Études scientifiques : ce que dit la recherche sur nos ingrédients
La recherche derrière nos formules
Par l’équipe Mush n Go · Mis à jour le 19 septembre 2026
Chaque ingrédient Mush n Go a été choisi à partir d'études publiées dans des revues scientifiques à comité de lecture. Nous les avons réunies ici, ingrédient par ingrédient : essais cliniques, revues, travaux de laboratoire, et même les études qui n'ont rien montré. Des études sur les champignons et plantes adaptogènes à celles sur l'ashwagandha ou la rhodiola, avec la méthode pour les lire.
Brainstoorm
Notre super café aux champignons : 6 040 mg d'actifs par tasse, dont Lion's Mane, Cordyceps et Chaga à 1 000 mg chacun et 3 000 mg de maca. Seulement 20 mg de caféine.
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Nos cures en gélules et Brainstoorm réunis : la façon la plus simple de trouver votre routine.
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Comment nous sélectionnons les études.
Une étude isolée prouve peu. Ce qui compte, c'est l'ensemble des travaux. Nos règles :
- Uniquement des revues à comité de lecture, retrouvables sur PubMed ou chez l'éditeur.
- L'humain d'abord, puis les revues, puis le laboratoire et l'animal, toujours signalés comme tels.
- Pour chaque essai : participants, dose et durée, quand nous les connaissons avec certitude.
- Les résultats négatifs ou mitigés restent sur la page.
- Les études portent sur les ingrédients, pas sur nos formules finies.
Ces références sont informatives et ne remplacent pas l'avis de votre médecin.
Le mode d'emploi
Comment lire une étude en six questions.
Face à un titre accrocheur, posez-vous ces questions. Elles valent pour n'importe quelle étude, y compris celles de cette page.
Humain ou laboratoire ? Un effet sur des cellules ou des souris est une piste, pas une preuve.
Randomisée ? Le tirage au sort évite de comparer des groupes déjà différents au départ.
Placebo, double aveugle ? Ni les participants ni les chercheurs ne savent qui reçoit quoi.
Combien de participants ? 30 personnes, c'est un signal. Plusieurs centaines, c'est du solide.
Quelle dose ? Un extrait standardisé à 600 mg n'est pas une pincée de poudre.
Combien de temps ? Les effets étudiés apparaissent souvent après 4 à 12 semaines.
Une méta-analyse regroupe plusieurs essais et pèse plus lourd qu'une étude seule, si ces essais sont de bonne qualité. Dans les tableaux ci-dessous, la colonne « Type » vous donne ce niveau de preuve d'un coup d'œil.
Les doses
Pourquoi les doses comptent autant que l'ingrédient.
Un résultat d'étude vaut pour la dose, la forme et la durée testées. Quelques exemples :
| Ingrédient | Dose étudiée | Durée |
|---|---|---|
| Lion's Mane | 3 g de poudre par jour | 16 semaines |
| Ashwagandha | 240 à 600 mg d'extrait par jour | 60 jours |
| Maca | 3 g par jour | 12 semaines |
| Safran | 28 à 30 mg par jour | 4 semaines à 1 an |
| Ginkgo biloba | 240 mg d'extrait par jour | 22 à 26 semaines |
| Romarin | 750 mg de feuille séchée | Prise ponctuelle |
Deux leçons. Une formule sans doses en milligrammes ne se compare pas aux études : chaque fiche produit détaille donc sa composition, pour Focus, Énergie, Anti-Stress, Sommeil +, Immunité et Récupération musculaire. Et plus n'est pas toujours mieux : avec le romarin, la plus petite dose a donné le meilleur résultat.
Notre Brainstoorm apporte 1 000 mg de Lion's Mane, de cordyceps et de chaga, et 3 000 mg de maca par tasse : la dose de l'essai de référence sur la maca, et trois fois plus d'actifs que la plupart des cafés aux champignons. Reste la régularité : les essais durent des semaines, pas un matin.
Champignon · Hericium erinaceus
Lion's Mane : la mémoire à l'étude.
Le Lion's Mane est le champignon le plus étudié pour la cognition. Il est dans Focus et, à 1 000 mg par tasse, dans Brainstoorm.
Mori et al., 2009 · Essai randomisé, double aveugle
Troubles cognitifs légers, 50 à 80 ans, 3 g par jour, 16 semaines : scores meilleurs que sous placebo, en baisse après l'arrêt.
Saitsu et al., 2019 · Essai contre placebo
Fonctions cognitives améliorées après 12 semaines.
Nagano et al., 2010 · Essai contre placebo
30 femmes, 4 semaines : baisse des scores d'anxiété et de dépression.
Docherty et al., 2023 · Essai pilote, double aveugle
41 jeunes adultes, 1,8 g par jour, 28 jours : attention plus rapide, effets modestes ensuite.
Li et al., 2018 · Revue
Mycélium enrichi en érinacines.
Szućko-Kociuba et al., 2023 · Revue
Effets neurotrophiques et neuroprotecteurs.
Lai et al., 2013 · Laboratoire
Croissance des prolongements nerveux, via le NGF.
Étude préclinique · Animal
Protection contre une perte de mémoire induite.
Champignon · Cordyceps militaris
Cordyceps : énergie et effort.
Le cordyceps est étudié pour l'effort et la fatigue. Vous le trouvez dans Énergie, Récupération musculaire et Brainstoorm. Chez le sportif, les résultats sont partagés.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Hirsch et al., 2017 | Essai contre placebo | Meilleure tolérance à l'exercice intense, VO2max améliorée. |
| Parcell et al., 2004 | Essai contre placebo | Cyclistes entraînés : pas d'amélioration de l'endurance. |
| Nakamura et al., 2024 | Essai chez des coureurs | Marqueurs sanguins de l'anémie. |
| Choi et al., 2020 | Étude expérimentale | Effort et énergie cellulaire. |
| Koh et al., 2003 | Animal | Effets anti-fatigue et anti-stress. |
| Revue | Revue | Système nerveux, métabolisme, immunité. |
| Étude | Non précisé | Production d'ATP au niveau cellulaire. |
Champignon · Ganoderma lucidum
Reishi : détente et immunité.
Le reishi est dans Anti-Stress, Sommeil + et Immunité. Beaucoup de laboratoire, quelques essais humains et une revue Cochrane prudente.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Tang et al., 2005 | Essai randomisé, double aveugle | Neurasthénie : fatigue et bien-être améliorés. |
| Zhang et al., 2008 | Essai chez des sportifs | Lymphocytes T de footballeurs. |
| Jin et al., 2016 | Revue Cochrane | Cancer : preuves insuffisantes pour un usage seul. |
| Sanodiya et al., 2009 | Revue | Propriétés pharmacologiques du reishi. |
| Boh et al., 2007 | Revue | Composés actifs. |
| Étude, 2021 | Non précisé | Effets antidépresseurs, anxiolytiques et antalgiques. |
| Revue | Revue | Immunomodulation. |
| Étude | Non précisé | Effets sédatifs. |
| Étude | Non précisé | Propriétés antitumorales. |
Champignon · Inonotus obliquus
Chaga : surtout du laboratoire.
Le chaga est dans Immunité, Récupération musculaire et Brainstoorm. Riche en antioxydants, il manque encore d'essais humains.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Fordjour et al., 2023 | Revue | Composés et pistes de recherche. |
| Étude, 2011 | Non précisé | Polysaccharides et immunité. |
| Kikuchi et al., 2014 | Cas clinique | Atteinte rénale après une consommation massive et prolongée. |
| Étude | Non précisé | Potentiel antioxydant. |
| Revue | Revue | Mécanismes sur cellules cancéreuses. |
| Étude | Non précisé | Régénération musculaire. |
| Revue | Revue | Usages depuis le XVIe siècle. |
| Revue | Revue | Pistes dans le cancer et le diabète. |
Champignon · Pleurotus ostreatus
Pleurote : le pleuran.
Le pleurote complète chaga et reishi dans Immunité. Son bêta-glucane, le pleuran, a fait l'objet de vrais essais humains.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Bergendiova et al., 2011 | Essai contre placebo | Sportifs, 3 mois : moins d'infections respiratoires. |
| Dicks et Ellinger, 2020 | Revue systématique | 8 essais : glycémie, cholestérol et triglycérides améliorés. |
| Spacek et al., 2022 | Étude clinique | Patientes en rémission d'un cancer du sein : lymphocytes en hausse. |
| Revue | Revue | Propriétés nutritionnelles et médicinales. |
| Étude | Non précisé | Lectines et immunomodulation. |
| Étude | Non précisé | Bêta-glucanes et système immunitaire. |
| Essai | Étude clinique | Pleuran chez des patientes en chimiothérapie. |
Plante adaptogène · Rhodiola rosea
Rhodiola : fatigue et stress, des essais solides.
La rhodiola est dans Brainstoorm Chocolat noisette. C'est l'une des plantes adaptogènes les mieux documentées chez l'humain.
Shevtsov et al., 2003 · Essai randomisé, placebo
161 cadets militaires : travail mental sous fatigue amélioré (p < 0,001).
Olsson et al., 2009 · Essai de phase III, double aveugle
60 personnes épuisées : moins de fatigue, meilleure concentration, cortisol du réveil plus bas.
Darbinyan et al., 2000 · Essai croisé, double aveugle
Médecins de garde de nuit : fatigue mentale réduite.
Ishaque et al., 2012 · Revue systématique
Fatigue physique et mentale : résultats encourageants, essais de qualité variable.
Ivanova Stojcheva et Quintela, 2022 · Revue
Symptômes liés au stress.
Amsterdam et Panossian, 2016 · Revue
Effets antistress et piste antidépressive.
Plante adaptogène · Withania somnifera
Ashwagandha : cortisol et sommeil.
L'ashwagandha est dans Anti-Stress et dans Brainstoorm. Les essais sont nombreux, souvent sur des extraits standardisés.
Chandrasekhar et al., 2012 · Essai randomisé, double aveugle
64 adultes stressés, 600 mg par jour, 60 jours : stress (p < 0,0001) et cortisol (p = 0,0006) en baisse.
Lopresti et al., 2019 · Essai randomisé, double aveugle
60 adultes, 240 mg par jour, 60 jours : anxiété et cortisol plus bas.
Deshpande et al., 2020 · Essai randomisé, double aveugle
Sommeil et endormissement améliorés.
Langade et al., 2021 · Essai en double aveugle
Sommeil de volontaires sains et d'insomniaques.
Della Porta et al., 2023 · Revue systématique
Baisse du cortisol chez des sujets stressés.
Speers et al., 2021 · Revue
Stress, anxiété, dépression et insomnie.
Racine des Andes · Lepidium meyenii
Maca : énergie et humeur.
La maca est dosée à 3 000 mg par tasse de Brainstoorm, et présente dans Énergie.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Gonzales-Arimborgo et al., 2016 | Essai randomisé, placebo | 175 participants, 3 g par jour, 12 semaines : humeur, énergie et qualité de vie améliorées. |
| Gonzales et al., 2002 | Essai contre placebo | Désir sexuel amélioré chez l'homme, testostérone inchangée. |
| Gonzales et al., 2014 | Revue | Propriétés biologiques. |
| Étude | Non précisé | Stress oxydatif cellulaire. |
| Étude | Non précisé | Polysaccharides et immunité. |
| Étude | Non précisé | Polysaccharides et fatigue. |
Plante adaptogène · Eleutherococcus senticosus
Ginseng de Sibérie : des résultats mitigés.
Le ginseng de Sibérie est la plante qui a fait naître le mot « adaptogène ». Ses essais humains récents sont plus nuancés que sa réputation.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Bohn et al., 1987 | Essai en double aveugle | 36 volontaires sains : lymphocytes T et cellules cytotoxiques en hausse. |
| Hartz et al., 2004 | Essai randomisé, placebo | Fatigue chronique : pas d'effet significatif global. |
| Goulet et Dionne, 2005 | Revue | Endurance : preuves insuffisantes. |
| Li et al., 2022 | Revue | Effets étudiés sur le système nerveux. |
| Li et al., 2021 | Revue | Polysaccharides et activités biologiques. |
| Graczyk et al., 2022 | Laboratoire | Activité antioxydante. |
Botanique · Ginkgo biloba
Ginkgo biloba : mémoire et circulation.
Le ginkgo est dans Focus. Testé sur des milliers de personnes, avec des résultats qui dépendent du public.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Tan et al., 2015 | Méta-analyse | 9 essais, 2 561 patients déments : 240 mg par jour stabilisent le déclin cognitif sur 22 à 26 semaines. |
| Zhao et al., 2012 | Essai contrôlé | 120 patients, 6 mois : mémoire épisodique améliorée, 55 % de répondeurs contre 33 %. |
| DeKosky et al., 2008 | Essai randomisé, placebo | 3 069 personnes de 75 ans et plus : pas de prévention de la démence. |
| Diamond et Bailey, 2013 | Revue | Indications, mécanismes et sécurité. |
| Étude | Non précisé | Neuroprotection. |
| Revue | Revue | Mémoire et attention. |
Botanique · Salvia rosmarinus
Romarin : l'herbe de la mémoire.
Le romarin a une vieille réputation. Les études humaines sont petites, mais bien conduites.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Nematolahi et al., 2018 | Essai randomisé | 68 étudiants, 500 mg deux fois par jour, un mois : meilleure mémoire, moins d'anxiété. |
| Pengelly et al., 2012 | Essai croisé | 28 seniors : la plus faible dose, 750 mg, donne le meilleur résultat. |
| Moss et al., 2018 | Essai contrôlé | Eau de romarin, cognition et circulation cérébrale. |
| Habtemariam, 2016 | Revue | Diterpènes du romarin et maladie d'Alzheimer. |
| de Oliveira et al., 2019 | Revue | Usages thérapeutiques. |
| Faridzadeh et al., 2022 | Revue | Romarin, sauge, lavande et neuroprotection. |
Botanique · Curcuma longa
Curcuma : articulations et biodisponibilité.
Le curcuma est dans Récupération musculaire. Sa curcumine s'absorbe mal : gardez-le en tête en lisant ses études.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Small et al., 2018 | Essai randomisé, double aveugle | 40 adultes, 18 mois : mémoire et attention améliorées, moins de dépôts amyloïdes. |
| Shoba et al., 1998 | Étude chez l'humain | La pipérine du poivre multiplie l'absorption. |
| Zeng et al., 2021 | Méta-analyse | Arthrose : douleur et fonction améliorées. |
| Doyle et al., 2023 | Méta-analyse | Santé musculosquelettique. |
| Revue | Revue | Effets sur la santé. |
| Revue | Revue | Aspects pharmacologiques. |
| Revue | Revue | Maladies chroniques. |
Botanique · Boswellia serrata
Boswellia : l'encens étudié.
Le boswellia accompagne le curcuma dans Récupération musculaire. Ses acides boswelliques sont la cible de la recherche.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Kimmatkar et al., 2003 | Essai randomisé, double aveugle | Genou arthrosique : moins de douleur, meilleure flexion. |
| Sengupta et al., 2008 | Essai randomisé, placebo | Arthrose : douleur et fonction améliorées en 90 jours. |
| Kirste et al., 2011 | Essai pilote, double aveugle | 4 200 mg par jour : œdème cérébral réduit de plus de 75 % chez 60 % des patients, 26 % sous placebo. |
| Taghizadeh et al., 2018 | Essai randomisé | 70 seniors, boswellia et mélisse : mémoire améliorée (p < 0,0001). |
| Étude | Non précisé | Inflammation. |
Botanique · Crocus sativus
Safran : l'humeur en quelques milligrammes.
Le safran est dans Focus. C'est l'ingrédient où les doses étudiées sont les plus faibles : 28 à 30 mg.
Kell et al., 2017 · Essai randomisé, double aveugle
128 adultes, 28 mg par jour, 4 semaines : humeur négative, stress et anxiété réduits (p < 0,001).
Farokhnia et al., 2014 · Essai en double aveugle
68 patients Alzheimer, 30 mg par jour, un an : comparable à la mémantine.
Lopresti et Drummond, 2014 · Revue systématique
6 essais : effet comparable à la fluoxétine.
Marx et al., 2019 · Méta-analyse
Symptômes de dépression et d'anxiété réduits.
Lu et al., 2021 · Méta-revue
19 méta-analyses : dépression, cognition, fonction sexuelle.
Pitsikas, 2016 · Revue
Safran, safranal et anxiété.
Botanique · Pinus pinaster
Pin maritime : vaisseaux et attention.
L'écorce de pin maritime, dans Focus, est surtout étudiée pour la circulation.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Luzzi et al., 2011 | Étude contrôlée | 53 étudiants, 8 semaines : attention, mémoire et examens améliorés (+7,6 %). |
| Hu et al., 2015 | Étude contrôlée | 93 sujets, 150 mg par jour, 12 semaines : fonction des vaisseaux améliorée. |
| Gulati, 2014 | Revue clinique | Insuffisance veineuse : moins d'œdème des jambes. |
| Rohdewald, 2002 | Revue | Effets de l'extrait standardisé. |
| Synthèse | Revue | Effets anti-inflammatoires et vasculaires. |
Botanique · Zingiber officinale
Gingembre : nausées et articulations.
Le gingembre est dans Énergie. C'est une épice très étudiée, parfois face à des médicaments.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Hu et al., 2022 | Méta-analyse | 13 essais, 1 174 femmes enceintes : nausées réduites (p < 0,001). |
| Altman et Marcussen, 2001 | Essai randomisé, double aveugle | 247 patients, arthrose du genou : douleur réduite. |
| Drozdov et al., 2012 | Essai contrôlé | 43 patients : aussi efficace que le diclofénac, mieux toléré par l'estomac. |
| Heidari-Beni et al., 2020 | Essai en double aveugle | Avec curcuma et poivre : comparable au naproxène. |
| Aryaeian et al., 2019 | Essai randomisé | 70 patients, 1 500 mg par jour, 12 semaines : inflammation réduite. |
| Martins et al., 2019 | Essai randomisé, double aveugle | 60 migraineux, 400 mg : meilleure réponse à une heure (p = 0,04). |
Vitamine · Acide ascorbique
Vitamine C : l'immunité documentée.
La vitamine C complète cordyceps, maca et gingembre dans Énergie.
| Étude | Type | Ce qu'elle observe |
|---|---|---|
| Hemilä et Chalker, 2013 | Méta-analyse Cochrane | 29 essais, 11 306 participants : rhume raccourci de 8 % chez l'adulte, 14 % chez l'enfant. |
| Sim et al., 2022 | Essai en double aveugle | 1 000 mg par jour, 4 semaines : attention (p = 0,03) et motivation améliorées. |
| Žmitek et al., 2024 | Essai contrôlé | Avec collagène, 16 semaines : densité de la peau améliorée. |
| Carr et Maggini, 2017 | Revue | Rôle dans l'immunité innée et adaptative. |
| Hemilä, 2017 | Revue | Vitamine C et infections. |
Et aussi
Les autres ingrédients de nos formules.
Nos cures contiennent aussi du bacopa (Focus), de la valériane, de la mélatonine et du bisglycinate de magnésium (Sommeil +), du basilic sacré et du schisandra (Anti-Stress). Chacun a sa page, études et précautions comprises. La chicorée de Brainstoorm, elle, est là pour le goût et la rondeur. Vue d'ensemble sur nos ingrédients actifs et nos champignons.
Vos questions
Ce qu'on nous demande sur les études.
Les champignons et plantes adaptogènes sont-ils prouvés scientifiquement ?
En partie. Lion's Mane, cordyceps, reishi et pleurote ont fait l'objet d'essais humains contrôlés, souvent petits. Le chaga reste surtout étudié en laboratoire. Des résultats encourageants, pas définitifs.
Quelle est l'étude la plus solide sur le Lion's Mane ?
L'essai de Mori et ses collègues (2009) : randomisé, en double aveugle, contre placebo, sur 16 semaines. Les scores cognitifs se sont améliorés, puis ont baissé après l'arrêt, ce qui plaide pour une prise régulière.
Que disent les études sur l'ashwagandha ?
Plusieurs essais randomisés, entre 240 et 600 mg d'extrait par jour pendant environ deux mois, observent une baisse du stress perçu et du cortisol, et un meilleur sommeil.
Une étude sur des souris, ça compte ?
C'est une piste pour comprendre un mécanisme, pas une preuve pour l'humain. C'est pourquoi nous indiquons toujours le type d'étude.
Vos produits ont-ils été testés en essai clinique ?
Les études citées portent sur les ingrédients, pas sur nos formules finies. Nous affichons nos doses pour que vous puissiez les comparer aux études vous-même.
Pourquoi citer des études qui ne montrent rien ?
Parce qu'elles aident à juger. Le cordyceps n'a pas amélioré l'endurance de cyclistes entraînés, le ginkgo n'a pas prévenu la démence. Les cacher serait malhonnête.
Combien de temps avant de ressentir un effet ?
La plupart des essais durent de 4 à 16 semaines. Comptez au moins trois à quatre semaines de prise régulière avant de juger. Et vous avez 60 jours satisfait ou remboursé.
Ces études remplacent-elles un avis médical ?
Non. Grossesse, allaitement, traitement ou maladie : demandez conseil à votre médecin avant toute cure. Notre FAQ détaille les précautions.
Sources
Les 109 références, numérotées.
Dans l'ordre de la page. Les références sans auteur viennent de notre précédente sélection ; la plupart renvoient vers PubMed.
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- Saitsu et al. (2019). Biomed Res.
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- Curcumine, aspects pharmacologiques.
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