Smaints Mushroom Coffee : avis, composition et dosages comparés
Par Rédaction Mush n Go - 12 octobre 2026
Par la rédaction Mush n GoPublié le 12 octobre 202610 min de lecture
Avis Smaints
Le Mushroom Coffee de la marque allemande Smaints est un café décaféiné enrichi de deux champignons, Cordyceps et Lion's Mane à 250 mg d'extrait chacun, et d'une quinzaine d'actifs : vitamines, choline, tyrosine, ginkgo. C'est une formule très travaillée, sans caféine. Brainstoorm propose autre chose : trois champignons, de la maca et de l'ashwagandha, 20 mg de caféine pour garder un petit élan, un prix plus bas et 60 jours pour changer d'avis. Voici les deux étiquettes, ligne par ligne.
Qui parle : Mush n Go fabrique Brainstoorm, un concurrent direct de Smaints. Cette page compare ce que chaque marque affiche sur son site et, pour Brainstoorm, la fiche technique de notre façonnier. Relevé du 6 octobre 2026. Nous n'avons aucun lien avec Smaints.
Brainstoorm goût café
Lion's Mane, Cordyceps et Chaga issus du corps fruitier, maca, ashwagandha et chicorée torréfiée. Le goût d'un café, sans la nervosité.
Essayer Brainstoorm →Brainstoorm choco-noisette
La même base de champignons, avec du cacao et de la rhodiola. 60 jours pour changer d'avis, satisfait ou remboursé.
Voir la version choco →Notre avis en bref
Un décaféiné aux quinze actifs, ou une tasse de champignons et de plantes.
Smaints et Brainstoorm ont le même point de départ : sortir de la caféine du café classique. Smaints la supprime entièrement, avec un arabica décaféiné, et construit autour une formule de vitamines et d'acides aminés. Brainstoorm en garde une petite dose, 20 mg, et construit sa tasse autour de trois champignons et de deux plantes.
- Brainstoorm est fait pour vous si vous voulez trois champignons plutôt que deux, de la maca et de l'ashwagandha, un léger apport de caféine, un prix plus doux et le droit de goûter pendant 60 jours.
- Smaints est fait pour vous si vous ne voulez plus de caféine du tout, si vous aimez le goût d'un vrai café arabica, et si une formule riche en vitamines B, en choline et en tyrosine vous attire.
- Sur le prix, Brainstoorm est moins cher : 1,42 € la tasse à l'unité contre 1,67 € pour Smaints, et 1,00 € contre 1,50 € en abonnement.
Smaints, c'est quoi
Une marque allemande de boissons fonctionnelles, et son café sans caféine.
Smaints est une société allemande installée en Thuringe, qui fabrique en Allemagne une gamme de poudres aux champignons : café, cacao, lait doré, thé. Son Mushroom Coffee repose sur un arabica issu du commerce équitable, décaféiné à l'eau. La marque indique que ses champignons proviennent de cultures biologiques européennes et sont extraits deux fois.
La composition détaillée
Ce que contient une portion de Smaints.
L'étiquette de Smaints chiffre chaque actif, ligne par ligne, ce qui est remarquable pour une formule aussi longue. Voici le relevé pour une portion de 5 g.
| Ingrédient | Par portion | Précision |
|---|---|---|
| Extrait de café arabica décaféiné | environ 2 500 mg | 50 % de la recette |
| Extrait de Cordyceps | 250 mg | ratio non indiqué |
| Extrait de Lion's Mane | 250 mg | ratio non indiqué |
| Total 2 champignons | 500 mg | extraits |
| L-glycine | 545 mg | |
| Poudre de théier | 300 mg | |
| L-tyrosine et choline | 200 mg et 200 mg | |
| Citicoline et L-taurine | 100 mg et 100 mg | |
| Ginkgo | 50 mg | extrait |
| Vitamines B1, B3, B5, B6, B12 et C | 100 % des apports de référence |
Source : fiche et étiquette du « Mushroom Coffee mit Cordyceps und Hericium » sur smaints.de, relevées le 6 octobre 2026. Le poids de café est notre calcul à partir des 50 % affichés. La marque ne publie ni ratio d'extraction, ni partie du champignon utilisée, ni teneur en polysaccharides, ni teneur résiduelle en caféine.
Extrait ou équivalent
Deux chiffres pour un même champignon : comment les lire.
Sur une étiquette de café aux champignons, un même ingrédient peut apparaître avec deux poids très différents. Les deux sont exacts, ils ne mesurent pas la même chose. Smaints affiche des poids d'extrait, sans ratio ; Brainstoorm affiche des équivalents plante sèche. Pour comparer honnêtement, nous donnons les deux chiffres côté Brainstoorm.
L'extrait, c'est ce qu'il y a dans la tasse
Un extrait est un concentré. Avec un ratio 10:1, il a fallu 10 g de champignon séché pour obtenir 1 g de poudre.
L'équivalent, c'est le poids de départ
« 1 000 mg équivalent sec » avec un ratio 10:1, cela fait 100 mg d'extrait dans la tasse.
La partie du champignon compte
Le corps fruitier est le champignon lui-même ; le mycélium est son réseau de filaments. Les deux s'utilisent, une étiquette claire dit lequel.
La règle pour comparer
Toujours la même colonne des deux côtés : extrait contre extrait, équivalent contre équivalent. C'est ce que fait le tableau qui suit.
Dosages comparés
Brainstoorm et Smaints, ligne par ligne.
Pour Brainstoorm, le tableau donne le poids réel d'extrait puis, entre parenthèses, l'équivalent plante sèche. Pour Smaints, le poids d'extrait affiché. Brainstoorm goût café : portion de 6 g. Smaints : portion de 5 g.
| Par tasse | Brainstoorm café | Smaints Mushroom Coffee |
|---|---|---|
| Caféine | 20 mg, microencapsulée | annoncé sans caféine |
| Lion's Mane | 100 mg (1 000 mg) | 250 mg |
| Cordyceps | 250 mg (1 000 mg) | 250 mg |
| Chaga | 20 mg (1 000 mg) | absent |
| Maca | 375 mg (3 000 mg) | absente |
| Ashwagandha | 40 mg d'extrait | absente |
| Vitamine B5 | 6 mg, 100 % des apports de référence | 6 mg, 100 % des apports de référence |
| Autres vitamines | aucune | B1, B3, B6, B12 et C à 100 % |
| Acides aminés et choline | aucun | glycine, tyrosine, taurine, choline, citicoline |
| Base | chicorée torréfiée 3 500 mg, acacia 889 mg | café arabica décaféiné, environ 2 500 mg |
| Partie du champignon | corps fruitier | non précisée |
| Édulcorant | xylitol | aucun |
Sources : fiches techniques Brainstoorm du Laboratoire FGnutra (éditions du 28 janvier 2026 et du 8 juillet 2025) ; fiche et étiquette du « Mushroom Coffee » sur smaints.de, relevée le 6 octobre 2026.
Ce sont deux philosophies. Smaints compose une formule large, où les champignons côtoient des vitamines, des acides aminés et de la choline, avec un Lion's Mane plus dosé que celui de Brainstoorm. Brainstoorm reste sur le végétal : trois champignons issus du corps fruitier, autant d'extrait de Cordyceps que Smaints, plus le Chaga, la maca et l'ashwagandha. Les deux apportent 6 mg de vitamine B5, qui contribue à réduire la fatigue et à des performances intellectuelles normales.
La caféine
Zéro caféine d'un côté, 20 mg de l'autre.
Pour une fois, ce n'est pas Brainstoorm qui contient le moins de caféine. Smaints utilise un arabica décaféiné à l'eau et annonce un produit sans caféine ; sa fiche ne chiffre pas la teneur résiduelle. Si vous devez l'éviter complètement, c'est un vrai atout.
Brainstoorm fait un choix différent, et assumé : 20 mg par tasse, quatre fois moins qu'un expresso, qui en compte environ 80 mg selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments. Cette caféine est microencapsulée (NewCaff®), c'est-à-dire enrobée pour se diffuser progressivement : assez pour garder le petit élan du matin, assez peu pour ne pas peser sur le reste de la journée.
Si vous arrêtez la caféine
Smaints est annoncé sans caféine. Brainstoorm en contient 20 mg : ce n'est pas un décaféiné.
Si vous voulez seulement la réduire
Un expresso : environ 80 mg. Une tasse de Brainstoorm : 20 mg, libérés progressivement.
L'après-midi
À 20 mg, une tasse de Brainstoorm après le déjeuner pèse quatre fois moins qu'un expresso sur votre soirée.
Si la caféine est votre sujet, notre article combien de cafés par jour fait le calcul tasse par tasse, et café et anxiété détaille les signes d'un excès.
Prix, livraison, garantie
Le prix à la tasse, et le droit à l'essai.
Smaints vend en euros en Allemagne. Brainstoorm est relevé sur la boutique France. Les deux contiennent 30 portions.
| Prix relevés | Brainstoorm | Smaints Mushroom Coffee |
|---|---|---|
| 1 boîte ou 1 sachet | 42,71 €, soit 1,42 € la tasse | 49,99 €, soit 1,67 € la tasse |
| Abonnement, 1 mois | 29,90 €, soit 1,00 € la tasse | 44,99 €, soit 1,50 € la tasse |
| Meilleur prix affiché | 69,90 € les 3 mois en abonnement, soit 0,78 € la tasse | 161,96 € les 4 boîtes en abonnement, soit 1,35 € la tasse |
| Livraison | offerte dès 59 € en France | offerte en Allemagne ; 6,90 € ailleurs dans l'Union européenne, offerte dès 30 € |
| Satisfait ou remboursé | 60 jours, sachet ouvert compris | non proposé : rétractation légale de 14 jours, produit scellé |
Prix relevés le 6 octobre 2026 sur mushngo.com (boutique France) et smaints.de (boutique Allemagne). Conditions de retour d'après la politique de retour de Smaints.
Sur ce terrain, l'avantage est à Brainstoorm : sa tasse coûte moins cher à l'unité, l'écart se creuse en abonnement, et sa garantie vous laisse 60 jours pour demander le remboursement, sachet ouvert compris. Smaints a pour lui la livraison offerte sans minimum en Allemagne.
Lequel choisir
Supprimer la caféine, ou la ramener à presque rien ?
Si vous voulez un café sans caféine, enrichi d'une formule complète de vitamines et d'acides aminés, Smaints est un produit sérieux et vous ne vous tromperez pas. Si vous préférez une tasse faite de champignons et de plantes, avec juste ce qu'il faut de caféine pour démarrer la journée, c'est pour vous que nous avons créé Brainstoorm.
- 20 mg de caféine par tasse, libérée progressivement : quatre fois moins qu'un expresso, sans être un décaféiné.
- Trois champignons issus du corps fruitier, 1 000 mg d'équivalent chacun, dont 250 mg d'extrait de Cordyceps.
- Deux plantes en plus : 3 000 mg d'équivalent maca et de l'ashwagandha, absentes de la recette Smaints.
- Un prix plus doux : 1,42 € la tasse à l'unité, 1,00 € en abonnement mensuel.
- 6 mg de vitamine B5 dans une seule tasse, soit 100 % des apports de référence : elle contribue à réduire la fatigue.
- Aucun goût de champignon : la chicorée torréfiée donne la rondeur et l'amertume d'un café.
- 60 jours satisfait ou remboursé : vous goûtez, vous décidez.
Plus de 50 000 personnes ont déjà remplacé une de leurs tasses par Brainstoorm, et lui donnent 4,8 sur 5.
Essayer Brainstoorm pendant 60 jours →
Avant de commencer l'un ou l'autre
- Brainstoorm contient de la caféine et est déconseillé aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes ; Smaints recommande un avis médical pendant la grossesse et l'allaitement.
- Brainstoorm est déconseillé en cas de trouble de la thyroïde, du foie ou du cœur : demandez l'avis de votre médecin.
- Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée. Ne dépassez pas la dose journalière indiquée.
Vos questions
Tout sur Smaints.
Que contient le Mushroom Coffee de Smaints ?
Un café arabica décaféiné, 250 mg d'extrait de Cordyceps, 250 mg d'extrait de Lion's Mane, de la glycine, de la tyrosine, de la choline, de la citicoline, de la taurine, du ginkgo, de la poudre de théier et six vitamines à 100 % des apports de référence.
Le Mushroom Coffee de Smaints contient-il de la caféine ?
La marque l'annonce sans caféine : elle utilise un arabica décaféiné à l'eau. Sa fiche ne chiffre pas la teneur résiduelle. Une tasse de Brainstoorm contient 20 mg de caféine, un expresso environ 80 mg.
Le Mushroom Coffee de Smaints est-il dangereux ?
Rien dans les informations publiées par la marque ne signale un risque particulier. Elle recommande un avis médical aux femmes enceintes et allaitantes. En cas de traitement médical, demandez l'avis de votre médecin.
Quels champignons y a-t-il dans Smaints ?
Deux : Cordyceps et Lion's Mane, à 250 mg d'extrait chacun, que la marque dit issus de cultures biologiques européennes. Brainstoorm en contient trois, Lion's Mane, Cordyceps et Chaga, issus du corps fruitier.
Combien coûte le Mushroom Coffee de Smaints ?
49,99 € la boîte de 30 portions, soit 1,67 € la tasse, et 44,99 € en abonnement, prix relevés le 6 octobre 2026. La livraison est offerte en Allemagne.
Peut-on se faire rembourser Smaints ?
La marque applique le droit de rétractation légal de 14 jours, qui ne vaut plus une fois le produit descellé. Elle n'affiche pas de garantie satisfait ou remboursé. Mush n Go rembourse Brainstoorm pendant 60 jours, sachet ouvert compris.
Quelle est la différence entre Smaints et Brainstoorm ?
Smaints est un café décaféiné enrichi de deux champignons, de vitamines et d'acides aminés. Brainstoorm ne contient pas de café : trois champignons, de la maca, de l'ashwagandha et 20 mg de caféine, sur une base de chicorée torréfiée.
Où est fabriqué le Mushroom Coffee de Smaints ?
En Allemagne, d'après la marque. Brainstoorm est fabriqué en France, près de Toulouse.
Sources
- Smaints. Fiche produit et étiquette « Mushroom Coffee mit Cordyceps und Hericium », politiques de livraison et de retour, mentions légales, smaints.de. Consultées le 6 octobre 2026.
- Laboratoire FGnutra. Fiche technique produit « Brainstoorm Café 180 g », édition du 28 janvier 2026.
- Laboratoire FGnutra. Fiche technique produit « Café Brainstoorm V5 » (goût chocolat noisette), édition du 8 juillet 2025.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015). Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 13(5):4102.
- Règlement (UE) n° 432/2012 de la Commission établissant une liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires (vitamine B5).
Smaints est une marque de son propriétaire. Les informations sur ce produit sont celles que la marque publie ; elles peuvent avoir changé depuis le relevé. Une erreur ? Écrivez-nous, nous corrigeons.
Pour aller plus loin
Avant de choisir, voyez comment lire une étiquette et ce que change la caféine dans votre journée.
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