Женшен: панакс, червен или сибирски – кой да изберем?

Какво е женшенът

Един корен, едно име, много объркване.

Думата „женшен“ идва от китайското rénshēn, „човек-корен“, заради формата на корена му, който понякога напомня човешка фигура с два крака. Латинското му име е още по-амбициозно: Panax идва от гръцки и споделя корена си с „панацея“, лекарството за всички болести.

В ботаническо отношение женшенът е малко тревисто растение на подлеса от семейство Аралиеви. Събира се коренът, месест и разклонен, след няколко години отглеждане на сянка. Това е едно от най-старите и най-уважавани растения във фармакопеята на Китай и Корея и едно от най-проучваните в света.

Проблемът е, че думата е излязла извън рамките си. По рафтовете „женшен“ може да означава три различни растения, няколко препарата от един и същи корен и дори растения без никаква ботаническа връзка, накичени с прякора, за да се продават по-добре. Оттук и въпросът: женшен панакс, червен или сибирски, кой да изберем?

Женшените в една таблица

Panax, червен, американски, Сибир: кой кой е.

Преди да навлезем в подробности, ето картата. Запомнете една идея: само родът Panax съдържа гинсенозиди. Останалото е въпрос на обработка или на прякор.

В Съединените щати закон от 2002 г. запазва думата „женшен“ за видовете от рода Panax. В Европа няма равностойно правило: латинското име на етикета остава най-добрият ви ориентир.

Бял или червен женшен

Червеният женшен, въпрос на пара.

Това е най-честото объркване: червеният женшен не е отделен вид. Това е Panax ginseng, приготвен по друг начин. Цветът идва от обработката, не от растението.

Тази топлинна обработка има две последици. Първо, позволява корените да се съхраняват много дълго, което обяснява историческия ѝ произход в Корея. Второ, променя състава: някои гинсенозиди се превръщат в други, като гинсенозид Rg3, почти липсващ в суровия корен и характерен за червения женшен.

Червеният по-„добър“ ли е от белия? Не е доказано по общ начин. Те просто са различни, а проучванията често се отнасят до конкретен екстракт от конкретен препарат. Корейският червен женшен е най-проучваният в Азия, стандартизираният бял женшен е много използван в европейските проучвания. Цената следва оскъдността: възрастта на корена и обработката на пара правят червения по-скъп.

Корейски, китайски, американски

Едно семейство, няколко тероара.

„Корейският женшен“ и „китайският женшен“ най-често означават един и същ вид, Panax ginseng, отглеждан в две страни. Американският женшен е отделен вид. И съществуват и други Panax, по-малко известни във Франция.

А що се отнася до „дивия“ женшен, той е станал изключително рядък и непосилно скъп. Почти целият женшен, продаван днес, е култивиран, което не е недостатък: контролираното отглеждане позволява да се контролират възрастта на корените и съдържанието им на активни вещества.

Сибирският женшен

Елеутерококът, далечен роднина.

Така нареченият сибирски женшен, или елеутерокок (Eleutherococcus senticosus), е бодлив храст от тайгата на Далечния изток. Принадлежи към същото семейство като женшена, но към друг род, и не съдържа нито един гинсенозид. Референтните му молекули се наричат елеутерозиди, най-вече B и E.

Историята му е особена. През 1950-те и 1960-те години съветски изследователи, около Israel Brekhman във Владивосток, търсят алтернатива на азиатския женшен, рядък и скъп. Елеутерококът, изобилен и евтин, става обект на изследванията им и именно около него се оформя понятието адаптоген. Нашето ръководство за гъби и адаптогенни растения се връща към тази концепция.

Често се представя като по-мека и по-икономична версия на женшена. Това е опростяване: това са две различни растения, с различен състав, които не са взаимозаменяеми. От гледна точка на изследванията, съвременните проучвания срещу плацебо за спортните резултати се оказват разочароващи, както ще видим по-долу.

Интересът към него остава реален за онези, които обичат курсовете с традиционни растения: обикновено се понася добре, не съдържа кофеин, а европейските власти го признават като традиционен растителен лекарствен продукт при преходна умора. Всичко е описано подробно на нашата страница за елеутерокока.

Фалшивите женшени

Индийски, перуански: подвеждащи прякори.

Думата женшен се превърна в маркетингов етикет, синоним на тонизиращ корен. Няколко растения без никаква ботаническа връзка са го наследили. Те имат собствен интерес, но не заменят Panax.

Урокът е един и същ навсякъде: прякорът не казва нищо за растението. Само латинското име позволява да разберете какво купувате и да намерите съответстващите му проучвания.

Кой да изберем

Panax, червен или сибирски: според целта ви.

Няма най-добър женшен по принцип. Има такъв, който отговаря на вашата употреба, на бюджета ви и на поносимостта ви. Ето честна таблица за ориентация.

Ако приемате лечение за дълго, отговорът на „кой да изберем“ минава първо през лекаря или фармацевта ви: Panax има известни взаимодействия, които описваме по-долу в предпазните мерки.

Доза и прием

Каква доза женшен и кога да се приема?

Дозите варират изключително много от продукт на продукт, защото се сравняват изсушени корени, прахове и концентрирани екстракти. Ето ориентири, които не заместват указанията за употреба на вашия продукт.

Подходящият момент: сутрин или в началото на деня, със закуската. Женшенът има репутация на тонизиращ и може да затрудни заспиването, ако се приеме късно. Подходящата продължителност: курсове от няколко седмици, прекъсвани с паузи, а не непрекъснат прием през цялата година.

А с кафе? При здрав възрастен нищо не го забранява, но избягвайте да натрупвате стимуланти. Ако искате да намалите кофеина, Brainstoorm носи само 20 mg на чаша, срещу около 80 mg за едно еспресо.

Странични ефекти и противопоказания

Какво трябва да знаете преди курс.

При обичайните дози и за ограничено време женшенът обикновено се понася добре от здравия възрастен. Но това е активно растение, с реални предпазни мерки.

Тези предпазни мерки важат в по-голямата си част и за елеутерокока. За цялостна представа нашата статия за опасностите на гъбите и адаптогенните растения припомня правилните рефлекси, преди да започнете курс.

Как да четем етикета

Пет реда за проверка преди покупка.

Пред рафт, пълен с бурканчета „женшен“, тези пет точки правят подредба за секунди.

• Латинското име: Panax ginseng, Panax quinquefolius или Eleutherococcus senticosus. Без него не знаете какво купувате.
• Използваната част: коренът, а не листата или стъблата, много по-малко проучвани.
• Формата: прах от корен или екстракт, със съотношението на концентрация, ако е екстракт.
• Стандартизацията: съдържание на гинсенозиди, или на елеутерозиди за сибирския женшен, изразено в проценти или в милиграми.
• Дозата на прием, в милиграми, и мястото на производство.

Пазете се от смеси, които изреждат десетина растения, сред които женшен, без никаква доза: количеството на всяка съставка често е твърде малко, за да има смисъл. Това е логиката, която прилагаме в нашите формули, с изписани дози, както припомня нашата статия за ползите от гъбите и адаптогенните растения.

Нашият подход

Рутина за енергия, по различен начин.

В Mush n Go изградихме нашата гама за енергия около други тонизиращи традиции, по-подходящи за ежедневна рутина и за обявени дози. Нашата формула Енергия съчетава кордицепс, мака, джинджифил и витамин C, без кофеин, на курс от 30 дни.

За онези, които предпочитат да мине през чашата им, Brainstoorm съчетава лъвска грива, кордицепс и чага по 1 000 mg всяка, 3 000 mg мака, ашваганда и 20 mg микрокапсулиран кофеин. Без вкус на гъби, топло или студено.

Формули, произведени във Франция, веган, без ГМО и без глутен. 60 дни гаранция за връщане на парите, при еднократна покупка или при месечен абонамент (−30 %). Вижте Пакет Предприемач.

Източници

1. Reay J. L., Kennedy D. O., Scholey A. B. (2005). Single doses of Panax ginseng (G115) reduce blood glucose levels and improve cognitive performance during sustained mental activity. Journal of Psychopharmacology, 19(4).
2. Kim H. G. et al. (2013). Antifatigue effects of Panax ginseng C.A. Meyer: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. PLoS One, 8(4).
3. Geng J. et al. (2010). Ginseng for cognition. Cochrane Database of Systematic Reviews, (12).
4. Goulet E. D. B., Dionne I. J. (2005). Assessment of the effects of Eleutherococcus senticosus on endurance performance. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 15(1).
5. Европейска агенция по лекарствата, HMPC (2014). Community herbal monograph on Panax ginseng C.A. Meyer, radix.

Продължете четенето

Другите тонизиращи растения.

Женшенът е само един от корените на голямото семейство на адаптогените. Открийте останалите или разгледайте страницата с всички наши активни съставки.