Cikorijos kapsulės, suderinamos su „Nespresso“®: kaip išsirinkti?
Autorius: Mush n Go redakcija - 2026 m. spalio 1 d.
Parengė „Mush n Go“ redakcijaPaskelbta 2026 m. spalio 1 d.10 min. skaitymo
Cikorija kapsulėje
Su „Nespresso“® suderinama cikorijos kapsulė visą maltą kavą arba jos dalį pakeičia skrudinta cikorijos šaknimi: skonis švelnus ir šiek tiek kartus, artimas kavai, o kofeino mažai arba visai nėra. Prieš pirkdami patikrinkite tris dalykus: savo aparato formatą (Original, ne Vertuo), tikrąją cikorijos dalį ir tai, kas dar yra kapsulėje. „Mush Caps“ – tai kapsulė su skrudintos cikorijos pagrindu, trimis grybais, maka, ašvaganda (ashwagandha) ir 17 mg kofeino.
Mush Caps
Skrudintos cikorijos pagrindas, trys grybai, maka ir 17 mg mikrokapsuliuoto kofeino. Kavos skonis, su puta. Galima įsigyti nuo spalio 2 d.
Rezervuoti savo „Mush Caps“ →
Brainstoorm
Tas pats cikorijos pagrindas ir tie patys grybai, milteliais: šaukštelis į karštą vandenį arba pieną, karštą arba su ledu.
Atraskite „Brainstoorm“ →
Kas yra cikorija
Skrudinta šaknis, prancūziškoji kavos pusseserė.
Kavinė cikorija, Cichorium intybus, yra astrinių šeimos augalas, kaip ir endivija, artima jos giminaitė. Auginama dėl šaknies: nuplauta, supjaustyta, išdžiovinta ir paskrudinta, ji paruduoja ir įgauna kartų, skrudintą skonį, primenantį kavą.
Prancūzų puodeliuose ji ilgam įsitvirtino XIX a. pradžioje, kai dėl kontinentinės blokados kava tapo reta ir brangi. Prancūzijos šiaurė liko didžiausia jos augintoja, o cikorijos ir kavos mišinys – kelių kartų pusryčių dalis. Esminį skirtumą nuo kavos pupelės nusako vienas faktas: cikorijos šaknyje kofeino nėra.
Skonis
Švelnus, kartus ir skrudintas, su karamelės gaidele. Ne toks rūgštus kaip kava, švelnesnis burnoje.
Kofeinas
Šaknyje jo nėra. Todėl 100 % cikorijos kapsulėje kofeino nėra, o mišrioje jo yra tiek, kiek lemia kavos dalis.
Skaidulos
Žalioje šaknyje gausu inulino – skaidulinės medžiagos. Skrudinant dalis jo pakinta, todėl geriamojoje cikorijoje jo lieka mažiau.
Kodėl kapsulėje
Cikorijos skonis, aparato patogumas.
Tradiciškai cikorija geriama tirpi – tai milteliai, kuriuos reikia ištirpinti. Kapsulė keičia veiksmą, bet ne principą: lieka jūsų aparatas, jūsų puodelis ir jūsų trisdešimt rytinių sekundžių, o visą kavos kofeiną arba jo dalį pakeičia cikorijos švelnumas.
Dažnai būtent tokio žingsnio ieško žmonės, norintys gerti mažiau kavos, bet neatsisakyti ritualo. Jei tai apie jus, mūsų gide kuo pakeisti kavą palyginamos galimybės, o straipsnyje kavos atsisakymas paaiškinama, kaip jos mažinti be galvos skausmo.
Trys kapsulių rūšys
Ne visos cikorijos kapsulės vienodos.
Tuo pačiu žodžiu vadinami labai skirtingi produktai. Pirmiausia pažvelkite į sudedamųjų dalių sąrašą – taip suprasite, kuriai grupei kapsulė priklauso.
| Kapsulės rūšis | Kas joje yra | Kofeinas |
|---|---|---|
| 100 % cikorijos | Vien skrudinta cikorija, kartais su kvapiąja medžiaga. | Nėra |
| Cikorija ir kava | Cikorijos ir maltos kavos mišinys įvairiomis proporcijomis. | Priklauso nuo kavos dalies |
| Praturtinta cikorija | Cikorijos pagrindas, į kurį dedama kitų sudedamųjų dalių: grybų, augalų, vitaminų. | Priklauso nuo recepto |
| Mush Caps | Skrudinta cikorija, trys grybai, maka, ašvaganda, akacijų skaidulos ir vitaminas B5. | 17 mg, mikrokapsuliuotas |
Cikorijos būna ir ryjamose kapsulėse, kaip maisto papildo. Tai kita paskirtis: tokia cikorija negeriama.
Ką rodo tyrimai
Trys atskaitos taškai ir ko jie verti.
Cikorija daugiausia tiriama kaip maisto sudedamoji dalis ir dėl šaknyje esančio inulino. Štai ką iš to galima pasakyti apie vieną puodelį, nieko nepervertinant.
Perović ir kt., 2021 · Apžvalga
Cikorijos kaip sudedamosios dalies apžvalga: šaknis, kurioje gausu inulino ir fenolinių junginių, nuo seno paskrudinta vartojama kaip kavos pakaitalas ir yra saugi vartoti. Skrudinant inulino kiekis sumažėja.
EFSA, 2015 · Europa
Natūralus cikorijų inulinas padeda palaikyti normalią žarnyno veiklą, nes tuštinamasi dažniau, – kai jo suvartojama nuo 12 g per dieną. Tai kur kas didesnė dozė nei ta, kurią gaunate su puodeliu skrudintos cikorijos.
EFSA, 2015 · Europa
Viename espreso puodelyje yra apie 80 mg kofeino. Sveikam suaugusiajam iki 400 mg per dieną saugumo problemų nekelia. Dalį kavos pakeitus cikorija, ši suma mažėja, o įprotis lieka tas pats.
Kitaip tariant, cikorijos kapsulę renkamės dėl skonio ir tam, kad išgertume mažiau kofeino, o ne dėl šaknies skaidulų – jų į puodelį patenka per mažai.
Original, Vertuo, Dolce Gusto
Pirmiausia patikrinkite formatą.
„Suderinama su Nespresso®“ nereiškia, kad kapsulė tinka visiems šio prekių ženklo aparatams. Yra dvi sistemos, kurioms tinka skirtingos kapsulės, o kitiems aparatams skirtos dar kitokių formatų cikorijos kapsulės.
„Nespresso“® Original
Pirmasis formatas: Essenza, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Lattissima, Creatista, Expert, Prodigio, taip pat šio formato Krups, Magimix, De'Longhi ar Sage aparatai. Tokio formato yra ir kapsulės „Mush Caps“.
„Nespresso“® Vertuo
Platesnės kapsulės, kurias aparatas atpažįsta pagal brūkšninį kodą ant krašto. Original formato kapsulė juose neveikia.
Dolce Gusto ir kiti
Šiems aparatams cikorijos kapsulių taip pat yra, bet jų forma kitokia. Į „Nespresso“® aparatą jos netelpa.
Skonis
Ko tikėtis puodelyje.
Cikorijos kapsulės skonis nėra visiškai toks kaip espreso, ir dažnai būtent tai patinka. Štai kas keičiasi pagal receptą:
- 100 % cikorijos: švelnus, skrudinto skonio gėrimas, minkštesnis už kavą, kartus, bet nerūgštus.
- Su kava: skonis artimesnis espresui, o kofeino kiekis priklauso nuo kavos dalies.
- Su kavos kvapiąja medžiaga, kaip kapsulėse „Mush Caps“: trumpos kavos skonis su puta, be grybų skonio, ir 17 mg kofeino.
Kavai jautriam skrandžiui cikorija dažnai tinka geriau, nes ji ne tokia rūgšti. Plačiau apie tai – straipsnyje kava ir pilvo pūtimas.
Ką skaityti ant dėžutės
Keturios eilutės geram pasirinkimui.
Formatas
„Suderinama su Nespresso® Original“ arba „Vertuo“: tai pirma eilutė, kurią reikia patikrinti pagal savo aparatą.
Cikorijos dalis
Ji turi būti sąrašo pradžioje, nurodyta procentais arba svoriu. Sąrašo gale paminėta cikorija tėra kvapioji medžiaga.
Kofeinas
Grynoje cikorijoje jo nėra. Kitais atvejais kiekis turi būti nurodytas miligramais, o ne vien žodžiais „mažai kofeino“.
Likusi sąrašo dalis
Cukrus, kvapiosios medžiagos, tirštikliai: kuo sąrašas trumpesnis ir aiškesnis, tuo geriau žinote, ką geriate.
„Mush Caps“ išsamiau
Cikorijos pagrindas ir tai, kuo jį papildėme.
„Mush Caps“ nėra 100 % cikorijos kapsulė: tai kapsulė su skrudintos cikorijos pagrindu, praturtinta grybais ir adaptogeniniais augalais, su nedidele kofeino doze. Tai kavos Brainstoorm, mūsų miltelių pavidalo grybų kavos, receptas, dozuotas vienam puodeliui „Nespresso“® Original formatu.
*sausosios medžiagos ekvivalentas. Kitos sudedamosios dalys: ksilitolis, kavos kvapioji medžiaga. Sudėtyje yra kofeino (17 mg kapsulėje).
Kapsules „Mush Caps“ galima įsigyti nuo spalio 2 d.: nuo 20 € už 10 kapsulių dėžutę iki 1,25 € už kapsulę rinkiniuose, niekada ne pagal prenumeratą ir su 60 dienų pinigų grąžinimo garantija. Mūsų geriamosios cikorijos pasirinkimą rasite cikorijos kolekcijoje.
Naudinga žinoti: cikorija priklauso astrinių šeimai. Jei žinote, kad esate alergiški šios šeimos augalams (ambrozijai, kiečiui, ramunėlei), prieš gerdami pasitarkite. Kapsulėse „Mush Caps“ yra kofeino ir augalų, todėl jos nerekomenduojamos vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims.
Kaip ruošti
Trumpa, ilga arba latte.
Trumpa
Espreso mygtukas: intensyvus puodelis su puta. Šis variantas artimiausias kavai.
Ilga
Lungo mygtukas: švelnesnis, minkštesnis gėrimas, kuriame cikorija juntama labiau.
Latte
Trumpai paruošta kapsulė, o tada – suplaktas pienas. Cikorija ir pienas puikiai dera.
Jums tinkamu laiku
Su 17 mg kofeino kapsulė „Mush Caps“ lieka lengva. Jei esate jautrūs, palikite ją rytui ir popietės pradžiai – apie tai rašome straipsnyje kava ir kortizolis.
Jūsų klausimai
Viskas apie su „Nespresso“® suderinamą cikorijos kapsulę.
Ar yra cikorijos kapsulių, suderinamų su „Nespresso“®?
Taip. Būna 100 % cikorijos kapsulių, cikorijos ir kavos mišinių ir praturtintų kapsulių su cikorijos pagrindu. „Mush Caps“ – viena iš pastarųjų: skrudintos cikorijos pagrindas „Nespresso“® Original formatu, su trimis grybais, maka ir 17 mg kofeino.
Ar cikorijoje yra kofeino?
Ne, cikorijos šaknyje kofeino nėra. Todėl 100 % cikorijos kapsulėje jo taip pat nėra. Jei kapsulėje yra ir kavos arba pridėtinio kofeino, jo kiekis turi būti nurodytas ant dėžutės.
Ar cikorijos kapsulė turi kavos skonį?
Jis panašus: švelnus, kartus ir skrudintas, paprastai minkštesnis ir ne toks rūgštus. Kapsulės, į kurias dedama kavos kvapiosios medžiagos, pavyzdžiui, „Mush Caps“, suteikia trumpos kavos skonį su puta.
Ar galima dėti cikoriją į daugkartinę kapsulę?
Galima, jei tai malta skrudinta cikorija, o ne tirpi – pastaroji užkemša filtrą. Rezultatas labai priklauso nuo malimo ir suspaudimo: paruošta naudoti kapsulė duoda tolygesnį rezultatą.
Cikorija ar kava be kofeino: ką rinktis?
Kava be kofeino išlaiko kavos skonį ir rūgštumą, o kofeino joje labai mažai. Cikorijoje kofeino visai nėra, jos skonis švelnesnis ir ne toks rūgštus. Jautrus skrandis cikoriją dažnai toleruoja geriau.
Ar „Mush Caps“ veikia Vertuo aparate?
Ne. Kapsulės „Mush Caps“ yra „Nespresso“® Original formato ir tinka suderinamiems aparatams: Essenza, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Lattissima, Creatista, Expert, Prodigio. Vertuo aparatuose naudojama platesnė kapsulė, atpažįstama pagal brūkšninį kodą.
Šaltiniai
- Perović J., Tumbas Šaponjac V., Kojić J. et al. (2021). Chicory (Cichorium intybus L.) as a food ingredient – Nutritional composition, bioactivity, safety, and health claims: A review. Food Chemistry, 336.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015). Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to "native chicory inulin" and maintenance of normal defecation by increasing stool frequency. EFSA Journal, 13(1):3951.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015). Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 13(5):4102.
Skaitykite toliau
Norintiems sužinoti daugiau.
Cikorija – tik vienas iš būdų gerti mažiau kofeino. Skaitykite mūsų gidus, kaip mažinti kavos kiekį, arba peržiūrėkite visą mūsų grybų kavos asortimentą.
„Nespresso“® yra trečiosios šalies registruotasis prekių ženklas, nesusijęs su „Mush n Go“.
Atraskite mūsų papildus su grybais ir adaptogeniniais augalais
Mūsų veganiškos formulės – receptūros iš Tulūzos, kapsulės užpildytos Prancūzijoje.