Kava s gljivama u kapsulama ili prahu: što odabrati?
Autor: uredništvo Mush n Go - 4. listopada 2026.
Napisala redakcija Mush n GoObjavljeno 4. listopada 2026.14 min čitanja
Kava s gljivama
Kapsula ili prah? Odaberite kapsulu ako želite najbrži postupak i istu dozu u svakoj šalici, u aparatu kompatibilnom s Nespresso® Original. Odaberite prah ako volite sami dozirati, mijenjati napitke, tople ili hladne, i platiti manje po šalici. Kod Mush n Go riječ je o istoj recepturi u dva oblika.
Brainstoorm okus kave
Naša najviše dozirana kava s gljivama (kava od gljiva): 6.040 mg aktivnih sastojaka po šalici, među kojima lavlja griva (Lion's Mane), Cordyceps i Chaga po 1.000 mg te 3.000 mg mace, uz 20 mg kofeina NewCaff®.
Otkrijte Brainstoorm →
Paket kave
Brainstoorm okus kave i Brainstoorm okus čokolade i lješnjaka zajedno. Za isprobavanje recepture u prahu, tople ili ledene, dok čekate kapsule.
Otkrijte paket →Odgovor u jednoj tablici
Kapsula ili prah: dvoboj.
Kava s gljivama prvo se prodavala u prahu, na žlicu. Kapsula mijenja postupak, ne namjeru: popiti kavu koja sadrži nešto više od same kave. Prije nego što uđemo u detalje, evo razlika koje se u svakodnevici doista računaju.
| Prah | Kapsula | |
|---|---|---|
| Postupak | Žlica, voda ili mlijeko, pjenilica | Kapsula, jedan gumb, trideset sekundi |
| Doza | Ona s vaše žlice, manje ili više napunjene | Ista u svakoj šalici |
| Napitci | Kava, latte, ledena verzija, biljno mlijeko | Kratka ili duga kava, s vlastitom pjenom |
| Oprema | Šalica i, idealno, pjenilica | Aparat kompatibilan s Nespresso® Original |
| Cijena po šalici | Najniža | Malo viša: plaćate doziranje i ambalažu |
| Na putovanju | Vrećica koja putuje svugdje, čak i bez aparata | Svaki kompatibilni aparat postaje vaš |
Ukratko: prah pobjeđuje fleksibilnošću i cijenom, kapsula brzinom i ujednačenošću. Mnogi naši kupci zadržat će oboje: kapsulu u uredu, a prah kod kuće.
Formati kapsula za kavu
Nisu sve kapsule jednake.
„Kapsule za kavu“ jedno je od najčešćih pretraživanja o kavi u Francuskoj. Iza tog pojma krije se, međutim, više sustava koji nisu međusobno kompatibilni. Prije kupnje bilo koje kapsule provjerite format svog aparata.
Nespresso® Original
Najrašireniji format. Od početka 2010-ih mnoge marke nude kompatibilne kapsule, od aluminija, plastike ili kompostabilnog materijala. To je format proizvoda Mush Caps.
Nespresso® Vertuo
Veće kapsule u obliku kupole koje aparat čita pomoću crtičnog koda. Ne zamjenjuju se s formatom Original, a kompatibilnih je tu malo.
Dolce Gusto® i Tassimo®
Dva zasebna sustava, namijenjena mliječnim napitcima i velikim šalicama. Njihove kapsule ili diskovi ne stanu ni u jedan Nespresso® aparat.
Meki jastučići
Pločice od filtar-papira za aparate s jastučićima tipa Senseo®. Govorimo o jastučiću, a ne o kapsuli, i kava je u njemu slabije stlačena.
Još jedna često tražena stvar: razlika između aluminijske, plastične i kompostabilne kapsule. Aluminij vrlo dobro štiti kavu od zraka i svjetla, što je važno za recepturu koja sadrži ekstrakte gljiva. Plastika je lakša, ali manje zaštitna. Kompostabilna je na papiru dobra ideja, pod uvjetom da se proizvod dobro čuva i da je vaš sustav odvajanja otpada prihvaća.
Naposljetku, sve kompatibilne kapsule ne daju isti rezultat u svim aparatima. Dobro osmišljena kapsula se ispravno probije, izlazi bez muke i daje ujednačenu kremu. To je prvi kriterij kvalitete, još prije okusa.
Što je u šalici
Kava s gljivama, konkretno.
Kava s gljivama nema okus šampinjona. Riječ je o ekstraktima takozvanih funkcionalnih gljiva, osušenima i samljevenima u prah, pomiješanima s podlogom okusa kave. Ako vam je tema nova, naš članak Što je kava s gljivama? donosi osnove.
U našim recepturama nalaze se tri gljive i biljke, svaka sa svojom ulogom:
- Gljiva lavlja griva, poznata i kao resasti igličar, koju povezujemo s koncentracijom.
- Gljiva Cordyceps, za energiju i izdržljivost, bez dodanog kofeina.
- Gljiva chaga, gljiva s breza, bogata antioksidansima.
- Biljka maca, korijen iz Anda, za vitalnost.
- A tu je i ashwagandha, biljka koju povezujemo sa smirenošću i upravljanjem stresom.
Podloga se mijenja ovisno o formatu. Brainstoorm u prahu spaja te aktivne sastojke s cikorijom i 20 mg mikroinkapsuliranog kofeina NewCaff® po šalici. Mush Caps preuzima istu recepturu, svedenu na 5 g po kapsuli: 5.032 mg istaknutih aktivnih sastojaka, odnosno 2.500 mg mace, po 833 mg lavlje grive, Cordycepsa i chage te 33 mg ashwagandhe, u ekvivalentu suhe tvari, na podlozi od pržene cikorije, uz 17 mg kofeina NewCaff® po kapsuli. Ostali sastojci: akacijeva vlakna, aroma kave.
Pravo pitanje stoga nije „kapsula ili prah“, nego „koliko aktivnih sastojaka i kojih“. Kava s gljivama prosuđuje se ponajprije po deklariranom sastavu, u miligramima. Te smo kriterije detaljno opisali u članku 6 kriterija prave kave s gljivama.
Prednosti praha
Prah, za one koji vole dozirati.
Prah je povijesni oblik kave s gljivama i ima ozbiljne argumente. To je najfleksibilniji format: prilagođavate intenzitet, mijenjate napitak prema godišnjem dobu i ne treba vam nikakav aparat.
- Velika doza: 6 g po šalici Brainstoorm okus kave, za 6.040 mg aktivnih sastojaka.
- Svi napitci: crna kava, latte sa zobenim mlijekom, ledena verzija ljeti, u shakeru nakon treninga.
- Dva okusa: okus kave i okus čokolade i lješnjaka, koji dodaje rhodiolu i kakao, za 6.225 mg aktivnih sastojaka u dozi od 8 g.
- Najniža cijena po šalici, uz 30 porcija u pakiranju.
- Nikakva obvezna oprema: šalica, topla voda i spremno je.
Ograničenja su jednako jasna. Potrebna je žlica i malo vremena, prah se može zgrudati ako se ulije u prevruću vodu bez miješanja, a pakiranje treba dobro zatvoriti da ostane suho. I budimo iskreni: žlica nikad nije potpuno ista iz jutra u jutro.
Za koga? Za one koji kavu pripremaju kod kuće, vole mliječne ili ledene napitke i žele najpotpuniju dozu u ponudi. To je i format koji treba odabrati ako nemate aparat za kapsule.
Prednosti kapsule
Kapsula, za one koji nemaju vremena.
Kapsula odgovara na zahtjev koji nam stiže od lansiranja proizvoda Brainstoorm: „vaša kava, ali u mom aparatu“. Aparat već imate i zadržavate svoj postupak. Mijenja se samo ono što je u kapsuli.
- Ista doza u svakoj šalici: 5 g po kapsuli, bez žlice i vage.
- Trideset sekundi, kratka ili duga kava, ovisno o intenzitetu koji volite.
- Prava espresso pjena, bez pjenilice za mlijeko.
- Receptura zaštićena od zraka u aluminijskoj kapsuli, sve do posljednje šalice.
- U uredu, kod prijatelja, u hotelu: dovoljan je svaki kompatibilni aparat.
Ograničenja? Potreban je aparat odgovarajućeg formata, napitaka je manje nego s prahom, a cijena po šalici malo je viša. Kapsula je format udobnosti: plaćate ujednačenost i brzinu.
Za koga? Za užurbana jutra, za ured, za one koji već imaju aparat i ne žele mijenjati navike. I za ljubitelje kave u prahu koji žele zadržati recepturu bez žlice.
Kofein, format po format
Koliko kofeina ima u vašoj šalici?
Često je to prvo pitanje, i to ispravno. Kava s gljivama nije dekofeinizirana kava: sadrži malo kofeina, kao dodatak, a za ostalo se oslanja na gljive i biljke. Evo korisnih referentnih vrijednosti.
Klasični espresso · otprilike 80 mg
To je red veličine kratke šalice kave iz kapsule ili iz aparata s filtrom. Stvarna količina ovisi o sorti kave, mljevenju i duljini šalice.
Brainstoorm u prahu · 20 mg po šalici
Mikroinkapsulirani kofein NewCaff®, osmišljen za postupno otpuštanje umjesto odjednom. Ista količina i u inačici s okusom čokolade i lješnjaka.
Mush Caps · 17 mg po kapsuli
Isti kofein NewCaff®, kao dodatak. Energija dolazi i od cordycepsa i mace, a ashwagandha prati smirenost.
Mišljenje EFSA-e · 400 mg dnevno
Europska agencija za sigurnost hrane smatra da do 400 mg kofeina dnevno, odnosno 200 mg u jednom unosu, ne predstavlja sigurnosni problem za zdravu odraslu osobu. U trudnoći je referentna vrijednost 200 mg dnevno.
Konkretno, prelazak s espressa na šalicu proizvoda Brainstoorm ili na jednu kapsulu Mush Caps smanjuje vaš unos kofeina otprilike četiri puta, bez odricanja od rituala. To je jedan od razloga zašto nas biraju kad žele zamijeniti kavu u poslijepodnevnim satima. Cijeli izvor nalazi se na dnu stranice.
Mush Caps u detalje
Osobna iskaznica proizvoda Mush Caps.
Mush Caps stiže u petak 2. listopada. Evo svega što trebate znati, bez uvijanja. Sve piše na kutiji, ništa se ne skriva.
Otprilike 10 kcal i 2,1 g ugljikohidrata po kapsuli.
Mush Caps i Brainstoorm žive jedan uz drugi u našem asortimanu kava s gljivama Možete ih kupiti jednokratno ili, za Brainstoorm, odabrati mjesečnu pretplatu koja štedi 30 %, uz 60 dana jamstva povrata novca.
Koji aparat?
Je li vaš aparat kompatibilan?
Odgovor je često vidljiv na prvi pogled: ako vaš aparat prihvaća kapsule Nespresso® Original, male i zvonolikog oblika, prihvaća i Mush Caps. Evo koje marke i modeli dolaze u obzir.
| Marka | Kompatibilno | Primjeri modela |
|---|---|---|
| Nespresso® Original | Da | Essenza Mini i Plus, Pixie, CitiZ, Inissia, Lattissima, Creatista, Expert, Prodigio, Maestria, Le Cube |
| Krups, Magimix, De'Longhi | Da, na njihovim modelima Nespresso® Original | Aparati koji se prodaju pod licencom Nespresso® |
| Sage, KitchenAid, L'OR Barista | Da, na njihovim modelima formata Original | Aparati koji prihvaćaju kapsule Original |
| Wacaco | Da | Minipresso i Nanopresso, za kampiranje ili putovanje |
| Nespresso® Vertuo | Ne | Drugi oblik kapsule, koji se čita crtičnim kodom |
| Dolce Gusto®, Tassimo®, Senseo® | Ne | Drugi sustavi kapsula ili jastučića |
Nespresso® je registrirani žig treće strane, bez veze s Mush n Go. Ako imate aparat Vertuo ili neki drugi sustav, prah Brainstoorm ostaje najjednostavnije rješenje.
Pravilna priprema
Pravi postupci, format po format.
Kava s gljivama priprema se kao kava, uz nekoliko detalja. Upravo ti detalji čine razliku između korektne šalice i one koju ćete poželjeti ponoviti.
S prahom, dovoljna su tri koraka:
Doza
Doza od 6 g Brainstoorm okus kave ili 8 g za okus čokolade i lješnjaka, u vašoj šalici.
Tekućina
Šalica tople, ali ne kipuće vode ili mlijeka, životinjskog ili biljnog, toplog ili hladnog.
Miješanje
Pjenilica za mlijeko deset sekundi, za glatku teksturu i finu pjenu.
S kapsulom, sve je već dozirano. Umetnite je u aparat i odaberite kratku kavu za intenzivan espresso ili dugu kavu za blažu šalicu. Za latte prelijte espresso preko zagrijanog pjenastog mlijeka. Za ledenu kavu pustite kapsulu da teče izravno na led, a zatim dodajte malo hladnog mlijeka.
Dva savjeta vrijede za oba formata: pijte je radije ujutro ili početkom poslijepodneva, kao svaku kavu, i dajte si dva do tri tjedna redovite rutine prije nego što prosudite. Gljive se ne prosuđuju po jednoj šalici.
Ambalaža i recikliranje
A utjecaj kapsula?
To je najčešća zamjerka kapsulama i zaslužuje pravi odgovor. Kapsula je jedna ambalaža po šalici. Prah je jedna ambalaža za 30 šalica. U tome prah pobjeđuje, bez rasprave.
Za kapsulu je važan izbor materijala. Aluminij je metal koji se vrlo dobro reciklira, pod uvjetom da se prikuplja. U Francuskoj su upute za odvajanje otpada u mnogim općinama proširene na male metalne ambalaže: provjerite upute svoje općine ili vratite kapsule na namjensko sabirno mjesto, ako ga imate u blizini.
Naši savjeti za smanjenje utjecaja
- Kapsulu rezervirajte za trenutke u kojima vam doista štedi vrijeme, a prah zadržite kod kuće.
- Pustite iskorištene kapsule da se ohlade prije bacanja i slijedite upute za odvajanje otpada u svojoj općini.
- Birajte kutije s više kapsula umjesto pojedinačne kupnje.
- Produljite vijek svog aparata: redovito uklanjanje kamenca sprječava njegovu zamjenu.
Koji je format pravi za vas?
Pet profila, pet odgovora.
Ne postoji najbolji format općenito, samo onaj koji odgovara vašim danima. Evo kako odlučiti prema svom profilu.
| Vaš profil | Naš savjet | Zašto |
|---|---|---|
| Imate aparat Nespresso® Original | Mush Caps | Zadržavate svoj postupak, bez dodatne kupnje |
| Volite latte i ledene kave | Brainstoorm u prahu | Više slobode u izboru napitka i teksture |
| Pazite na svoj proračun | Brainstoorm u prahu | Najniža cijena po šalici u našoj ponudi kava |
| Kavu pijete u uredu | Mush Caps | Kutija u ladici, trideset sekundi po šalici |
| Želite kušati prije odabira | Paket kave | Oba okusa u prahu, a zatim kapsule 2. listopada |
A ako i dalje oklijevate, ništa vas ne priječi da ih izmjenjujete. Receptura je ista: mijenjate samo trenutak i postupak. Što o recepturi Brainstoorm, u klasičnom formatu, kažu naši kupci:
„Bila sam skeptična i na kraju sam osvojena. Manje kofeina, a ipak imam energije i ravnomjerno raspoloženje“
★★★★★ Maïté S., 4. travnja 2026.
„boljeo me trbuh od obične kave, a sada mi je trbuh splasnuo i odlično se osjećam“
★★★★★ Sonia L., 27. kolovoza 2026.
Mjere opreza
Što morate znati prije početka.
Kava s gljivama ostaje dodatak vašoj prehrani, uz nekoliko pravila zdravog razuma, bez obzira na format. Za više informacija pročitajte naš članak o opasnostima gljiva i adaptogenih biljaka.
Kapsula ili prah, mjere opreza su iste.
- Tijekom trudnoće i dojenja zatražite savjet liječnika prije uzimanja funkcionalnih gljiva ili ashwagandhe.
- Ako se liječite, osobito zbog štitnjače, tlaka ili zgrušavanja krvi, razgovarajte s liječnikom ili ljekarnikom.
- Računajte kofein iz cijelog dana: čaj, gazirana pića, čokolada i druge kave zbrajaju se.
- Poštujte dozu navedenu na ambalaži i čuvajte proizvode izvan dosega djece.
Vaša pitanja
Sve što nas pitaju o kavi s gljivama u kapsuli.
Postoji li kava s gljivama u kapsuli?
Da. Mush Caps, naša kava s gljivama u kapsuli kompatibilnoj s Nespresso® Original, stiže 2. listopada. Preuzima recepturu Brainstoorm okus kave: lavlja griva, Cordyceps, Chaga, maca i ashwagandha, uz 17 mg kofeina po kapsuli.
Kava s gljivama u kapsuli ili u prahu: koja je više dozirana?
Doza praha je veća: 6 g po šalici Brainstoorm okus kave, naspram 5 g po kapsuli. Prah je stoga najizdašniji format, a kapsula najujednačeniji, jer se doza nikad ne mijenja.
Jesu li kapsule Mush Caps kompatibilne s mojim aparatom?
Da, ako vaš aparat prihvaća kapsule Nespresso® Original: Nespresso®, Krups, Magimix, De'Longhi, Sage, KitchenAid, L'OR Barista ili Wacaco na njihovim modelima formata Original. Ne rade u aparatima Vertuo, Dolce Gusto®, Tassimo® ili Senseo®.
Koliko kofeina ima u kapsuli kave s gljivama?
17 mg mikroinkapsuliranog kofeina po kapsuli Mush Caps i 20 mg po šalici Brainstoorm u prahu. Klasični espresso sadrži otprilike 80 mg.
Ima li kava s gljivama okus gljiva?
Ne. Naše recepture imaju okus kave, pun i intenzivan, zahvaljujući prženoj cikoriji i aromi kave. A ako vam se okus ne svidi, imate 60 dana jamstva povrata novca.
Mogu li se aluminijske kapsule reciklirati?
Aluminij se vrlo dobro reciklira, pod uvjetom da se prikuplja. Slijedite upute za odvajanje otpada svoje općine, koje sve češće prihvaćaju male metalne ambalaže, ili odnesite kapsule na namjensko sabirno mjesto.
Može li se od kapsule kave s gljivama napraviti latte?
Da. Pustite kapsulu da proteče kao kratka kava, zatim dodajte zagrijano pjenasto mlijeko, životinjsko ili biljno. Za ledenu kavu pustite je na led i nadopunite hladnim mlijekom.
Je li Mush Caps zaslađen?
Ne, bez dodanog šećera.
Treba li pretplata za kapsule?
Ne. Mush Caps kupuje se jednokratno, uz 60 dana jamstva povrata novca. Mjesečna pretplata (−30 %) ostaje mogućnost za naše kure, naše pakete i Brainstoorm, a uvjeti su detaljno navedeni na stranici proizvoda.
Gdje naći kavu s gljivama u kapsuli?
Na mushngo.com, u našoj kolekciji kava s gljivama, od 2. listopada. Dotad ista receptura postoji u prahu uz Brainstoorm okus kave.
Izvori
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015). Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 13(5), 4102.
Nastavite čitati
Za daljnje čitanje.
Želite znati sve o kavi s gljivama prije nego što odaberete format? Evo naših najkorisnijih vodiča i stranica, ili izravno pregledajte našu kolekciju kava s gljivama.
Otkrijte naše dodatke prehrani s gljivama i adaptogenim biljkama
Naše veganske formule, s recepturom iz Toulousea, punjene u kapsule u Francuskoj.