Functionele paddenstoel
Lion's mane, oftewel pruikzwam: van het bos tot in je kopje
Door het team van Mush n Go · Bijgewerkt op 18 september 2026
De lion's mane, oftewel de pruikzwam (Hericium erinaceus), is de paddenstoel van de concentratieroutine. In Azië wordt hij al eeuwen gegeten en al dertig jaar onderzocht in verband met twee groepen moleculen die je vrijwel nergens anders tegenkomt. Bij Mush n Go neem je hem in capsules met Focus, of in je koffie met Brainstoorm, met 1.000 mg per kop.
Focus
Lion's mane gecombineerd met ginkgo, bacopa, saffraan en zeeden. De kuur van 30 dagen voor periodes van intensief werk.
Ontdek Focus →
Brainstoorm
1.000 mg lion's mane per kop, met cordyceps en chaga. Smaak koffie of chocolade-hazelnoot, slechts 20 mg cafeïne.
Ontdek Brainstoorm →Het paspoort
Lion's mane in het kort.
Voordat we de details ingaan: dit is het belangrijkste over deze bijzondere paddenstoel, die je tussen duizend andere herkent aan zijn lange witte stekels die als manen naar beneden hangen.
Een lange geschiedenis
Van Japanse monniken tot Europese kantoren.
Lion's mane is allesbehalve een recente hype. Het is een van de oudste eetbare paddenstoelen van Azië, waar hij lang voorbehouden bleef aan de meest prestigieuze tafels.
Het oude China
Bijgenaamd ‘apenkop’ wordt hij als een delicatesse geserveerd en komt hij voor in de traditionele Chinese praktijk.
Japan
Zijn naam yamabushitake zou komen van de yamabushi, kluizenaarsmonniken uit de bergen wier gewaad pompons droeg die erop lijken.
De jaren negentig
Japanse onderzoekers isoleren eerst de hericenonen en daarna de erinacinen, en lion's mane komt in de laboratoria terecht.
Vandaag
Het is een van de meest gezochte functionele paddenstoelen van Europa: in Nederland wordt ‘lion's mane’ ruim 12.000 keer per maand op Google ingetypt, tegenover 1.600 keer voor de Nederlandse naam pruikzwam.
De moleculen
Hericenonen en erinacinen: wat hem uniek maakt.
Dat onderzoekers zo geïnteresseerd zijn in lion's mane komt door twee groepen verbindingen die in vrijwel geen enkele andere paddenstoel voorkomen.
De hericenonen zitten in het vruchtlichaam, het zichtbare deel van de paddenstoel, het deel dat je plukt en klaarmaakt. De erinacinen zitten in het mycelium, het netwerk van draden dat in het hout groeit. Beide groepen worden in het laboratorium onderzocht in verband met NGF (Nerve Growth Factor), een eiwit dat betrokken is bij het onderhoud van zenuwcellen.
Lion's mane bevat ook bètaglucanen, vezels die in de meeste paddenstoelen voorkomen en die vaak als kwaliteitsmaat dienen: een serieus extract vermeldt zijn percentage bètaglucanen op het etiket.
Wat je hiervan in de praktijk moet onthouden: welk deel van de paddenstoel gebruikt wordt, is geen detail. Het bepaalt welke moleculen je werkelijk binnenkrijgt.
Wat de studies zeggen
Kleine maar regelmatige onderzoeken, al vijftien jaar.
Lion's mane is in meerdere onderzoeken bij mensen bestudeerd. Ze zijn nog klein van omvang, maar ze hebben één ding gemeen: doses in grammen, over meerdere weken. Hier zijn de belangrijkste, met hun precieze voorwaarden.
Mori et al., 2009 · Japan
30 volwassenen van 50 tot 80 jaar, 3 g per dag poeder van vruchtlichaam gedurende 16 weken, tegenover placebo. De scores op cognitieve tests gingen in de lion's mane-groep vooruit zolang de inname duurde en daalden daarna weer.
Nagano et al., 2010 · Japan
30 vrouwen, koekjes met lion's mane (2 g per dag) gedurende 4 weken. De deelneemsters rapporteerden betere scores op vragenlijsten over stemming en concentratie dan de placebogroep.
Saitsu et al., 2019 · Japan
31 volwassenen ouder dan 50 jaar, 3,2 g per dag gedurende 12 weken. Er werd een verbetering waargenomen op een test van cognitieve functies ten opzichte van placebo.
Docherty et al., 2023 · Verenigd Koninkrijk
41 gezonde jonge volwassenen, 1,8 g per dag gedurende 28 dagen. Een uur na één enkele inname werd een hogere verwerkingssnelheid gemeten; de effecten over 28 dagen waren genuanceerder.
Samengevat: bemoedigende resultaten, behaald met doses van 1,8 tot 3,2 g per dag en regelmatige inname over meerdere weken. Daarom zetten wij in op een vermelde dosis en op een dagelijkse inname, in je ochtendkoffie. De volledige referenties staan onderaan de pagina.
Vruchtlichaam of mycelium
De vraag die bijna niemand stelt.
Op etiketten lees je soms alleen ‘lion's mane’, zonder verdere toelichting. Er zijn echter twee manieren om hem te produceren, en die leveren niet hetzelfde product op.
| Vruchtlichaam | Mycelium op graan | |
|---|---|---|
| Wat het is | De paddenstoel zelf, geoogst en daarna gedroogd | De draden, gekweekt op een graankorrel (vaak rijst of haver) |
| Moleculen | Hericenonen, bètaglucanen | Erinacinen, maar verdund in het graan |
| Zetmeel | Laag | Hoog: het graan blijft in het poeder zitten |
| Traditioneel gebruik | Ja, in de keuken en als afkooksel | Nee, dat is een recente industriële methode |
| Onderzoek bij mensen | De meeste hierboven genoemde onderzoeken | Zeldzamer |
Een product op basis van mycelium is niet per se slecht, maar het werkelijke paddenstoelgehalte is moeilijker te achterhalen. Vraag altijd welk deel gebruikt wordt.
Extract, poeder en verhoudingen
Een etiket lezen in dertig seconden.
Het tweede verschil tussen twee producten is de concentratie. Een gedroogde en gemalen paddenstoel levert poeder. Dezelfde paddenstoel, door heet water gehaald (en soms door alcohol) en daarna gedroogd, levert een extract, dat veel sterker geconcentreerd is.
De extractieverhouding geeft die concentratie aan. Een extract 10:1 betekent dat er 10 kg gedroogde paddenstoel nodig was om 1 kg extract te maken. Concreet komt 500 mg van een extract 10:1 overeen met ongeveer 5 g gedroogde paddenstoel. Zo krijg je een serieuze dosis in een paar capsules of in één enkele kop.
Drie aanwijzingen volstaan om een etiket te beoordelen: het gebruikte deel (vruchtlichaam of mycelium), de extractieverhouding of het percentage bètaglucanen, en de dosis per inname in milligram. Ontbreekt een van de drie, stel de vraag dan aan het merk.
De dosis
Hoeveel lion's mane per dag?
Er bestaat geen officiële dosis, maar de studies en het gebruik geven duidelijke aanknopingspunten. Ze hangen af van de vorm die je neemt.
| Vorm | Dagelijkse richtlijn | Wat dat voorstelt |
|---|---|---|
| Poeder van vruchtlichaam | 1 tot 3 g | De doses die in de meeste onderzoeken zijn gebruikt |
| Geconcentreerd extract (10:1) | 250 tot 500 mg | Het equivalent van 2,5 tot 5 g gedroogde paddenstoel |
| Verse paddenstoel | 50 tot 100 g | Een portie in de keuken, gebakken als een stuk vlees |
| Brainstoorm | 1.000 mg per kop | Met 1.000 mg cordyceps en 1.000 mg chaga |
Volg altijd het gebruiksadvies op het etiket van je product.
Hoe je hem inneemt
Eén handeling, elke ochtend.
Lion's mane neem je dagelijks, over langere tijd. Regelmaat telt zwaarder dan het precieze tijdstip, en het eenvoudigst is om hem te koppelen aan iets wat je toch al doet.
's Ochtends
Bij het ontbijt, om de dag mee te beginnen. In een capsule met een glas water, of in je koffie.
Elke dag
Zelfde moment, zelfde dosis. Zo is het in alle studies gedaan.
Minstens 30 dagen
Een volledige kuur voordat je oordeelt, en 4 tot 8 weken om je een mening te vormen.
Dat is precies het idee achter Brainstoorm: in plaats van er een capsule bij te nemen, komt lion's mane in het kopje dat je toch al drinkt. Een maatschepje, water of melk, warm of koud, en klaar.
Lion's mane en koffie
Waarom hem in je kopje doen?
De meeste mensen die zich voor lion's mane interesseren hebben één ding gemeen: ze drinken al koffie, vaak meerdere koppen per dag, en willen hun dagen beter doorkomen. In plaats van er nog een product bij te doen, hebben wij hem in de handeling geschoven die ze elke ochtend al maken.
Een gewone koffie levert ongeveer 80 mg cafeïne per espresso, en soms veel meer in een mok. Dat werkt om wakker te worden, maar de vaart zakt vaak halverwege de middag weg. Brainstoorm pakt het anders aan: 20 mg micro-ingekapselde cafeïne NewCaff®, die geleidelijk vrijkomt, en 6.040 mg actieve stoffen per kop, waaronder 1.000 mg lion's mane, 1.000 mg cordyceps, 1.000 mg chaga en 3.000 mg maca. Dat is drie keer zoveel als de concurrerende paddenstoelenkoffies, die rond de 3.000 mg blijven steken.
En voor wie bang is voor de smaak: er zit geen enkele paddenstoelsmaak in. De smaak Koffie is zacht, met een vleugje cichorei, perfect met melk; de smaak Chocolade-hazelnoot drink je als een warme chocolademelk. Warm of koud, met water of melk, in tien seconden klaar met de melkopschuimer.
Een gemiddelde dag
Lion's mane, van het opstaan tot de avond.
Om het concreet te maken: zo bouwen onze klanten hem het vaakst in hun dag in, afhankelijk van hun profiel.
7.30 uur
Een kop Brainstoorm bij het ontbijt, in plaats van de gebruikelijke koffie: 1.000 mg lion's mane, en dezelfde gewoonte als altijd.
9.00 uur
In drukke weken 1 tot 2 capsules Focus met een glas water, om lange werk- of studiesessies te begeleiden.
14.00 uur
Komt de zin in een tweede koffie op, dan een tweede kop Brainstoorm in de koude versie, met slechts 20 mg cafeïne.
's Avonds
Geen lion's mane: dit is het moment van reishi en Slaap + voor wie een complete routine wil, van 's ochtends tot 's avonds.
Wat zij erover zeggen
Trustpilot-beoordelingen, letterlijk overgenomen.
« Meer mentale helderheid, meer energie, en die beruchte dip van vier uur 's middags... verleden tijd! »
★★★★★Virginie L., 29 augustus 2026 · Brainstoorm
« ik voel me geconcentreerder en veel minder gespannen »
★★★★★Roxane T., 24 oktober 2025 · Brainstoorm
De juiste combinaties
Lion's mane speelt in teamverband.
Alleen heeft hij al veel te bieden. In combinatie met andere ingrediënten past hij in een completere routine. Dit zijn de combinaties die wij in onze formules gebruiken, en waarom.
+ Cordyceps
Het duo energie en concentratie van Brainstoorm: cordyceps voor het lichaam, lion's mane voor het hoofd.
+ Ginkgo en bacopa
Twee traditionele planten van de concentratie, samen met lion's mane verenigd in Focus.
+ Een beetje cafeïne
20 mg micro-ingekapselde cafeïne in Brainstoorm, tegenover ongeveer 80 mg in een espresso: de vaart van de ochtend zonder de piek.
+ Ashwagandha
De plant van de rust, aanwezig in Brainstoorm en in Anti-Stress, om het hoofd koel te houden op drukke dagen.
Voor wie
Lion's mane is iets voor jou als…
- Je werkdagen vol intellectueel werk, schermen en vergaderingen aan elkaar rijgt.
- Je je voorbereidt op examens of weer gaat studeren.
- Je minder koffie wilt drinken zonder je ochtendvaart te verliezen.
- Je een natuurlijk supplement zoekt om langdurig te nemen, geen oppepper.
- Je graag begrijpt wat je binnenkrijgt, dosis per dosis.
Goed kiezen
Zes criteria om je niet te vergissen.
- Het gebruikte deel : bij voorkeur vruchtlichaam, en duidelijk vermeld.
- De concentratie : een vermelde extractieverhouding of een vermeld percentage bètaglucanen.
- De werkelijke dosis : milligrammen per inname, niet alleen een ingrediëntenlijst.
- De vorm : capsules voor een gerichte kuur, koffie of drank voor een dagelijkse handeling.
- De productie : een bekende productielocatie. Onze recepten worden ontwikkeld en geproduceerd in Toulouse, Frankrijk, bij een Franse contractfabrikant; ze zijn veganistisch, ggo-vrij en glutenvrij.
- De garantie : de mogelijkheid om zonder risico te proberen. Bij ons 60 dagen niet-goed-geld-terug, en de keuze tussen een eenmalige aankoop en een maandabonnement (−30 %).
| Focus (capsules) | Brainstoorm (koffie) | |
|---|---|---|
| Het moment | Met een glas water, 's ochtends | In plaats van je koffie |
| Lion's mane met | Ginkgo, bacopa, saffraan, zeeden | Cordyceps, chaga, maca, ashwagandha |
| Cafeïne | Geen | 20 mg per kop |
| Voor wie | Een gerichte kuur voor concentratie | Een dagelijkse handeling, zonder iets te veranderen |
Veel van onze klanten combineren allebei: Brainstoorm 's ochtends, Focus tijdens drukke weken. Het BrainPower-pakket bevat Focus, Energie en een zakje Brainstoorm.
In de keuken
En vers, kun je hem eten?
Ja, en het is zelfs een traktatie. Verse lion's mane vind je soms bij kwekers van bijzondere paddenstoelen. In dikke plakken gesneden en in boter gebakken krijgt hij een smeltende structuur en een smaak die aan krab of langoustine doet denken. Hij gaat goed samen met knoflook, tijm en een scheutje citroen.
Voor dagelijks gebruik blijft de keuken echter onpraktisch: de verse paddenstoel is maar een paar dagen houdbaar, en je zou er elke dag een flinke portie van nodig hebben. Daarom nemen de meeste mensen hem als extract, in capsules of in een drank.
De voorzorgsmaatregelen
Wat je moet weten voordat je begint.
Lion's mane is een eetbare paddenstoel die over het algemeen goed wordt verdragen. Sommige mensen melden de eerste dagen licht maag-darmongemak.
- Vermijd hem bij een bekende allergie voor paddenstoelen.
- Vraag advies aan je arts als je zwanger bent, borstvoeding geeft of een behandeling volgt.
- Houd je aan de dosis op het etiket en bewaar het product buiten bereik van kinderen.
Jouw vragen
Alles wat ons over lion's mane wordt gevraagd.
Waar is lion's mane goed voor?
Lion's mane wordt vooral genomen door mensen die hun concentratie in het dagelijks leven willen ondersteunen: studenten, ondernemers, mensen met intellectueel werk. Hij wordt sinds de jaren negentig onderzocht in verband met zijn hericenonen en erinacinen, en is vandaag een van de meest gebruikte functionele paddenstoelen van Europa.
Wat is het verschil tussen lion's mane, pruikzwam en Hericium?
Geen enkel: het is dezelfde paddenstoel. Lion's mane is de Engelse naam, pruikzwam de Nederlandse, en Hericium erinaceus de wetenschappelijke naam. Hij heet ook wel baardzwam of leeuwenmanen.
Hoeveel lion's mane per dag?
De studies gebruikten 1,8 tot 3,2 g vruchtlichaam per dag. Met een geconcentreerd extract volstaan een paar honderd milligram voor een vergelijkbare hoeveelheid. Eén kop Brainstoorm levert 1.000 mg lion's mane.
Wanneer neem je lion's mane?
's Ochtends, bij het ontbijt, om de dag mee te beginnen. Het belangrijkste is dat je hem elke dag op hetzelfde moment neemt.
Hoe lang duurt het voor je een verschil merkt?
Ervaringen verschillen per persoon. De studies duurden 4 tot 16 weken: reken op minstens een kuur van 30 dagen voordat je oordeelt. Al onze formules hebben 60 dagen niet-goed-geld-terug.
Is lion's mane gevaarlijk?
Nee, het is een eetbare paddenstoel die al eeuwen in de keuken wordt gebruikt en over het algemeen goed wordt verdragen. Hij wordt alleen afgeraden aan mensen met een paddenstoelenallergie, en medisch advies is aan te raden tijdens de zwangerschap, de borstvoeding of een behandeling.
Kun je lion's mane met koffie nemen?
Ja, en dat is precies het principe van Brainstoorm: lion's mane, cordyceps en chaga zitten rechtstreeks in je kopje, met slechts 20 mg cafeïne.
Is lion's mane hallucinogeen?
Nee. Lion's mane heeft niets te maken met paddo's: hij bevat geen enkele psychoactieve stof en wordt in de keuken gegeten als elke andere bijzondere paddenstoel.
Capsules of koffie: wat kies je?
De capsules (Focus) zijn geschikt voor een gerichte kuur, zonder cafeïne. De koffie (Brainstoorm) past als je een dagelijkse handeling wilt die je gewone koffie vervangt. Je kunt ze ook combineren. Wil je verder lezen, ontdek dan onze recepten voor dranken met paddenstoelen.
Moet je pauzes nemen tussen twee kuren?
Niets verplicht daartoe. Veel van onze klanten drinken Brainstoorm elke dag, als een koffie, en maken van Focus een kuur van 30 dagen die ze in drukke periodes herhalen. Sommigen nemen liever elke twee of drie maanden een week pauze: dat is een kwestie van gewoonte, volg gewoon het gebruiksadvies op het etiket.
Is lion's mane geschikt voor kinderen?
Onze formules zijn bedoeld voor volwassenen. Vraag voor een tiener of een kind eerst advies aan een zorgverlener.
Is lion's mane veganistisch?
Ja, het is een paddenstoel. Al onze formules met lion's mane, zowel Focus als Brainstoorm, zijn veganistisch, ggo-vrij en glutenvrij.
Waar koop je lion's mane van goede kwaliteit?
Rechtstreeks op mushngo.com, met gratis verzending vanaf € 89, een eenmalige aankoop of een maandabonnement (−30 %) naar keuze, en 60 dagen niet-goed-geld-terug. Onze recepten worden ontwikkeld en geproduceerd in Toulouse, Frankrijk, bij een Franse contractfabrikant.
Bronnen
- Mori K. et al. (2009). Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytotherapy Research, 23(3).
- Nagano M. et al. (2010). Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomedical Research, 31(4).
- Saitsu Y. et al. (2019). Improvement of cognitive functions by oral intake of Hericium erinaceus. Biomedical Research, 40(4).
- Docherty S. et al. (2023). The Acute and Chronic Effects of Lion's Mane Mushroom Supplementation on Cognitive Function, Stress and Mood in Young Adults. Nutrients, 15(22).
Aan de slag
Lion's mane, de versie van Mush n Go.
Nu weet je alles over lion's mane en waar je op een etiket op moet letten. Hier vind je hem bij ons terug, in veganistische formules met 60 dagen niet-goed-geld-terug, waarvan de recepten worden ontwikkeld en geproduceerd in Toulouse, Frankrijk, bij een Franse contractfabrikant.
Focus
Lion's mane gecombineerd met ginkgo, bacopa, saffraan en zeeden. De kuur van 30 dagen voor periodes van intensief werk.
Ontdek Focus →Brainstoorm
1.000 mg lion's mane per kop, met cordyceps en chaga. Smaak koffie of chocolade-hazelnoot, slechts 20 mg cafeïne.
Ontdek Brainstoorm →De andere paddenstoelen
Blijf ontdekken.
Lion's mane is slechts een van de functionele paddenstoelen in onze formules. Ontdek de andere, of lees onze uitgebreide gids over lion's mane.
Brainstoorm
L'énergie du café sans ses inconvénients
Focus
Un cerveau concentré et réactif, naturellement
Ondernemerspakket
Reprenez le Contrôle de Votre Temps
Limitless-pakket
Maximise concentration, énergie, réduit le stress et améliore le sommeil pour des performances optimales.
Ontdekpakket
Devenez la meilleure version de vous même pour atteindre tous vos objectifs avec efficacité et sérénité
E-Cadeaukaart
Offrez une cure de bien-être à vos proches
