Bonjour Drink: recensioni, composizione e dosaggi a confronto
Di la redazione di Mush n Go - 8 ottobre 2026
A cura della redazione Mush n GoPubblicato il 8 ottobre 202610 min di lettura
Bonjour Drink: recensioni
Bonjour Drink è uno dei caffè ai funghi più conosciuti in Francia: 2.700 mg di estratti bio per porzione, 35 mg di caffeina e un'etichetta completa. È un punto di riferimento, e se lo merita. Brainstoorm prende un'altra strada: 20 mg di caffeina, maca e ashwagandha oltre ai funghi, e una ricetta pensata per una sola tazza al giorno. Ecco le due etichette, riga per riga.
Chi parla: Brainstoorm è un prodotto Mush n Go, concorrente diretto di Bonjour Drink. Questa pagina confronta ciò che ciascun marchio dichiara sul proprio sito e, per Brainstoorm, la scheda tecnica del laboratorio che lo produce per noi. Dati rilevati il 6 ottobre 2026. Non abbiamo alcun legame con Bonjour Drink.
Brainstoorm gusto caffè
Criniera di leone, cordyceps e chaga da corpo fruttifero, maca, ashwagandha e cicoria tostata. Il gusto di un caffè, senza il nervosismo.
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La stessa base di funghi, con cacao e rodiola. 60 giorni per cambiare idea, soddisfatti o rimborsati.
Scoprite la versione al cacao →La nostra opinione in breve
Due caffè ai funghi francesi, due modi di berli.
Bonjour Drink e Brainstoorm si somigliano molto: una polvere da 6 g da sciogliere, tre funghi in comune, una produzione in Francia, 60 giorni per cambiare idea. Le differenze stanno nella caffeina, nelle piante che accompagnano i funghi e nel numero di tazze previsto dalla ricetta.
- Brainstoorm fa per voi se volete meno caffeina possibile (20 mg), se la maca e l'ashwagandha vi interessano e se cercate una ricetta senza cereali, completa in una sola tazza.
- Bonjour Drink fa per voi se volete il maggior peso di estratti di funghi, ingredienti bio, un'ampia scelta di gusti, di cui quattro senza caffeina, e un prodotto che trovate anche in farmacia.
- Quanto al prezzo, i due marchi sono testa a testa: 1,49 € a tazza con acquisto singolo per Bonjour, 1,42 € per Brainstoorm; 0,76 € contro 0,78 € con la migliore tariffa in abbonamento.
Che cos'è Bonjour Drink
Il pioniere francese, venduto online e in farmacia.
Bonjour Drink è un marchio parigino che ha contribuito in larga misura a far conoscere il caffè ai funghi in Francia. La sua polvere «Bonjour» esiste in sei gusti da giorno, tra cui Originale, Café e Cacao, più una formula Nuit e una formula Kids. Il marchio dichiara di essere presente in oltre 3.000 farmacie. Qui confrontiamo il gusto Café con Brainstoorm gusto caffè.
La composizione in dettaglio
Che cosa contiene una porzione di Bonjour Café.
Bonjour Drink pubblica un'etichetta completa per ogni gusto: peso di ciascun estratto, elenco degli ingredienti, valori nutrizionali. Le dosi sono espresse in peso di estratto, la colonna più esigente. Ecco i dati rilevati per una porzione da 6 g, e per le tre porzioni su cui il marchio calcola i suoi apporti di vitamine.
| Ingrediente | 1 porzione | 3 porzioni | Parte utilizzata |
|---|---|---|---|
| Estratto di criniera di leone bio | 750 mg | 2.250 mg | corpo fruttifero |
| Estratto di chaga bio | 750 mg | 2.250 mg | corpo fruttifero |
| Estratto di cordyceps bio | 750 mg | 2.250 mg | micelio |
| Estratto di fiori di malva bio | 300 mg | 900 mg | fiori |
| Estratto di ginseng bio | 150 mg | 450 mg | radice |
| Totale degli estratti | 2.700 mg | 8.100 mg | |
| Caffeina | 35 mg | 105 mg | |
| Vitamina D3 | 3,33 µg | 10 µg, 200% dei valori nutritivi di riferimento | |
| Vitamina B12 | 0,83 µg | 2,5 µg, 100% dei valori nutritivi di riferimento |
Fonte: etichetta «Saveur Café» pubblicata su bonjourdrink.co, rilevata il 6 ottobre 2026. Il marchio non indica né il rapporto di estrazione né il contenuto di beta-glucani. La base della ricetta è fatta di orzo e segale tostati; il marchio precisa che il glutine viene eliminato durante l'estrazione.
Estratto o equivalente
Due numeri per lo stesso fungo: come leggerli.
Sull'etichetta di un caffè ai funghi, lo stesso ingrediente può comparire con due pesi molto diversi. Sono corretti entrambi, ma non misurano la stessa cosa. Bonjour Drink indica pesi di estratto; Brainstoorm indica equivalenti in pianta secca. Per un confronto onesto, per Brainstoorm diamo entrambi i numeri.
L'estratto è ciò che c'è nella tazza
Un estratto è un concentrato. Con un rapporto 10:1, sono serviti 10 g di fungo essiccato per ottenere 1 g di polvere.
L'equivalente è il peso di partenza
«1.000 mg di equivalente secco» con un rapporto 10:1 significa 100 mg di estratto nella tazza.
Conta anche la parte del fungo
Il corpo fruttifero è il fungo vero e proprio; il micelio è la sua rete di filamenti. Si usano entrambi, e un'etichetta chiara dice quale.
La regola per confrontare
Sempre la stessa colonna da entrambe le parti: estratto con estratto, equivalente con equivalente. È ciò che fa la tabella che segue.
Dosaggi a confronto
Brainstoorm e Bonjour Drink, riga per riga.
Per Brainstoorm la tabella riporta il peso reale di estratto e poi, tra parentesi, l'equivalente in pianta secca. Per Bonjour, il peso di estratto dichiarato, senza equivalente perché il marchio non pubblica i suoi rapporti di estrazione. Una porzione da 6 g da entrambe le parti.
| Per tazza | Brainstoorm caffè | Bonjour Café |
|---|---|---|
| Caffeina | 20 mg, microincapsulata | 35 mg |
| Criniera di leone | 100 mg (1.000 mg), corpo fruttifero | 750 mg, corpo fruttifero |
| Cordyceps | 250 mg (1.000 mg), corpo fruttifero | 750 mg, micelio |
| Chaga | 20 mg (1.000 mg) | 750 mg, corpo fruttifero |
| Maca | 375 mg (3.000 mg) | assente |
| Ashwagandha | 40 mg di estratto | assente |
| Malva e ginseng | assenti | 300 mg e 150 mg |
| Vitamina B5 | 6 mg, 100% dei valori nutritivi di riferimento | assente |
| Altre vitamine | nessuna | B12, D3, E, K2: 100% dei valori nutritivi di riferimento con 3 porzioni |
| Base | cicoria tostata 3.500 mg, acacia 889 mg | orzo e segale tostati, caffè Arabica |
| Dolcificante | xilitolo | nessuno |
| Bio | no | estratti bio |
| Vegano | sì | sì |
Fonti: schede tecniche Brainstoorm del Laboratoire FGnutra (edizioni del 28 gennaio 2026 e dell'8 luglio 2025); etichetta «Saveur Café» su bonjourdrink.co, rilevata il 6 ottobre 2026.
Ogni ricetta ha la sua logica. Bonjour punta sul peso: 2.700 mg di estratti per porzione, sette volte più di Brainstoorm, con vitamine calcolate per tre porzioni al giorno. Brainstoorm punta sull'equilibrio di una sola tazza: tre funghi, una bella dose di maca, l'ashwagandha, una base di cicoria senza cereali e la caffeina più bassa dei due. La sua vitamina B5, al 100% dei valori nutritivi di riferimento già dalla prima tazza, contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e a prestazioni mentali normali.
La caffeina
35 mg da una parte, 20 mg dall'altra.
Con 35 mg di caffeina per porzione, Bonjour Café è già un caffè leggero: un espresso ne contiene circa 80 mg secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare. Il marchio propone anche quattro gusti senza caffeina, un vero punto di forza se volete eliminarla del tutto.
Brainstoorm si colloca tra i due: 20 mg per tazza, abbastanza per conservare il piccolo slancio del mattino, abbastanza pochi per non pesare sul resto della giornata. Questa caffeina è microincapsulata (NewCaff®), ossia rivestita per essere rilasciata gradualmente. Il gusto di caffè viene dalla cicoria tostata, che non ne contiene.
Una tazza al giorno
Bonjour Café: 35 mg. Brainstoorm: 20 mg. Il riferimento dell'EFSA per un adulto è di 400 mg al giorno, da tutte le fonti.
Alla dose massima consigliata
Tre porzioni di Bonjour Café: 105 mg, poco più di un espresso. Brainstoorm si prende in una tazza: 20 mg.
Il pomeriggio
Con i suoi 20 mg, una tazza di Brainstoorm dopo pranzo pesa sulla vostra serata quattro volte meno di un espresso.
Se il vostro tema è la caffeina, il nostro articolo quanti caffè al giorno fa il calcolo tazza per tazza, e caffè e ansia descrive i segnali di un eccesso.
Prezzo, spedizione, garanzia
Il prezzo per tazza, e il prezzo al giorno.
Entrambi i marchi vendono buste da 30 porzioni, a prezzi molto vicini. La vera domanda è quante porzioni prenderete ogni giorno.
| In Francia | Brainstoorm | Bonjour Café |
|---|---|---|
| 1 busta, senza impegno | 42,71 €, cioè 1,42 € a tazza | 44,80 €, cioè 1,49 € a tazza |
| Abbonamento, 1 busta | 29,90 €, cioè 1,00 € a tazza | 31,20 € con l'offerta sul primo ordine, cioè 1,04 € a tazza |
| Miglior prezzo dichiarato | 69,90 € per 3 mesi in abbonamento, cioè 0,78 € a tazza | 68,80 € per 3 buste in abbonamento, cioè 0,76 € a tazza |
| Spedizione gratuita | da 59 € | con l'abbonamento |
| Soddisfatti o rimborsati | 60 giorni | 60 giorni, primo ordine in abbonamento, 5,50 € trattenuti |
Prezzi rilevati il 6 ottobre 2026 su mushngo.com e bonjourdrink.co, escluse le promozioni temporanee. Le domande frequenti di Bonjour indicano 39 € per l'abbonamento a una busta; noi teniamo il prezzo indicato sulla pagina di vendita. Bonjour offre un montalatte e un misurino a seconda del numero di buste.
A tazza è un pareggio, a pochi centesimi di distanza. Al giorno, tutto dipende dal vostro uso: una tazza di Brainstoorm costa 1,00 € in abbonamento; tre porzioni di Bonjour, la dose su cui il marchio calcola le sue vitamine, costano circa 3,12 €.
Quale scegliere
Il peso degli estratti, o la tazza più delicata?
Se cercate prima di tutto la maggiore quantità di estratti di funghi, in versione bio, Bonjour Drink è una scelta sicura e non sbaglierete. Se quello che volete è il gesto del caffè del mattino senza il cuore che accelera alle 10 né il calo di energia delle 15, è per voi che abbiamo creato Brainstoorm.
- 20 mg di caffeina per tazza, a rilascio graduale: quasi due volte meno di Bonjour Café.
- Tre funghi da corpo fruttifero, 1.000 mg di equivalente ciascuno, di cui 250 mg di estratto di cordyceps.
- Due piante in più: 3.000 mg di equivalente di maca e l'ashwagandha, assenti dalla ricetta Bonjour.
- Una ricetta senza cereali: cicoria tostata e fibra di acacia, né orzo né segale.
- 6 mg di vitamina B5 in una sola tazza, cioè il 100% dei valori nutritivi di riferimento: contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento.
- Nessun sapore di fungo: la cicoria tostata dà la rotondità e l'amaro di un caffè.
- 60 giorni soddisfatti o rimborsati: assaggiate, poi decidete.
Oltre 50.000 persone hanno già sostituito una delle loro tazze con Brainstoorm, e gli danno 4,8 su 5.
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Prima di iniziare l'uno o l'altro
- Entrambi i prodotti contengono caffeina e sono sconsigliati ai bambini e alle donne in gravidanza e in allattamento. Bonjour sconsiglia il suo anche in caso di terapia antidiabetica o anticoagulante.
- Brainstoorm è sconsigliato in caso di disturbi della tiroide, del fegato o del cuore: chiedete il parere del vostro medico.
- Un integratore alimentare non sostituisce un'alimentazione variata. Non superate la dose giornaliera indicata.
Le vostre domande
Tutto su Bonjour Drink.
Cosa contiene Bonjour Drink?
Una porzione da 6 g del gusto Café contiene 750 mg di estratto di criniera di leone, 750 mg di chaga e 750 mg di cordyceps, estratti di malva e di ginseng, 35 mg di caffeina, vitamine B12, D3, E e K2, selenio e zinco, su una base di orzo e segale tostati.
Quanta caffeina contiene Bonjour Drink?
35 mg per porzione per i gusti Café e Originale, secondo il marchio, e fino a 105 mg con le tre porzioni giornaliere consigliate al massimo. I gusti Cacao, Café Decaf, Choco Noisette e Rooibos Chaï sono dichiarati senza caffeina. Una tazza di Brainstoorm ne contiene 20 mg.
Bonjour Drink è pericoloso?
Nulla, nelle informazioni pubblicate dal marchio, segnala un rischio particolare. Il marchio sconsiglia il suo prodotto alle donne in gravidanza e in allattamento e alle persone in terapia antidiabetica o anticoagulante. In caso di terapia medica, chiedete il parere del vostro medico.
Bonjour Drink contiene glutine?
La ricetta contiene orzo, malto d'orzo e segale. Il marchio indica in etichetta che il glutine viene eliminato durante il processo di estrazione e riporta la dicitura «senza glutine». Brainstoorm non contiene alcun cereale.
Quanto costa Bonjour Drink?
44,80 € per la busta da 30 porzioni con acquisto singolo, e 31,20 € in abbonamento con l'offerta sul primo ordine, prezzi rilevati il 6 ottobre 2026. Tre buste in abbonamento costano 68,80 €, cioè 0,76 € a porzione.
Si può ottenere il rimborso di Bonjour Drink?
Sì, per 60 giorni, per un primo ordine in abbonamento: la prima busta può essere aperta, le altre devono tornare chiuse, e vengono trattenuti 5,50 €. Anche Mush n Go rimborsa Brainstoorm per 60 giorni.
Qual è la differenza tra Bonjour Drink e Brainstoorm?
Bonjour contiene più estratti di funghi, malva, ginseng e 35 mg di caffeina, con una dose da una a tre porzioni al giorno. Brainstoorm contiene tre funghi, maca e ashwagandha, 20 mg di caffeina, e si prende in una tazza.
Dove comprare Bonjour Drink?
Sul sito del marchio e, a quanto dichiara, in oltre 3.000 farmacie in Francia. Brainstoorm si ordina su mushngo.com, con spedizione gratuita da 59 €.
Fonti
- Bonjour Drink. Pagina di vendita, etichette nutrizionali, note legali e condizioni generali di vendita, bonjourdrink.co. Consultate il 6 ottobre 2026.
- Trustpilot. Profilo «Bonjourdrink», 4,8 su 5 per 33.966 recensioni. Consultato il 6 ottobre 2026.
- Laboratoire FGnutra. Scheda tecnica di prodotto «Brainstoorm Café 180 g», edizione del 28 gennaio 2026.
- Laboratoire FGnutra. Scheda tecnica di prodotto «Café Brainstoorm V5» (gusto cioccolato e nocciola), edizione dell'8 luglio 2025.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015). Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 13(5):4102.
- Regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari (vitamina B5).
Bonjour e Bonjour Drink sono marchi del rispettivo titolare. Le informazioni su questo prodotto sono quelle pubblicate dal marchio; potrebbero essere cambiate dopo il rilevamento. Un errore? Scriveteci e correggiamo.
Per approfondire
Prima di scegliere, scoprite come leggere un'etichetta e che cosa cambia la caffeina nella vostra giornata.
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