Kapsułki z cykorią kompatybilne z Nespresso®: jak wybrać?
Autor: redakcja Mush n Go - 1 października 2026
Autor: redakcja Mush n GoOpublikowano 1 października 202610 min czytania
Cykoria w kapsułce
Kapsułka z cykorią kompatybilna z Nespresso® zastępuje całość lub część mielonej kawy prażonym korzeniem cykorii: smak jest krągły i lekko gorzki, zbliżony do kawy, a kofeiny mało albo wcale. Przed zakupem sprawdź trzy rzeczy: format swojego ekspresu (Original, nie Vertuo), rzeczywisty udział cykorii i to, co jeszcze zawiera kapsułka. Mush Caps to kapsułka na bazie prażonej cykorii, z trzema grzybami, macą, ashwagandhą i 17 mg kofeiny.
Kompletny przewodnik: kawa z grzybami, działanie i ryzyko →
Mush Caps
Baza z prażonej cykorii, trzy grzyby, maca i 17 mg mikrokapsułkowanej kofeiny. Smak kawy, z pianką. Dostępna od 2 października.
Zarezerwuj Mush Caps →
Brainstoorm
Ta sama baza z cykorii i te same grzyby, w proszku: łyżeczka do gorącej wody lub mleka, na ciepło lub z lodem.
Poznaj Brainstoorm →
Czym jest cykoria
Prażony korzeń, francuski kuzyn kawy.
Cykoria kawowa, Cichorium intybus, to roślina z rodziny astrowatych, tak jak cykoria sałatowa, jej bliska krewna. Uprawia się ją dla korzenia: umyty, pokrojony, wysuszony, a potem uprażony nabiera brązowej barwy oraz gorzkiego, palonego smaku, który przypomina kawę.
Na dobre zagościła we francuskich filiżankach na początku XIX wieku, gdy blokada kontynentalna sprawiła, że kawa stała się rzadka i droga. Północ Francji pozostała jej głównym producentem, a mieszanka cykorii z kawą towarzyszyła śniadaniom kilku pokoleń. Zasadniczą różnicę względem ziarna kawy da się ująć jedną liczbą: korzeń cykorii nie zawiera kofeiny.
Smak
Krągły, gorzki i palony, z nutą karmelu. Mniej kwaśny niż kawa, łagodniejszy w ustach.
Kofeina
W korzeniu nie ma jej wcale. Kapsułka ze 100 % cykorii więc jej nie dostarcza, a kapsułka z mieszanką zawiera jej tyle, ile wynika z udziału kawy.
Błonnik
Surowy korzeń jest bogaty w inulinę, czyli błonnik. Prażenie przekształca jej część, więc cykoria do picia zawiera jej mniej.
Dlaczego w kapsułce
Smak cykorii, wygoda ekspresu.
Cykorię tradycyjnie pije się w wersji rozpuszczalnej, jako proszek do zalania. Kapsułka zmienia sposób przygotowania, nie zasadę: zostaje Twój ekspres, Twoja filiżanka i Twoje trzydzieści sekund rano, a całość lub część kofeiny z kawy zastępujesz krągłością cykorii.
Często to właśnie tego etapu szukają osoby, które chcą ograniczyć kawę bez rezygnacji z rytuału. Jeśli to Twój przypadek, nasz poradnik czym zastąpić kawę porównuje możliwości, a tekst odstawienie kawy wyjaśnia, jak ograniczać ją bez bólu głowy.
Trzy rodzaje kapsułek
Nie wszystkie kapsułki z cykorią są takie same.
Pod tą samą nazwą kryją się bardzo różne produkty. Pierwszy odruch: spójrz na listę składników, żeby wiedzieć, z którą rodziną masz do czynienia.
| Rodzaj kapsułki | Co zawiera | Kofeina |
|---|---|---|
| 100 % cykorii | Sama prażona cykoria, czasem z aromatem. | Brak |
| Cykoria i kawa | Mieszanka cykorii i mielonej kawy w różnych proporcjach. | Zależnie od udziału kawy |
| Cykoria wzbogacona | Baza z cykorii, do której dodaje się inne składniki: grzyby, rośliny, witaminy. | Zależnie od receptury |
| Mush Caps | Prażona cykoria, trzy grzyby, maca, ashwagandha, błonnik akacjowy i witamina B5. | 17 mg, mikrokapsułkowana |
Cykorię można też znaleźć w kapsułkach do połykania, jako suplement diety. To inne zastosowanie: takiej cykorii się nie pije.
Co mówią badania
Trzy punkty odniesienia i ile są warte.
Cykorię bada się głównie jako składnik żywności oraz ze względu na inulinę zawartą w korzeniu. Oto, co można z tego wynieść dla jednej filiżanki, bez nadinterpretacji.
Perović i in., 2021 · Przegląd
Przegląd wiedzy o cykorii jako składniku: korzeń bogaty w inulinę i związki fenolowe, od dawna stosowany po uprażeniu jako zamiennik kawy, o dobrym profilu bezpieczeństwa żywnościowego. Prażenie zmniejsza zawartość inuliny.
EFSA, 2015 · Europa
Naturalna inulina z cykorii przyczynia się do prawidłowej pracy jelit poprzez zwiększenie częstotliwości wypróżniania, począwszy od 12 g dziennie. To dawka znacznie wyższa niż ta, której dostarcza filiżanka prażonej cykorii.
EFSA, 2015 · Europa
Espresso dostarcza około 80 mg kofeiny. Do 400 mg dziennie nie budzi zastrzeżeń co do bezpieczeństwa u zdrowej osoby dorosłej. Zastąpienie części kawy cykorią obniża tę sumę bez zmiany rytuału.
Innymi słowy: kapsułkę z cykorią wybiera się dla smaku i po to, by pić mniej kofeiny, a nie dla błonnika z korzenia, którego w filiżance jest zbyt mało.
Original, Vertuo, Dolce Gusto
Najpierw sprawdź format, dopiero potem całą resztę.
„Kompatybilna z Nespresso®” nie znaczy: kompatybilna ze wszystkimi ekspresami tej marki. Istnieją dwa systemy, które nie przyjmują tych samych kapsułek, a kapsułki z cykorią występują też w innych formatach, do innych ekspresów.
Nespresso® Original
Format historyczny: Essenza, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Lattissima, Creatista, Expert, Prodigio oraz ekspresy Krups, Magimix, De'Longhi i Sage w tym formacie. To format Mush Caps.
Nespresso® Vertuo
Szersze kapsułki, odczytywane dzięki kodowi kreskowemu na krawędzi. Kapsułka w formacie Original w nich nie działa.
Dolce Gusto i inne
Kapsułki z cykorią istnieją też do tych ekspresów, ale mają inny kształt. Nie pasują do ekspresu Nespresso®.
Smak
Czego się spodziewać w filiżance.
Kapsułka z cykorią nie smakuje dokładnie jak espresso i często właśnie to się podoba. Oto, co się zmienia w zależności od receptury:
- 100 % cykorii: napój krągły i palony, łagodniejszy niż kawa, z goryczką bez kwasowości.
- Z kawą: smak bliższy espresso i kofeina zależna od udziału kawy.
- Z aromatem kawowym, jak Mush Caps: smak krótkiej kawy z pianką, bez smaku grzybów, przy 17 mg kofeiny.
Żołądek wrażliwy na kawę często dobrze przyjmuje cykorię, która jest mniej kwaśna. Opisujemy to szerzej w artykule kawa a wzdęcia.
Co czytać na opakowaniu
Cztery linijki, by dobrze wybrać.
Format
„Kompatybilna z Nespresso® Original” albo „Vertuo”: to pierwsza linijka do sprawdzenia, zależnie od Twojego ekspresu.
Udział cykorii
Cykoria powinna być na początku listy, z procentem lub wagą. Cykoria wymieniona na końcu to zwykły aromat.
Kofeina
Brak w przypadku czystej cykorii. W innym razie ilość podana w miligramach, a nie tylko „niska zawartość”.
Reszta listy
Cukier, aromaty, zagęstniki: im krótsza i czytelniejsza lista, tym lepiej wiesz, co pijesz.
Mush Caps w szczegółach
Baza z cykorii i to, co do niej dodaliśmy.
Mush Caps nie jest kapsułką ze 100 % cykorii: to kapsułka na bazie prażonej cykorii, wzbogacona o grzyby i rośliny adaptogenne, z niewielką dawką kofeiny. To ta sama receptura co Brainstoorm, nasza kawa z grzybami w proszku – odmierzona na jedną filiżankę w formacie Nespresso® Original.
*ekwiwalent suchego surowca. Pozostałe składniki: ksylitol, aromat kawowy. Zawiera kofeinę (17 mg w kapsułce).
Kapsułki Mush Caps są dostępne od 2 października, od 20 € za pudełko 10 sztuk do 1,25 € za kapsułkę w pakietach, nigdy w subskrypcji, a do tego 60 dni gwarancji zwrotu pieniędzy. Nasz wybór cykorii do picia znajdziesz w kolekcji z cykorią.
Warto wiedzieć: cykoria należy do rodziny astrowatych. Jeśli masz stwierdzoną alergię na rośliny z tej rodziny (ambrozja, bylica, rumianek), zasięgnij porady, zanim zaczniesz ją pić. Kapsułki Mush Caps zawierają kofeinę i rośliny: nie są zalecane dzieciom, kobietom w ciąży ani karmiącym piersią.
Jak ją przygotować
Krótka, długa albo jako latte.
Krótka
Przycisk espresso: intensywna filiżanka z pianką. To wersja najbliższa kawie.
Długa
Przycisk lungo: napój łagodniejszy i bardziej krągły, w którym cykorię czuć wyraźniej.
Latte
Kapsułka zaparzona na krótko, a potem spienione mleko. Cykoria i mleko świetnie do siebie pasują.
O porze, która Ci pasuje
Przy 17 mg kofeiny Mush Caps pozostaje lekką propozycją. Jeśli masz dużą wrażliwość na kofeinę, zostaw ją na rano i wczesne popołudnie, jak wyjaśniamy w artykule kawa a kortyzol.
Twoje pytania
Wszystko o kapsułkach z cykorią kompatybilnych z Nespresso®.
Czy są kapsułki z cykorią kompatybilne z Nespresso®?
Tak. Dostępne są kapsułki ze 100 % cykorii, mieszanki cykorii z kawą oraz wzbogacone kapsułki na bazie cykorii. Mush Caps należy do tych ostatnich: baza z prażonej cykorii w formacie Nespresso® Original, z trzema grzybami, macą i 17 mg kofeiny.
Czy cykoria zawiera kofeinę?
Nie, korzeń cykorii nie zawiera kofeiny. Kapsułka ze 100 % cykorii więc jej nie dostarcza. Jeśli kapsułka zawiera także kawę lub dodaną kofeinę, jej ilość musi być podana na opakowaniu.
Czy kapsułka z cykorią smakuje jak kawa?
Jest do niej zbliżona: smak krągły, gorzki i palony, zwykle łagodniejszy i mniej kwaśny. Kapsułki z dodatkiem aromatu kawowego, jak Mush Caps, dają smak krótkiej kawy z pianką.
Czy cykorię można wsypać do kapsułki wielorazowej?
To możliwe z mieloną prażoną cykorią, ale nie z cykorią rozpuszczalną, która zatyka filtr. Efekt w dużym stopniu zależy od stopnia zmielenia i ubicia: gotowa kapsułka daje bardziej powtarzalny rezultat.
Cykoria czy kawa bezkofeinowa: co wybrać?
Kawa bezkofeinowa zachowuje smak i kwasowość kawy, przy bardzo małej ilości kofeiny. Cykoria nie ma kofeiny wcale, a jej smak jest bardziej krągły i mniej kwaśny. Wrażliwy żołądek często lepiej toleruje cykorię.
Czy Mush Caps działa w ekspresie Vertuo?
Nie. Mush Caps ma format Nespresso® Original i pasuje do ekspresów kompatybilnych: Essenza, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Lattissima, Creatista, Expert, Prodigio. Ekspresy Vertuo używają szerszej kapsułki, odczytywanej dzięki kodowi kreskowemu.
Źródła
- Perović J., Tumbas Šaponjac V., Kojić J. i in. (2021). Chicory (Cichorium intybus L.) as a food ingredient – Nutritional composition, bioactivity, safety, and health claims: A review. Food Chemistry, 336.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015). Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to "native chicory inulin" and maintenance of normal defecation by increasing stool frequency. EFSA Journal, 13(1):3951.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015). Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 13(5):4102.
Czytaj dalej
Dowiedz się więcej.
Cykoria to tylko jeden ze sposobów, by pić mniej kofeiny. Zajrzyj do naszych poradników o ograniczaniu kawy albo poznaj całą naszą ofertę kawy z grzybami.
Nespresso® jest zastrzeżonym znakiem towarowym podmiotu trzeciego, niepowiązanego z Mush n Go.
Odkryj nasze suplementy z grzybami i roślinami adaptogennymi
Nasze wegańskie receptury, wytwarzane w Tuluzie przez francuskiego producenta.