzi nie porównuje tych trzech kolorów ze sobą.

Czarna maca jest często droższa i przedstawiana jako „maca dla mężczyzn”. To ekstrapolacja badań na zwierzętach. Jeśli masz wątpliwości, żółta maca albo mieszanka trzech kolorów odpowiada temu, co testowano u ludzi.

Przebadane właściwości

Maca – właściwości: efekty realne, ale skromne.

Macy przypisuje się wiele: energię, płodność, równowagę hormonalną, wytrzymałość. Kontrolowanych badań z udziałem ludzi jest niewiele i niemal wszystkie są małe. Rysują jednak dość spójną tendencję, którą da się streścić w kilku punktach.

• Popęd seksualny: najlepiej przebadany obszar. Kilka małych badań wykazuje wyższy deklarowany popęd niż przy placebo, u mężczyzn i kobiet, bez zmian hormonalnych.
• Nastrój: u kobiet po menopauzie zaobserwowano nieco niższe wyniki w skalach lęku i obniżonego nastroju.
• Płodność męska: kilka badań pokazuje lepsze parametry nasienia, w bardzo małych grupach.
• Energia i sport: w badaniu z udziałem kolarzy zaobserwowano lepszy czas na dystansie 40 km, przy zaledwie ośmiu uczestnikach.
• Reszta: pamięć, gęstość kości, prostata – opierają się głównie na badaniach na zwierzętach.

Koreański przegląd z 2010 roku (Shin i wsp.) zebrał badania dotyczące funkcji seksualnych i uznał dowody za „ograniczone”: wyniki pozytywne, ale badań jest za mało i są za małe, by wyciągnąć stanowczy wniosek. Tak wygląda dziś stan wiedzy – i to już więcej niż w przypadku wielu roślin sprzedawanych z większą pewnością siebie.

Dla mężczyzn, dla kobiet

Maca dla mężczyzn, maca dla kobiet: co naprawdę się różni.

Wyszukiwania „maca dla mężczyzn” i „maca dla kobiet” należą do najczęstszych. W rzeczywistości roślina jest ta sama, a badania prowadzono u obu płci. Różnią się oczekiwania.

W okresie menopauzy maca należy do często wymienianych opcji, obok innych roślin i zdrowego stylu życia. Nasz poradnik o naturalnych sposobach na menopauzę omawia je po kolei. A jeśli doskwiera Ci zmęczenie, niezależnie od płci, zacznij od wykluczenia przyczyny medycznej: nasz artykuł o przewlekłym zmęczeniu podpowiada, kiedy iść do lekarza.

Po jakim czasie działa

Po jakim czasie działa maca? Licz się z kilkoma tygodniami.

Maca nie działa jak kawa. Godzinę po pierwszej porcji nie poczujesz nic szczególnego. W badaniach różnice w porównaniu z placebo pojawiają się po kilku tygodniach codziennego przyjmowania, a czas zależy od tego, co się mierzy.

W praktyce kurację maca ocenia się po dwóch, trzech miesiącach, a nie po kilku dniach. Zapisz swoje samopoczucie przed rozpoczęciem, a potem po sześciu i dwunastu tygodniach: to bardziej wiarygodne niż chwilowe wrażenie.

Prawdziwe zagrożenia

Maca – skutki uboczne i zagrożenia: rzadkie, ale nie zerowe.

Maca jest spożywana jako żywność od stuleci w Andach, a w badaniach nie odnotowano poważnych działań niepożądanych w badanych dawkach. Nie znaczy to, że jest dla każdego. Na uwagę zasługują trzy kwestie.

Po pierwsze, tarczyca. Podobnie jak kapusta czy rzepa, maca zawiera glukozynolany – związki, które mogą utrudniać tarczycy wykorzystanie jodu, gdy spożywa się je na surowo i w dużych ilościach. W Peru zresztą nigdy nie je się jej na surowo: gotuje się ją. Po drugie, hormony: badania z udziałem ludzi nie wykazują działania hormonalnego, ale w kilku pracach laboratoryjnych stwierdzono aktywność estrogenopodobną niektórych ekstraktów. Po trzecie, trawienie: surowy proszek, bogaty w skrobię, może powodować wzdęcia.

Jak w przypadku każdej rośliny, kupuj macę z podanym pochodzeniem i informacją o kontrolach: metale ciężkie i zanieczyszczenia to ryzyko związane z produktem, a nie z samą rośliną. Dla szerszego obrazu przeczytaj też nasz artykuł o zagrożeniach związanych z grzybami i roślinami adaptogennymi.

Proszek, żelatynizowana, kapsułki

Proszek z maca czy maca żelatynizowana: co wybrać?

W sprzedaży maca występuje w trzech postaciach. Nazwa „żelatynizowana” jest myląca: nie ma w niej żelatyny. Korzeń jest podgrzewany i prasowany, co przekształca jego skrobię, podobnie jak gotowanie. To nowoczesna wersja gotowanej maca z Andów.

W badaniach z udziałem ludzi stosowano głównie proszek lub tabletki z korzenia, w dawce 1,5–3,5 g dziennie. Skoncentrowanego ekstraktu nie można bezpośrednio porównywać z tymi dawkami.

Jeśli chodzi o smak, maca jest łagodna, lekko słodowa i dobrze komponuje się z kakao, bananem czy kawą. Dlatego często trafia do gorących napojów: nasz artykuł o kawie z macą podaje prosty przepis.

Dawkowanie i pora

Maca – dawkowanie: ile i kiedy brać?

W badaniach stosowano od 1,5 do 3,5 g proszku dziennie, czyli mniej więcej od płaskiej łyżeczki do łyżki stołowej. Badanie Dording sugeruje, że 3 g działają lepiej niż 1,5 g na libido. Powyżej tej ilości nic nie wskazuje na dodatkowe korzyści.

Maca często łączona jest z innymi roślinami i grzybami w formułach na „energię”, na przykład z cordycepsem lub imbirem. Jeśli interesuje Cię cordyceps, nasz artykuł o właściwościach cordycepsa podsumowuje badania. A dla porównania z innym klasykiem przeczytaj nasz artykuł o właściwościach ashwagandhy.

Maca w Mush n Go

Dwie formuły, dwa sposoby przyjmowania.

Macę stosujemy w dwóch produktach, za każdym razem w połączeniu z innymi składnikami. W produkcie Energia łączy się z cordycepsem, imbirem i witaminą C, która pomaga w zmniejszeniu uczucia zmęczenia i znużenia. Formuła ma postać kapsułek i nie zawiera kofeiny. W napoju Brainstoorm, naszej kawie z grzybami w proszku, towarzyszy soplówce jeżowatej (Lion's Mane), cordycepsowi i czadze w dawce po 1000 mg każdy, ashwagandzie, ekologicznemu kakao i palonej cykorii, przy 20 mg kofeiny na filiżankę, wobec około 80 mg w espresso.

Prawdziwe opinie z Trustpilot o napoju Brainstoorm, który zawiera macę wśród innych składników aktywnych, przytoczone w wiernym tłumaczeniu.

Te opinie dotyczą kompletnego napoju, a nie samej macy. Szczegółowy skład znajduje się na stronie każdego produktu, a nasze analizy laboratoryjne są publicznie dostępne. Nasze receptury są opracowane w Tuluzie.

Źródła

1. Gonzales G. F. (2012). Ethnobiology and ethnopharmacology of Lepidium meyenii (maca), a plant from the Peruvian highlands. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2012.
2. Gonzales G. F. i wsp. (2002). Effect of Lepidium meyenii (maca) on sexual desire and its absent relationship with serum testosterone levels in adult healthy men. Andrologia, 34(6).
3. Brooks N. A. i wsp. (2008). Beneficial effects of Lepidium meyenii (maca) on psychological symptoms and measures of sexual dysfunction in postmenopausal women are not related to estrogen or androgen content. Menopause, 15(6).
4. Dording C. M. i wsp. (2008). A double-blind, randomized, pilot dose-finding study of maca root (L. meyenii) for the management of SSRI-induced sexual dysfunction. CNS Neuroscience & Therapeutics, 14(3).
5. Dording C. M. i wsp. (2015). A double-blind placebo-controlled trial of maca root as treatment for antidepressant-induced sexual dysfunction in women. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2015.
6. Stone M. i wsp. (2009). A pilot investigation into the effect of maca supplementation on physical activity and sexual desire in sportsmen. Journal of Ethnopharmacology, 126(3).
7. Stojanovska L. i wsp. (2015). Maca reduces blood pressure and depression, in a pilot study in postmenopausal women. Climacteric, 18(1).
8. Shin B. C., Lee M. S., Yang E. J., Lim H. S., Ernst E. (2010). Maca (L. meyenii) for improving sexual function: a systematic review. BMC Complementary and Alternative Medicine, 10.

Czytaj dalej

Dowiedz się więcej.

Maca to jedna z roślin codziennej energii. Poznaj nasze pozostałe poradniki lub naszą formułę Energia.