SparkUp caffè ai funghi: recensioni, composizione e dosaggi a confronto
Di la redazione di Mush n Go - 9 ottobre 2026
A cura della redazione Mush n GoPubblicato il 9 ottobre 202610 min di lettura
SparkUp: recensioni
SparkUp è uno dei caffè ai funghi più in vista in Ungheria: sei funghi, 2.000 mg di estratti per tazza e 60 mg di caffeina. È una ricetta generosa, prodotta in Ungheria e proposta in diversi gusti. Brainstoorm fa una scelta diversa: 20 mg di caffeina, tre volte meno, e un'etichetta in cui ogni ingrediente ha la sua dose, mentre SparkUp indica solo un totale. Ecco le due ricette, riga per riga.
Chi parla: Brainstoorm è un prodotto Mush n Go, concorrente diretto di SparkUp. Questa pagina confronta ciò che ciascun marchio dichiara sul proprio sito e, per Brainstoorm, la scheda tecnica del laboratorio che lo produce per noi. Dati rilevati il 6 ottobre 2026. Non abbiamo alcun legame con SparkUp.
Brainstoorm gusto caffè
Criniera di leone, cordyceps e chaga da corpo fruttifero, maca, ashwagandha e cicoria tostata. Il gusto di un caffè, senza il nervosismo.
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La stessa base di funghi, con cacao e rodiola. 60 giorni per cambiare idea, soddisfatti o rimborsati.
Scoprite la versione al cacao →La nostra opinione in breve
Tanti funghi da una parte, ogni dose scritta dall'altra.
SparkUp e Brainstoorm hanno lo stesso formato: una busta da 180 g, trenta porzioni da 6 g, un cucchiaio in acqua o latte. A distinguerli sono la quantità di caffeina, il numero di funghi e il livello di dettaglio che ciascun marchio dà sulla propria ricetta.
- Brainstoorm fa per voi se volete poca caffeina (20 mg), conoscere la dose di ogni fungo e di ogni pianta, e poter assaggiare per 60 giorni prima di decidere.
- SparkUp fa per voi se volete il maggior peso di estratti di funghi, sei specie nella stessa tazza, vero caffè arabica e la scelta tra diversi gusti.
- Quanto al prezzo, SparkUp costa meno con acquisto singolo: 0,82 € a tazza in Ungheria, contro 1,42 € per Brainstoorm; con la migliore tariffa, 0,68 € contro 0,78 €.
Che cos'è SparkUp
Un marchio ungherese, nato nel 2023.
SparkUp è commercializzato dalla società SparkUp Global Kft. Il marchio, che in precedenza si chiamava RizeUp, dichiara di aver iniziato nel 2023 e di produrre in Ungheria. Il suo caffè ai funghi esiste in versione naturale e in tre gusti (cannella, vaniglia, caramello), accanto a un cacao, un tè e un matcha ai funghi.
La composizione in dettaglio
Che cosa contiene una porzione di SparkUp.
SparkUp pubblica la lista degli ingredienti e un numero chiave: 2.000 mg di estratti di funghi per porzione, cioè un terzo della tazza. È molto. Il marchio non precisa, invece, la quota di ciascuno dei sei funghi, né la dose di ashwagandha e di ginseng.
| Ingrediente | Dose dichiarata | Forma | Nota |
|---|---|---|---|
| Maitake | non dichiarata | estratto | |
| Criniera di leone | non dichiarata | estratto | |
| Chaga | non dichiarata | estratto | |
| Reishi | non dichiarata | estratto | |
| Shiitake | non dichiarata | estratto | |
| Cardoncello | non dichiarata | estratto | |
| Totale 6 funghi | 2.000 mg | estratti | rapporto non indicato |
| Ashwagandha | non dichiarata | ||
| Ginseng | non dichiarata | ||
| Caffeina | 60 mg | dal caffè arabica |
Fonte: scheda «SparkUp™ - Gombás kávé» su sparkup.hu, rilevata il 6 ottobre 2026. Il marchio dichiara di utilizzare estratti standardizzati; non pubblica né il rapporto di estrazione, né la parte del fungo utilizzata, né il tenore di polisaccaridi, né la tabella nutrizionale.
Estratto o equivalente
Due numeri per lo stesso fungo: come leggerli.
Sull'etichetta di un caffè ai funghi, lo stesso ingrediente può comparire con due pesi molto diversi. Sono corretti entrambi, ma non misurano la stessa cosa. SparkUp indica un peso totale di estratti; Brainstoorm indica equivalenti in pianta secca. Per un confronto onesto, per Brainstoorm diamo entrambi i numeri.
L'estratto è ciò che c'è nella tazza
Un estratto è un concentrato. Con un rapporto 10:1, sono serviti 10 g di fungo essiccato per ottenere 1 g di polvere.
L'equivalente è il peso di partenza
«1.000 mg di equivalente secco» con un rapporto 10:1 significa 100 mg di estratto nella tazza.
Conta anche la parte del fungo
Il corpo fruttifero è il fungo vero e proprio; il micelio è la sua rete di filamenti. Si usano entrambi, e un'etichetta chiara dice quale.
La regola per confrontare
Sempre la stessa colonna da entrambe le parti: estratto con estratto, equivalente con equivalente. È ciò che fa la tabella che segue.
Dosaggi a confronto
Brainstoorm e SparkUp, riga per riga.
Per Brainstoorm la tabella riporta il peso reale di estratto e poi, tra parentesi, l'equivalente in pianta secca. Per SparkUp, ciò che il marchio dichiara. Una porzione da 6 g da entrambe le parti.
| Per tazza | Brainstoorm caffè | SparkUp |
|---|---|---|
| Caffeina | 20 mg, microincapsulata | 60 mg, dal caffè arabica |
| Totale dei funghi | 370 mg di estratto (3.000 mg), 3 specie | 2.000 mg di estratti, 6 specie |
| Criniera di leone | 100 mg (1.000 mg) | presente, dose non dichiarata |
| Cordyceps | 250 mg (1.000 mg) | assente |
| Chaga | 20 mg (1.000 mg) | presente, dose non dichiarata |
| Maitake, reishi, shiitake, cardoncello | assenti | presenti, dosi non dichiarate |
| Maca | 375 mg (3.000 mg) | assente |
| Ashwagandha | 40 mg di estratto | presente, dose non dichiarata |
| Ginseng | assente | presente, dose non dichiarata |
| Vitamina B5 | 6 mg, 100% dei valori nutritivi di riferimento | assente |
| Base | cicoria tostata 3.500 mg, acacia 889 mg | caffè arabica, latte di cocco, olio MCT |
| Parte del fungo | corpo fruttifero | non precisata |
Fonti: schede tecniche Brainstoorm del Laboratoire FGnutra (edizioni del 28 gennaio 2026 e dell'8 luglio 2025); scheda «SparkUp™ - Gombás kávé» su sparkup.hu, rilevata il 6 ottobre 2026.
Ogni ricetta ha la sua logica. SparkUp punta sull'abbondanza: sei funghi, 2.000 mg di estratti, più di cinque volte il peso di Brainstoorm, in un caffè arabica al latte di cocco. Brainstoorm punta sulla precisione: tre funghi da corpo fruttifero, la maca, l'ashwagandha e, per ciascuno, una dose scritta che potete verificare. La sua vitamina B5, al 100% dei valori nutritivi di riferimento, contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e a prestazioni mentali normali.
La caffeina
60 mg da una parte, 20 mg dall'altra.
SparkUp contiene 60 mg di caffeina per porzione, apportati dal suo caffè arabica. È un po' meno di un espresso, che ne contiene circa 80 mg secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare: un caffè più leggero, ma pur sempre un caffè.
Brainstoorm scende a 20 mg per tazza, tre volte meno. Questa caffeina è microincapsulata (NewCaff®), ossia rivestita per essere rilasciata gradualmente. Il gusto di caffè viene dalla cicoria tostata, che non ne contiene.
Una tazza al giorno
SparkUp: 60 mg. Brainstoorm: 20 mg. Il riferimento dell'EFSA per un adulto è di 400 mg al giorno, da tutte le fonti.
Con i vostri caffè di sempre
Due espressi più uno SparkUp: circa 220 mg. Gli stessi due espressi più un Brainstoorm: circa 180 mg.
Il pomeriggio
Con i suoi 20 mg, una tazza di Brainstoorm dopo pranzo pesa sulla vostra serata quattro volte meno di un espresso.
Se il vostro tema è la caffeina, il nostro articolo quanti caffè al giorno fa il calcolo tazza per tazza, e caffè e ansia descrive i segnali di un eccesso.
Prezzo, spedizione, garanzia
Il prezzo per tazza, e che cosa copre la garanzia.
SparkUp espone i prezzi in fiorini; li riportiamo convertiti al cambio della Banca centrale europea del 6 ottobre 2026. I prezzi di Brainstoorm sono rilevati sul negozio Francia. Entrambe le buste contengono 30 porzioni.
| Prezzi rilevati | Brainstoorm | SparkUp |
|---|---|---|
| 1 busta | 42,71 €, cioè 1,42 € a tazza | 8.990 Ft (24,63 €), cioè 0,82 € a tazza |
| Abbonamento, 1 busta | 29,90 € al mese, cioè 1,00 € a tazza | 7.641,50 Ft (20,94 €), cioè 0,70 € a tazza |
| Miglior prezzo dichiarato | 69,90 € per 3 mesi in abbonamento, cioè 0,78 € a tazza | 37.450 Ft (102,62 €) per 5 buste, cioè 0,68 € a tazza |
| Spedizione | gratuita da 59 € in Francia | gratuita oltre 20.000 Ft (54,80 €) in Ungheria |
| Soddisfatti o rimborsati | 60 giorni, anche a busta aperta | 60 giorni dichiarati sulla scheda, per un prodotto non aperto |
Prezzi rilevati il 6 ottobre 2026 su mushngo.com (negozio Francia) e sparkup.hu (negozio Ungheria, 1 € = 364,95 Ft). La pagina sui rimborsi di SparkUp indica un termine di 14 giorni, la scheda prodotto 60 giorni; in entrambi i casi per un prodotto non utilizzato, nella confezione originale.
Sul prezzo, SparkUp è in vantaggio, soprattutto con acquisto singolo. La differenza sta nel diritto di prova: la sua garanzia riguarda una busta rimasta chiusa. Con Brainstoorm aprite la busta, lo bevete per settimane e, se il gusto non vi convince, avete 60 giorni per essere rimborsati.
Quale scegliere
Il maggior numero di funghi, o una ricetta di cui conoscete ogni dose?
Se volete un vero caffè arabica ricco di funghi, SparkUp è una ricetta generosa e non sbaglierete. Se preferite sapere esattamente che cosa bevete, con tre volte meno caffeina e senza il cuore che accelera alle 10 né il calo di energia delle 15, è per voi che abbiamo creato Brainstoorm.
- 20 mg di caffeina per tazza, a rilascio graduale: tre volte meno di SparkUp.
- Tre funghi da corpo fruttifero, 1.000 mg di equivalente ciascuno, di cui 250 mg di estratto di cordyceps.
- Ogni dose scritta: 3.000 mg di equivalente di maca, 40 mg di estratto di ashwagandha e il peso di estratto di ogni fungo.
- 6 mg di vitamina B5 in una sola tazza, cioè il 100% dei valori nutritivi di riferimento: contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento.
- Nessun sapore di fungo: la cicoria tostata dà la rotondità e l'amaro di un caffè.
- 60 giorni soddisfatti o rimborsati: assaggiate, poi decidete.
Oltre 50.000 persone hanno già sostituito una delle loro tazze con Brainstoorm, e gli danno 4,8 su 5.
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Prima di iniziare l'uno o l'altro
- Entrambi i prodotti contengono caffeina e sono sconsigliati ai bambini e alle donne in gravidanza e in allattamento.
- Brainstoorm è sconsigliato in caso di disturbi della tiroide, del fegato o del cuore: chiedete il parere del vostro medico.
- Un integratore alimentare non sostituisce un'alimentazione variata. Non superate la dose giornaliera indicata.
Le vostre domande
Tutto su SparkUp.
Cosa contiene SparkUp?
Caffè arabica, latte di cocco in polvere, olio MCT, ashwagandha, ginseng ed estratti di sei funghi: maitake, criniera di leone, chaga, reishi, shiitake e cardoncello. Il marchio dichiara 2.000 mg di estratti di funghi per porzione da 6 g, senza precisare la dose di ciascuno.
Quanta caffeina contiene SparkUp?
60 mg per porzione, secondo il marchio, apportati dal caffè arabica. Un espresso ne contiene circa 80 mg, una tazza di Brainstoorm 20 mg.
SparkUp è pericoloso?
Nulla, nelle informazioni pubblicate dal marchio, segnala un rischio particolare. La sua pagina dedicata agli allergeni lo sconsiglia ai bambini, alle donne in gravidanza e in allattamento e alle persone allergiche alla noce di cocco. In caso di terapia medica, chiedete il parere del vostro medico.
Che dose di criniera di leone contiene SparkUp?
Il marchio non lo indica. Dichiara un totale di 2.000 mg per i suoi sei estratti di funghi, senza ripartizione. Brainstoorm contiene 100 mg di estratto di criniera di leone, cioè 1.000 mg di equivalente di fungo secco.
Quanto costa SparkUp?
8.990 Ft la busta da 30 porzioni, cioè circa 24,63 €, prezzo rilevato il 6 ottobre 2026. In abbonamento la busta scende a 7.641,50 Ft, e la confezione da cinque buste costa 37.450 Ft.
Si può ottenere il rimborso con SparkUp?
La scheda prodotto dichiara una garanzia di 60 giorni per un prodotto non aperto, nella confezione originale, con le spese di reso a carico del cliente; la pagina sui rimborsi indica 14 giorni. Mush n Go rimborsa Brainstoorm per 60 giorni, anche a busta aperta.
Qual è la differenza tra SparkUp e Brainstoorm?
SparkUp contiene sei funghi per 2.000 mg di estratti in totale, caffè arabica e 60 mg di caffeina. Brainstoorm contiene tre funghi con la dose scritta, maca, ashwagandha e 20 mg di caffeina, su una base di cicoria.
Dove viene prodotto SparkUp?
In Ungheria, secondo il marchio, che spedisce dal suo magazzino ungherese in 1-3 giorni lavorativi. Brainstoorm è prodotto in Francia, vicino a Tolosa.
Fonti
- SparkUp. Scheda prodotto «SparkUp™ - Gombás kávé», pagina su allergeni e controindicazioni, condizioni generali, politiche di spedizione e di rimborso, sparkup.hu. Consultate il 6 ottobre 2026.
- Banca centrale europea. Tasso di cambio di riferimento dell'euro del 6 ottobre 2026 (fiorino ungherese).
- Laboratoire FGnutra. Scheda tecnica di prodotto «Brainstoorm Café 180 g», edizione del 28 gennaio 2026.
- Laboratoire FGnutra. Scheda tecnica di prodotto «Café Brainstoorm V5» (gusto cioccolato e nocciola), edizione dell'8 luglio 2025.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015). Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 13(5):4102.
- Regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari (vitamina B5).
SparkUp è un marchio del rispettivo titolare. Le informazioni su questo prodotto sono quelle pubblicate dal marchio; potrebbero essere cambiate dopo il rilevamento. Un errore? Scriveteci e correggiamo.
Per approfondire
Prima di scegliere, scoprite come leggere un'etichetta e che cosa cambia la caffeina nella vostra giornata.
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