Zdravilne gobe in adaptogene rastline: nevarnosti in stranski učinki
Avtor: Julien Gresset - 16. januar 2025
Avtor uredništvo Mush n GoPosodobljeno 24. septembra 202612 min branja
Varnost in zmote
Uporabljene gobe in adaptogene rastline ne vsebujejo nobene psihotropne molekule, se v Evropi zakonito prodajajo kot prehranska dopolnila in ne povzročajo odvisnosti. Pri odmerkih, ki se uporabljajo v dopolnilih, literatura ne poroča o resni strupenosti. Prava opozorila so drugje: alergija na gobe, tri skupine medsebojnih delovanj z zdravili, nosečnost – in predvsem zelo neenakomerna kakovost izdelkov na trgu.
Kratek odgovor
Štiri pogoste bojazni in kako je v resnici.
- »To je droga.« Ne. Uporabljene vrste – resasti bradovec (levja griva), reishi, cordyceps, čaga, maitake, ostrigar – ne vsebujejo psilocibina ali katere koli druge znane psihoaktivne molekule.
- »To je nezakonito.« Ne. V Evropski uniji spadajo med prehranska dopolnila, z vsemi obveznostmi glede označevanja, sledljivosti in mejnih vrednosti onesnaževal, ki jih to prinaša.
- »Postanemo odvisni.« Ne. Za te vrste ni opisan noben mehanizem odvisnosti ali odtegnitve.
- »To je nevarno.« Ne pri odmerkih, ki se uporabljajo v dopolnilih, pri zdravi odrasli osebi brez zdravljenja. Resnična opozorila so podrobno opisana spodaj, eno za drugim.
Tveganje alergije
Resnično, redko in enostavno za preverjanje.
Približno 1 % prebivalstva je občutljivega na gobe – podatek zajema vse vrste, tudi divje gobe in plesni, ne le vrst, ki se uporabljajo v prehranskih dopolnilih. Koncentrirani, predelani izvlečki vsebujejo manj alergenih beljakovin kot sveža goba.
Opisane reakcije so kožne in prebavne: srbenje, izpuščaji, redkeje otekanje. Ravnanje je preprosto: če veste, da gob slabo prenašate, jih ne uživajte. Če ste v dvomih, začnite z delčkom odmerka in počakajte štiriindvajset ur.
Medsebojno delovanje z zdravili
Tri skupine zdravil, pri katerih je priporočljiv nasvet.
| Vrsta | Zadevno zdravljenje | Kaj storiti |
|---|---|---|
| Reishi, resasti bradovec | Antikoagulanti (varfarin in drugi) | Pred začetkom se posvetujte z zdravnikom. Te vrste lahko rahlo vplivajo na strjevanje krvi. |
| Cordyceps | Antidiabetiki | V prvih tednih pozorneje spremljajte krvni sladkor. |
| Reishi, maitake, turkey tail | Imunosupresivi | Ne kombinirajte brez soglasja zdravnika, ki vodi zdravljenje. |
| Čaga | Ledvični kamni v preteklosti | Izogibajte se: čaga je bogata z oksalati. |
| Ashwagandha | Zdravljenje ščitnice, pomirjevala | Posvetujte se, zlasti pri prekomerno delujoči ščitnici. |
Ta seznam ne nadomešča nasveta farmacevta ali zdravnika, ki pozna vse vaše zdravljenje.
Ali je mogoče vzeti preveč?
Odmerki iz študij in kaj nam povedo.
Objavljene kontrolirane študije uporabljajo bistveno višje odmerke od tistih v dopolnilih, ki so v prodaji, brez poročil o pomembnih stranskih učinkih. To je najboljše razpoložljivo merilo.
Z drugimi besedami: večanje odmerka ne prinese nič dokazanega, protokoli, ki dosežejo rezultate, jih dosežejo z dolžino jemanja, ne s količino. To odločitev podrobneje razložimo v našem vodniku po mikroodmerkih.
Ali lahko postanemo odvisni?
Zmedo povzroča beseda »goba«.
Psihotropne gobe svoje učinke dolgujejo psilocibinu. Nobena od vrst, ki se uporabljajo v prehranskih dopolnilih, ga ne vsebuje: ne reishi, ne resasti bradovec, ne cordyceps, ne čaga. Njihove preučevane snovi – polisaharidi, beta-glukani, triterpeni – ne vplivajo na zaznavanje.
Kar zadeva odvisnost, pri teh vrstah ni opisana toleranca, potreba po večjih odmerkih ali simptomi ob prenehanju. V Morijevi študiji opažena razlika preprosto izgine štiri tedne po prenehanju: učinek izzveni, ne primanjkuje. To je natanko nasprotje tega, kar opazimo pri kofeinu, kjer nenadno prenehanje povzroči glavobol in utrujenost – glejte naš članek o odvajanju od kave.
Kaj pravijo študije
Štiri študije o prenašanju.
Upoštevamo le študije na ljudeh. Prav one dokumentirajo varnost uporabe, njihove omejitve pa so del rezultata.
Mori et al., 2009 · Japonska
30 odraslih, starih od 50 do 80 let, 3 g Hericium erinaceus na dan 16 tednov, dvojno slepo proti placebu. V obdobju ni bilo poročil o pomembnih stranskih učinkih. To je najdaljša dokumentirana izpostavljenost za to vrsto.
Wachtel-Galor et al., 2004 · Hongkong
Študija spremljanja bioloških označevalcev pri prostovoljcih, ki so jemali Ganoderma lucidum. Spremljani parametri, med njimi jetrni in ledvični označevalci, ostajajo v običajnih mejah. Majhen vzorec, kratko trajanje.
Chen et al., 2010 · Združene države
20 odraslih, starih od 50 do 75 let, 3 g na dan izvlečka Cordyceps sinensis 12 tednov. Ni bilo poročil o pomembnih stranskih učinkih, in to pri odmerku, ki je precej višji od odmerka v običajnem dopolnilu.
Tang et al., 2005 · Kitajska
132 udeležencev, izvleček polisaharidov iz Ganoderma lucidum 8 tednov proti placebu. To je največji razpoložljivi vzorec ljudi za reishi. Merila so samoporočana.
Česa te študije ne povedo: nič o nosečnosti, nič o uporabi dlje od nekaj mesecev, nič o kombiniranju več vrst. Reference so na dnu strani.
Ali je zakonito?
Da, okvir pa je dokaj natančen.
- V Evropi te vrste spadajo med prehranska dopolnila, ki jih ureja direktiva 2002/46/ES in njen prenos v francosko zakonodajo.
- Ločene so od razvrščenih snovi: odsotnost psilocibina jih uvršča zunaj področja prepovedanih drog.
- Označba mora navajati ime vrste, dnevni odmerek in opozorila.
- Nobena zdravstvena trditev ni dovoljena za same gobe: blagovna znamka, ki vam obljublja, da bo kaj pozdravila, deluje mimo pravil.
- Mejne vrednosti za težke kovine, pesticide in onesnaževala veljajo tako kot za katero koli drugo živilo.
Praktična posledica: resen prodajalec vam bo govoril o vrstah, standardizaciji in analizah. Prodajalec, ki vam govori o ozdravitvi, vam predvsem pove, da ne pozna predpisov.
Prava nevarnost: kakovost
Težava ni v gobi, ampak v izdelku.
Glavna razlika med dvema izdelkoma ni varnost, ampak dejanska vsebina kapsule. Redno se pojavljajo tri napake.
Micelij na zrnju
Goba se goji na rižu ali ovsu in vse skupaj se zmelje. Končni prah vsebuje predvsem škrob iz zrnja. To je zakonito, običajno in skoraj nikoli jasno navedeno.
Odsotnost standardizacije
»Mešanica gob, 500 mg« ne pove ničesar o vsebnosti beta-glukanov. Brez standardizacije izdelkov ni mogoče primerjati.
Surovi prahovi
Posamezna poročila o motnjah jeter so bila objavljena pri neekstrahiranih gobjih prahovih. So redka in posamična, vendar upravičujejo izbiro standardiziranega izvlečka namesto surovega prahu ter posvet z zdravnikom, če imate bolezen jeter.
Onesnaževala in analize
Kaj mora dober dobavitelj znati pokazati.
| Kaj se išče | Zakaj | Kaj morate lahko dobiti |
|---|---|---|
| Težke kovine | Gobe zberejo vse, kar vsebuje njihov substrat | Analizni list za vsako serijo |
| Pesticidi | Možna kontaminacija substrata za gojenje | Ekološki certifikat in analiza |
| Beta-glukani | To je označevalec dejanske vsebnosti gobe | Številčna vrednost, ne le omemba |
| Škrob | Visoka vsebnost kaže na micelij na zrnju | Vsebnost ali vsaj uporabljeni del |
| Prepoznavanje vrste | Pri nakupu razsutega blaga prihaja do zamenjav vrst | Polno latinsko ime na etiketi |
Opisani učinki
Kaj ljudje res občutijo.
Prvi dnevi
Napihnjenost, mehko blato, občasno prehodna prebavna nelagodnost. To je daleč najpogostejše in običajno mine samo od sebe. Tri dni z odmerkom, zmanjšanim na polovico, se ji največkrat izognete.
Po tem
V veliki večini primerov nič posebnega. Če nelagodje traja več kot en teden, prenehajte: to ni izdelek, pri katerem bi bilo vredno vztrajati.
Previdnostni ukrepi
Situacije, v katerih se je treba vzdržati.
Ne jemljite ali se najprej posvetujte z zdravnikom, če:
- Ste noseči ali dojite: podatkov ni, potrebna je previdnost.
- Ste mlajši od 18 let.
- Jemljete antikoagulant, imunosupresiv, antidiabetik ali zdravilo za ščitnico.
- Ste alergični na užitne gobe.
- Imate znano bolezen jeter ali ledvic.
- Vas čaka operacija: prenehajte dva tedna prej, kot pri vsakem dopolnilu, ki lahko vpliva na strjevanje krvi.
Kaj delamo mi
Naši odgovori na tri napake.
Surovina
Izvlečki plodišč, ne micelij na zrnju, z navedenim razmerjem ekstrakcije za vsako vrsto – 15:1 za reishi, 50:1 za ashwagandho.
Analize
Vsako serijo preizkusi neodvisni laboratorij. Naši izdelki so izdelani v Franciji, s sestavinami brez GMO, veganski in brez glutena.
Številke
Količine so navedene na porcijo, za vsako vrsto posebej. Za Brainstoorm: 1 000 mg resastega bradovca, 1 000 mg cordycepsa, 1 000 mg čage, skupaj 6 040 mg učinkovin na skodelico.
Brainstoorm
Resasti bradovec, cordyceps in čaga po 1 000 mg, maca, ekološki kakav, cikorija – in 20 mg mikrokapsuliranega kofeina na skodelico.
Odkrijte Brainstoorm →
Imunost
Čaga, reishi in ostrigar, v 30-dnevni kuri. Vitamin C v formuli prispeva k normalnemu delovanju imunskega sistema.
Odkrijte izdelek Imunost →Vaša vprašanja
Kaj nas sprašujejo o tveganjih.
Ali so gobe in adaptogene rastline nevarne?
Ne pri odmerkih, ki se uporabljajo v dopolnilih, pri zdravi odrasli osebi brez zdravljenja. Objavljene študije uporabljajo do 3 g na dan 16 tednov brez poročil o pomembnih stranskih učinkih. Resnična opozorila zadevajo alergijo na gobe, antikoagulante, imunosupresive, antidiabetike, nosečnost in dojenje.
Ali so zakonite v Sloveniji?
Da. V Evropski uniji spadajo med prehranska dopolnila. Ne vsebujejo psilocibina, zato niso razvrščene med prepovedane droge. Nobena zdravstvena trditev pa ni dovoljena za gobe: blagovna znamka, ki obljublja ozdravitev, krši predpise.
Ali lahko postanemo odvisni?
Ne. Za te vrste ni opisan noben pojav tolerance, odvisnosti ali odtegnitve. V študijah opaženi učinek ob prenehanju preprosto izzveni, brez simptomov pomanjkanja.
Ali obstaja tveganje za jetra?
Objavljena so bila posamezna poročila o motnjah jeter, povezana bolj s surovimi gobjimi prahovi kot s standardiziranimi izvlečki. Ostajajo redka. Če imate bolezen jeter, se posvetujte z zdravnikom in raje izberite standardiziran izvleček kot nepredelan prah.
Ali jih lahko jemljemo med nosečnostjo?
Ne, previdnostno: podatkov o nosečnicah in doječih materah ni. To velja za vse vrste, ashwagandha pa je med nosečnostjo izrecno odsvetovana.
Ali jih lahko uživajo otroci?
Ta dopolnila so oblikovana za odrasle in študije so narejene na odraslih. Za otroke ni nobenega merila odmerka: ne dajajte jih brez zdravniškega nasveta.
Ali je treba delati premore?
Objavljeni protokoli trajajo do šestnajst tednov neprekinjeno. Po tem je premor od enega do dveh tednov običajna praksa, čeprav podatki ne omogočajo trditve, da je potreben.
Kako prepoznati izdelek slabe kakovosti?
Trije znaki: del gobe ni naveden (pogosto gre za micelij na zrnju), ni standardizacije beta-glukanov in latinsko ime vrste ni na etiketi. Analizni list za vsako serijo bi vam morali znati dati.
Viri
Reference iz tega članka.
- Mori K. et al. (2009). Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytotherapy Research, 23(3), 367-372.
- Wachtel-Galor S. et al. (2004). Ganoderma lucidum ('Lingzhi'); acute and short-term biomarker response to supplementation. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 55(1), 75-83.
- Chen S. et al. (2010). Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 16(5), 585-590.
- Tang W. et al. (2005). A randomized, double-blind and placebo-controlled study of a Ganoderma lucidum polysaccharide extract in neurasthenia. Journal of Medicinal Food, 8(1), 53-58.
- Chandrasekhar K. et al. (2012). A prospective, randomized double-blind, placebo-controlled study of safety and efficacy of a high-concentration full-spectrum extract of ashwagandha root. Indian Journal of Psychological Medicine, 34(3), 255-262.
- Direktiva 2002/46/ES Evropskega parlamenta in Sveta o približevanju zakonodaj držav članic v zvezi s prehranskimi dopolnili.
Za nadaljnje branje
Preberite še.
Odkrijte naša prehranska dopolnila z gobami in adaptogenimi rastlinami
Naše veganske formule z recepturo iz Toulousa, polnjene v kapsule v Franciji.