{"title":"Curcuma","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Sora:wght@600;700;800\u0026family=Plus+Jakarta+Sans:ital,wght@0,400;0,500;0,600;0,700;0,800;1,400\u0026display=swap');\n.mngs{--v:#5E3EAB;--vs:#A180CA;--tv:#E1D9E2;--y:#F0D96A;--yd:#D8C35F;--p:#EFACE4;--pw:#F0D9D3;--c:#F3EEEA;--cm:#F2E7E9;--s:#EEE4DB;--i:#1E1E1E;--is:#4E4D4C;--l:rgba(30,30,30,.12);--sh:0 18px 50px -24px rgba(30,30,30,.28),0 2px 6px rgba(30,30,30,.06);\nfont-family:'Plus Jakarta Sans',system-ui,-apple-system,sans-serif;color:var(--i);line-height:1.65;font-size:17px;text-align:left;background:linear-gradient(180deg,var(--c) 0%,var(--cm) 100%);border-radius:28px;padding:clamp(22px,4vw,56px) clamp(16px,4vw,56px);margin:10px auto 30px;max-width:1180px;box-sizing:border-box}\n.mngs *{box-sizing:border-box}\n.mngs .in{max-width:780px;margin:0 auto}\n.mngs h1,.mngs h2,.mngs 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summary:after{transform:rotate(45deg);background:var(--v);color:#fff}\n.mngs .faq details p{font-size:16px;color:var(--is);margin:0 0 16px}\n.mngs .src{font-size:14px;color:var(--is);margin:10px 0 0;padding-left:20px;list-style:decimal}\n.mngs .src li{display:list-item;margin:0 0 6px}\n.mngs .more{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;margin:14px 0 0}\n.mngs .more a{background:var(--i);color:#fff;text-decoration:none;border-radius:999px;padding:9px 16px;font-family:'Sora',sans-serif;font-size:14px}\n@media(max-width:700px){.mngs{font-size:16px;border-radius:20px}.mngs .figs{grid-template-columns:1fr 1fr}.mngs .duo,.mngs .vq,.mngs .syn{grid-template-columns:1fr}.mngs .steps{grid-template-columns:1fr}.mngs .toc ol{columns:1}.mngs .id{grid-template-columns:1fr}.mngs .id div:nth-child(odd){border-bottom:0;padding-bottom:4px}.mngs .tl div{grid-template-columns:1fr;gap:4px}}\nmain:has(.mngs)\u003enav.breadcrumbs{display:none}.mngs.mngs a:hover{color:var(--v)}.mngs.mngs .btn:hover{color:var(--i)}.mngs.mngs .card.s .btn:hover{color:#fff}.mngs.mngs .more a:hover{color:#fff;background:var(--v)}.mngs.mngs .dark a:hover,.mngs.mngs .card.vv a:hover{color:var(--y)}.mngs.mngs .bc a:hover{color:var(--v)}.mngs .bc{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:6px;font-size:13.5px;font-weight:600;color:var(--is);margin:0 0 16px}.mngs .bc a{color:var(--is);text-decoration:none;font-weight:600}.mngs .bc a:hover{color:var(--v)}.mngs .bc span{opacity:.45}.mngs .by{font-size:14px;color:var(--is);margin:14px 0 0}.mngs .card img.pi{display:block;width:100%;aspect-ratio:4\/3;object-fit:cover;border-radius:16px;background:var(--c);margin:0 0 6px}.mngs .study h3{font-family:'Sora',sans-serif;color:var(--y);font-size:16px;font-weight:800;margin:0 0 4px}.mngs .tl h3{font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;font-size:18px;color:var(--v);line-height:1.2;margin:0}.mngs .syn h3{font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;font-size:17px;margin:0 0 4px}.mngs .faq summary h3{font:inherit;letter-spacing:inherit;margin:0;color:inherit}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"mngs\"\u003e\u003cdiv class=\"in\"\u003e\n\u003cnav class=\"bc\" aria-label=\"Fil d'Ariane\"\u003e\u003ca href=\"\/de\"\u003eAccueil\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e›\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/nos-ingredients-actifs\"\u003eNos ingrédients actifs\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e›\u003c\/span\u003eCurcuma\u003c\/nav\u003e\n\n\u003cp class=\"k\"\u003ePlante et épice\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eCurcuma : l'épice dorée, de la cuisine indienne à \u003cspan class=\"hl\"\u003evotre récupération\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"by\"\u003ePar l’équipe Mush n Go · Mis à jour le 18 septembre 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"chapo\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecurcuma\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e), qu'on appelle aussi safran des Indes, est une racine orange de la famille du gingembre. Il colore les currys depuis des millénaires, et c'est aujourd'hui l'une des plantes les plus étudiées au monde, grâce à la curcumine. Sur cette page : ses bienfaits étudiés, comment mieux l'absorber, la différence entre curcuma frais, poudre et extrait, et les vraies contre-indications. Chez Mush n Go, vous le retrouvez dans \u003ca href=\"\/de\/products\/recuperation-musculaire\"\u003eRécupération musculaire\u003c\/a\u003e, avec le Boswellia, le Cordyceps et le Chaga.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"figs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e4 actifs\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003edans Récupération musculaire, dont Curcuma et Boswellia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e1 gélule\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eaprès l'entraînement, avec un verre d'eau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e60 jours\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003esatisfait ou remboursé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e4,8\/5\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003esur Trustpilot, +50 000 clients\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"duo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card s\"\u003e\n\u003cspan class=\"tag\"\u003eSon partenaire\u003c\/span\u003e\u003ch3\u003eLe Boswellia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa résine de l'encens indien, que l'Ayurvéda associe au curcuma depuis des siècles. Un duo que nous avons réuni dans la même gélule.\u003c\/p\u003e\n\u003ca class=\"btn\" href=\"\/de\/collections\/boswellia\"\u003eDécouvrir le Boswellia →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"card vv\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/recuperation-musculaire\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cimg class=\"pi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/recuperation-musculaire-mush-n-go-complement-cordyceps-chaga-performance.png?v=1772654621\u0026amp;width=640\" alt=\"Récupération musculaire Mush n Go\" width=\"640\" height=\"480\" loading=\"eager\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"tag\"\u003eEn gélules\u003c\/span\u003e\u003ch3\u003eRécupération musculaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCurcuma, Boswellia, Cordyceps et Chaga dans une seule formule. Une gélule après l'entraînement, sans abonnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ca class=\"btn\" href=\"\/de\/products\/recuperation-musculaire\"\u003eDécouvrir la formule →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cnav class=\"toc\" aria-label=\"Sommaire\"\u003e\u003cb\u003eAu sommaire\u003c\/b\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#identite\"\u003eLa carte d'identité\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#histoire\"\u003eUne longue histoire\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#molecules\"\u003eLa curcumine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#etudes\"\u003eCe que disent les études\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#biodisponibilite\"\u003eMieux l'absorber\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#formes\"\u003eFrais, poudre ou extrait\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#dose\"\u003eQuelle dose par jour\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#prendre\"\u003eComment le prendre\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#cuisine\"\u003eLe curcuma en cuisine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#associations\"\u003eLes bonnes associations\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#danger\"\u003eCurcuma et danger\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#precautions\"\u003eLes contre-indications\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#faq\"\u003eVos questions\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/nav\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"identite\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eLa carte d'identité\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe curcuma \u003cspan class=\"hl p\"\u003een bref.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'entrer dans le détail, voici l'essentiel à savoir sur cette plante qu'on connaît surtout en poudre, mais dont on consomme en réalité la racine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"id\"\u003e\n\u003cdiv\u003eNom latin\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e, famille des Zingibéracées (celle du gingembre)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNoms courants\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCurcuma, safran des Indes, turmeric en anglais\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAilleurs en Europe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCurcuma (Italie), cúrcuma (Espagne), Kurkuma ou Gelbwurz (Allemagne)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEn Asie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003eHaldi\u003c\/em\u003e en Inde, où il est à la fois épice, colorant et plante de tradition\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePartie utilisée\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe rhizome, une tige souterraine charnue à la chair orange vif\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOrigine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAsie du Sud. L'Inde assure l'essentiel de la production mondiale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGoût\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTerreux, légèrement amer et poivré, avec une note boisée\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMolécules phares\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCurcuminoïdes, dont la curcumine, et des huiles essentielles (turmérones)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"histoire\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eUne longue histoire\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe l'Ayurvéda à nos placards.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe curcuma n'a rien d'une mode récente. Il fait partie des épices les plus anciennement utilisées d'Asie, en cuisine comme dans les traditions de soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tl\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eInde ancienne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl tient une place centrale dans l'Ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne, et dans la cuisine. On l'utilise aussi pour teindre les tissus et lors des cérémonies de mariage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eRoutes des épices\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl gagne l'Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient puis l'Europe, où on le surnomme « safran des Indes » parce qu'il colore comme le safran, pour bien moins cher.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eXXe siècle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa curcumine, isolée au XIXe siècle, devient un sujet de recherche majeur. Des milliers de publications lui sont consacrées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eAujourd'hui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn France, « curcuma » est tapé près de 50 000 fois par mois sur Google, et « bienfaits du curcuma » plus de 20 000 fois. On le retrouve aussi comme colorant alimentaire, sous le code E100.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"molecules\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eLes molécules\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa curcumine : \u003cspan class=\"hl\"\u003ece qui le rend unique.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi le curcuma intéresse autant les chercheurs, c'est à cause d'une famille de pigments jaunes, les \u003cstrong\u003ecurcuminoïdes\u003c\/strong\u003e. Le plus connu est la \u003cstrong\u003ecurcumine\u003c\/strong\u003e, accompagnée de deux cousines, la déméthoxycurcumine et la bisdéméthoxycurcumine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeur teneur est pourtant modeste : dans la poudre de curcuma vendue au rayon épices, les curcuminoïdes ne représentent que quelques pour cent du poids, souvent autour de 3 %. C'est pour cela que la plupart des études utilisent des extraits concentrés, dosés à 95 % de curcuminoïdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe curcuma contient aussi des \u003cstrong\u003ehuiles essentielles\u003c\/strong\u003e, dont les turmérones, responsables de son parfum. Elles font l'objet de recherches à part, et c'est l'une des raisons pour lesquelles certains préfèrent l'extrait de la racine entière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qu'il faut en retenir en pratique : une cuillère de curcuma dans un plat apporte peu de curcumine. Ce n'est pas un mal, c'est une épice. Mais ce n'est pas la même chose qu'un extrait.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark\" id=\"etudes\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eCe que disent les études\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne des plantes les plus étudiées au monde.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa curcumine a fait l'objet de nombreux essais chez l'humain, en particulier sur le confort articulaire et la récupération après l'effort. Ils varient en taille et en qualité. Voici trois travaux souvent cités, avec leurs conditions exactes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"study\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eShoba et al., 1998 · Inde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez des volontaires sains, 2 g de curcumine seule donnaient des taux sanguins très faibles. Avec 20 mg de pipérine, l'extrait du poivre noir, la biodisponibilité de la curcumine a été multipliée par environ vingt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eNicol et al., 2015 · essai croisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e17 hommes, 2,5 g de curcumine deux fois par jour autour d'un exercice musculaire intense, contre placebo et en croisé. Les courbatures ressenties ont été moins marquées avec la curcumine, avec un effet jugé modéré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eDaily et al., 2016 · méta-analyse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e8 essais randomisés sur des personnes souffrant de douleurs articulaires, le plus souvent avec environ 1 000 mg de curcumine par jour pendant 8 à 12 semaines. Les auteurs concluent à des résultats encourageants, tout en appelant à des études plus larges.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:16px\"\u003eEn résumé : des résultats intéressants, obtenus avec des extraits concentrés et des doses précises, et une vraie question d'absorption à régler. Ces travaux expliquent pourquoi le curcuma a sa place dans une formule pensée pour l'après-effort. Les références complètes sont en \u003ca href=\"#sources\"\u003ebas de page\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"biodisponibilite\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eMieux l'absorber\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe vrai défi : \u003cspan class=\"hl v\"\u003ela biodisponibilité.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa curcumine a un défaut bien connu : elle passe mal dans le sang. Elle se dissout mal dans l'eau, est peu absorbée par l'intestin, puis rapidement transformée par le foie. Résultat, une grande partie de ce que vous avalez n'est jamais utilisée. Trois leviers permettent d'y remédier.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"steps\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e1\u003c\/i\u003e\u003ch3\u003eLe poivre noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa pipérine ralentit la transformation de la curcumine par le foie. Une pincée suffit en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e2\u003c\/i\u003e\u003ch3\u003eUn peu de gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa curcumine est liposoluble. Un filet d'huile, du lait de coco ou un repas complet aident à l'absorber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e3\u003c\/i\u003e\u003ch3\u003eLa formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes extraits modernes utilisent des micelles, des phospholipides ou des fibres pour améliorer l'absorption.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:16px\"\u003eAttention toutefois : la pipérine ne fait pas qu'augmenter l'absorption de la curcumine. Elle modifie aussi celle de certains médicaments. Si vous suivez un traitement, c'est un point à signaler à votre médecin avant de prendre un complément au curcuma associé au poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"formes\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eFrais, poudre ou extrait\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrois formes, \u003cspan class=\"hl\"\u003etrois usages.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOn trouve le curcuma sous trois formes principales. Elles ne s'utilisent pas de la même façon, et n'apportent pas la même quantité de curcumine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tw\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e \u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"y\"\u003eCurcuma frais\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePoudre (épice)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eExtrait (complément)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCe que c'est\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eLa racine entière, à éplucher et râper\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa racine séchée puis moulue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLes curcuminoïdes concentrés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCurcuminoïdes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eFaible, dilué par l'eau de la racine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuelques pour cent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJusqu'à 95 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUsage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eJus, smoothies, currys, tisanes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisine de tous les jours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrise quotidienne, dose connue\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eDeux à trois semaines au réfrigérateur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlusieurs mois, à l'abri de la lumière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSelon l'étiquette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"note\"\u003eLe curcuma frais se reconnaît à sa peau brune et fine et à sa chair orange vif. Choisissez des racines fermes, sans zones molles. Il se congèle très bien, entier ou râpé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"dose\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eLa dose\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle dose de curcuma par jour ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl n'existe pas de dose officielle pour les compléments, mais il existe un repère de sécurité. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a fixé une dose journalière admissible pour la curcumine de 3 mg par kilo de poids corporel, soit environ 180 mg par jour pour une personne de 60 kg et 210 mg pour 70 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tw\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForme\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"y\"\u003eRepère quotidien\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCe que ça représente\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoudre en cuisine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e1 à 2 cuillères à café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUne utilisation culinaire classique, dans les plats\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCurcuma frais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e1 à 3 cm de racine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRâpé dans un plat, un jus ou une boisson chaude\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCurcumine (DJA de l'EFSA)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e3 mg par kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 180 à 210 mg pour un adulte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRécupération musculaire\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e1 gélule par jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAvec Boswellia, Cordyceps et Chaga, après l'entraînement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"note\"\u003eLes études utilisent parfois des doses bien plus élevées, sur des durées courtes et sous surveillance. Pour une prise au long cours, suivez toujours le conseil d'utilisation de l'étiquette et ne cumulez pas plusieurs compléments au curcuma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"prendre\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eComment le prendre\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn geste, \u003cspan class=\"hl p\"\u003eaprès chaque séance.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour Récupération musculaire, la logique est simple : accrocher la prise à votre entraînement. La régularité compte davantage que l'heure exacte.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"steps\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e1\u003c\/i\u003e\u003ch3\u003eAprès l'effort\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne gélule avec un verre d'eau, idéalement avec votre collation ou votre repas de récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e2\u003c\/i\u003e\u003ch3\u003eAvec un peu de gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne poignée d'oléagineux, un yaourt ou un repas complet : la curcumine s'absorbe mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e3\u003c\/i\u003e\u003ch3\u003eSur la durée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu moins 30 jours de prise régulière pendant une période d'entraînement avant de vous faire un avis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:16px\"\u003eInutile de doubler la dose les jours de grosse séance : une gélule suffit, c'est la régularité sur plusieurs semaines qui compte. Et le curcuma en cuisine reste le bienvenu : les deux ne s'opposent pas, ils se complètent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eUne semaine type\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe curcuma, de la séance au dîner.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour vous donner une idée concrète, voici comment nos clients sportifs l'intègrent le plus souvent à leur semaine, sans rien bouleverser.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tl\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eLe matin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne tasse de \u003ca href=\"\/de\/products\/super-cafe\"\u003eBrainstoorm\u003c\/a\u003e au petit-déjeuner pour celles et ceux qui s'entraînent tôt : Cordyceps, Chaga et seulement 20 mg de caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eAprès la séance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne gélule de Récupération musculaire avec la collation de récupération : un fruit, un yaourt, une poignée d'amandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eAu dîner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn curry de légumes ou un dal de lentilles, avec curcuma, poivre noir et un filet d'huile : le plaisir de l'épice, en plus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eLe soir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePas de curcuma : c'est le moment du Reishi et de \u003ca href=\"\/de\/products\/sommeil\"\u003eSommeil +\u003c\/a\u003e pour celles et ceux qui veulent soigner aussi leur récupération nocturne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:16px\"\u003eLes jours de repos, gardez simplement le même geste au moment d'un repas, pour ne pas perdre l'habitude. Et si vous débutez, commencez par une cure d'un mois pendant une période d'entraînement régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"cuisine\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eEn cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe curcuma, \u003cspan class=\"hl\"\u003ede la poêle à la tasse.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe curcuma est d'abord une épice, et c'est en cuisine qu'il s'apprécie le mieux. Sa règle d'or : toujours avec une pincée de poivre noir et une matière grasse, qui aident aussi à révéler son goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tl\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCurrys et dals\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaites-le revenir quelques secondes dans l'huile avec l'oignon, l'ail et le gingembre avant d'ajouter les lentilles ou les légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGolden milk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe « lait d'or » : une tasse de lait ou de boisson végétale chaude, une cuillère à café de curcuma, une pincée de poivre, de la cannelle et un peu de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eRiz et céréales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne demi-cuillère dans l'eau de cuisson colore le riz en jaune et lui donne une note douce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eVinaigrettes et soupes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe curcuma frais râpé réveille une vinaigrette, une soupe de carottes ou un bouillon de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:16px\"\u003ePetit bémol : il tache. Les doigts, les planches à découper, les plans de travail et les vêtements. Un peu de jus de citron ou de bicarbonate aide à faire partir les traces. C'est aussi pour cela que les masques visage au curcuma, très recherchés sur Google, peuvent laisser la peau jaune quelques heures, et qu'il vaut mieux tester sur une petite zone : certaines peaux y réagissent. Quant à la « fleur de curcuma » des fleuristes, il s'agit le plus souvent d'une espèce ornementale cousine, \u003cem\u003eCurcuma alismatifolia\u003c\/em\u003e, cultivée pour ses fleurs roses et non pour sa racine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"associations\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eLes bonnes associations\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe curcuma joue \u003cspan class=\"hl\"\u003een équipe.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeul, il a déjà beaucoup à offrir. Associé à d'autres ingrédients, il s'intègre dans une routine plus complète. Voici les associations que nous avons retenues dans Récupération musculaire, et pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"syn\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e+ Boswellia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'association classique de l'Ayurvéda, étudiée ensemble dans plusieurs essais sur le confort articulaire. Tout savoir sur notre \u003ca href=\"\/de\/collections\/boswellia\"\u003epage Boswellia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e+ Cordyceps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe champignon des sportifs, traditionnellement associé à l'énergie et à l'endurance. Voir notre \u003ca href=\"\/de\/collections\/cordyceps\"\u003epage Cordyceps\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e+ Chaga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe champignon noir des bouleaux, riche en polyphénols, présent aussi dans Brainstoorm. Voir notre \u003ca href=\"\/de\/collections\/chaga\"\u003epage Chaga\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e+ Du poivre et du gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine comme au moment de la gélule : un repas ou une collation améliore l'absorption de la curcumine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003ePour qui\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRécupération musculaire est faite pour vous si…\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"checks\"\u003e\n\u003cli\u003eVous vous entraînez plusieurs fois par semaine, en salle, en course ou en sport collectif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous reprenez le sport et voulez accompagner la reprise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous préférez une seule gélule à une collection de flacons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous cherchez des ingrédients traditionnels, avec des études publiées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez essayer sans abonnement, avec 60 jours pour changer d'avis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"danger\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eCurcuma et danger\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe curcuma est-il \u003cspan class=\"hl v\"\u003edangereux pour le foie ?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, non : le curcuma est consommé chaque jour par des centaines de millions de personnes. La question se pose pour les \u003cstrong\u003ecompléments alimentaires\u003c\/strong\u003e, surtout les plus concentrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes cas d'atteintes du foie ont été signalés en Europe chez des personnes prenant des compléments au curcuma, notamment en Italie en 2019, souvent avec des formes associées à la pipérine ou conçues pour être très absorbées. En France, l'ANSES a publié en 2022 un avis sur ces compléments. Elle rappelle la dose journalière admissible fixée par l'EFSA et recommande à certaines personnes de les éviter, en particulier en cas de maladie du foie ou des voies biliaires, ou de traitement médicamenteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes cas restent rares au regard du nombre de consommateurs, mais ils justifient trois règles simples : respecter la dose de l'étiquette, ne pas cumuler plusieurs produits au curcuma, et arrêter puis consulter en cas de fatigue inhabituelle, de nausées, d'urines foncées ou de jaunissement de la peau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"precautions\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eLes contre-indications\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe qu'il faut savoir avant de commencer.\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"warn\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003eLe curcuma est généralement bien toléré. Les effets indésirables les plus fréquents sont digestifs : ballonnements, reflux ou selles molles, surtout à forte dose. Certaines situations demandent en revanche un avis médical avant tout complément.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalculs biliaires ou obstruction des voies biliaires : le curcuma stimule la production de bile, il est déconseillé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement anticoagulant ou antiagrégant plaquettaire : risque d'interaction, demandez l'avis de votre médecin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaladie du foie, ou intervention chirurgicale prévue dans les deux semaines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrossesse et allaitement : pas de complément sans avis médical, la cuisine reste possible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement au long cours, notamment si le complément contient de la pipérine, ou carence en fer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespectez la dose indiquée sur l'étiquette, et gardez le complément hors de portée des enfants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec faq\" id=\"faq\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eVos questions\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTout ce qu'on nous demande sur le curcuma.\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eQuels sont les bienfaits du curcuma ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe curcuma est une épice utilisée depuis des millénaires en Inde. Sa curcumine a fait l'objet de nombreux essais, notamment sur le confort articulaire et les courbatures après l'effort, avec des résultats encourageants mais encore à confirmer. Nous les présentons comme des pistes, pas comme des promesses.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eLe curcuma est-il dangereux ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEn cuisine, non. Sous forme de complément, il est généralement bien toléré, mais de rares atteintes du foie ont été signalées, et il est déconseillé en cas de calculs biliaires, de maladie du foie ou de traitement anticoagulant. Respectez toujours la dose de l'étiquette.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003ePourquoi associer curcuma et poivre noir ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eParce que la curcumine est mal absorbée seule. La pipérine du poivre noir ralentit son élimination : dans l'étude de Shoba de 1998, elle a multiplié sa biodisponibilité par environ vingt. Une matière grasse aide aussi.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eCurcuma frais ou en poudre : lequel choisir ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePour la cuisine, les deux se valent : le frais a un goût plus vif, la poudre est plus pratique. Pour une prise quotidienne à dose connue, un extrait en gélules est plus précis que l'un comme l'autre.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eCurcuma et gingembre, est-ce la même chose ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon, mais ce sont des cousins : deux racines de la même famille botanique, les Zingibéracées. Le gingembre a une chair jaune pâle et un goût piquant, le curcuma une chair orange et un goût plus terreux. Ils se marient très bien ensemble, en cuisine comme dans un golden milk.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eQuand prendre le curcuma ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAu moment d'un repas ou d'une collation, pour profiter des matières grasses qui favorisent son absorption. Pour Récupération musculaire, la prise se fait après l'entraînement.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eCombien de temps avant de sentir une différence ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLes ressentis varient d'une personne à l'autre. Les essais sur le confort articulaire ont duré de 8 à 12 semaines : comptez au moins une cure de 30 jours avant de juger. Toutes nos formules sont garanties 60 jours, satisfait ou remboursé.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eCurcuma et foie : faut-il s'inquiéter ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePas en cuisine. Pour les compléments, l'ANSES recommande la prudence en cas de maladie du foie ou des voies biliaires. En cas de fatigue inhabituelle, de nausées ou de jaunissement de la peau, arrêtez et consultez.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003ePeut-on prendre du curcuma avec des médicaments ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePas sans avis médical si vous prenez un anticoagulant, un antiagrégant ou un traitement au long cours. La curcumine et surtout la pipérine peuvent modifier l'effet de certains médicaments.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eLe curcuma en gélules est-il meilleur que l'épice ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eCe n'est pas le même usage. L'épice parfume vos plats et apporte peu de curcumine. Les gélules apportent une dose connue et régulière. Rien ne vous empêche de profiter des deux.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eQue contient Récupération musculaire ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eQuatre actifs : Curcuma, Boswellia, Cordyceps et Chaga. La formule est vegan, sans OGM, sans gluten et fabriquée en France. Une gélule après l'entraînement.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eLe curcuma convient-il aux enfants et aux femmes enceintes ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNos formules sont conçues pour les adultes. Pendant la grossesse, l'allaitement ou pour un enfant, demandez l'avis d'un professionnel de santé. Le curcuma en cuisine, lui, ne pose pas de problème.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eOù acheter un complément au curcuma de qualité ?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDirectement sur mushngo.com, avec la livraison offerte dès 59 €, un paiement unique sans abonnement et 60 jours satisfait ou remboursé. Nos formules sont fabriquées en France.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"sources\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eSources\u003c\/p\u003e\n\u003col class=\"src\"\u003e\n\u003cli\u003eShoba G. et al. (1998). Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. \u003cem\u003ePlanta Medica\u003c\/em\u003e, 64(4).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicol L. M. et al. (2015). Curcumin supplementation likely attenuates delayed onset muscle soreness (DOMS). \u003cem\u003eEuropean Journal of Applied Physiology\u003c\/em\u003e, 115(8).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaily J. W., Yang M., Park S. (2016). Efficacy of turmeric extracts and curcumin for alleviating the symptoms of joint arthritis: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. \u003cem\u003eJournal of Medicinal Food\u003c\/em\u003e, 19(8).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEFSA ANS Panel (2010). Scientific Opinion on the re-evaluation of curcumin (E 100) as a food additive. \u003cem\u003eEFSA Journal\u003c\/em\u003e, 8(9).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"produits\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003ePassez à la pratique\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCurcuma, \u003cspan class=\"hl\"\u003eversion Mush n Go.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous savez maintenant tout sur le curcuma et ce qu'il faut regarder sur une étiquette. Voici où le retrouver chez nous, avec des formules vegan, fabriquées en France et garanties 60 jours satisfait ou remboursé.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"duo\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card s\"\u003e\n\u003cspan class=\"tag\"\u003eSon partenaire\u003c\/span\u003e\u003ch3\u003eLe Boswellia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa résine de l'encens indien, que l'Ayurvéda associe au curcuma depuis des siècles. Un duo que nous avons réuni dans la même gélule.\u003c\/p\u003e\n\u003ca class=\"btn\" href=\"\/de\/collections\/boswellia\"\u003eDécouvrir le Boswellia →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"card vv\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/recuperation-musculaire\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cimg class=\"pi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/recuperation-musculaire-mush-n-go-complement-cordyceps-chaga-performance.png?v=1772654621\u0026amp;width=640\" alt=\"Récupération musculaire Mush n Go\" width=\"640\" height=\"480\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"tag\"\u003eEn gélules\u003c\/span\u003e\u003ch3\u003eRécupération musculaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCurcuma, Boswellia, Cordyceps et Chaga dans une seule formule. Une gélule après l'entraînement, sans abonnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ca class=\"btn\" href=\"\/de\/products\/recuperation-musculaire\"\u003eDécouvrir la formule →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sec\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eLes autres ingrédients\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContinuez l'exploration.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe curcuma n'est qu'un des actifs de nos formules. Découvrez les autres, ou parcourez la liste complète de \u003ca href=\"\/de\/pages\/nos-ingredients-actifs\"\u003enos ingrédients actifs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"more\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/collections\/boswellia\"\u003eBoswellia\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/cordyceps\"\u003eCordyceps\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/chaga\"\u003eChaga\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/ashwagandha\"\u003eAshwagandha\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/recuperation-musculaire\"\u003eRécupération musculaire\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/nos-ingredients-actifs\"\u003eTous nos ingrédients\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/safran\"\u003eSafran\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/bacopa\"\u003eBacopa\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/gingembre\"\u003eGingembre\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e:root{--satc-h:78px}body{padding-bottom:78px}main.content-for-layout{contain:none!important}.mng-sticky{position:fixed;left:0;right:0;bottom:0;z-index:45;background:#EEE4DB;border-top:1px solid rgba(30,30,30,.12);box-shadow:0 -14px 30px -18px rgba(30,30,30,.35);padding:10px 16px calc(10px + env(safe-area-inset-bottom));font-family:'Plus Jakarta Sans',system-ui,sans-serif;color:#1E1E1E}.mng-sticky .in{max-width:1180px;margin:0 auto;display:flex;align-items:center;gap:12px}.mng-sticky img{width:52px;height:52px;border-radius:12px;object-fit:cover;background:#F3EEEA;border:1px solid rgba(30,30,30,.12);flex:none}.mng-sticky .t{min-width:0;flex:1;line-height:1.2;text-align:left}.mng-sticky .t span{display:block;font-size:13.5px;font-weight:700;color:#4E4D4C;white-space:nowrap;overflow:hidden;text-overflow:ellipsis}.mng-sticky .t b{display:block;font-family:'Sora',system-ui,sans-serif;font-size:18px;font-weight:800;letter-spacing:-.02em}.mng-sticky .t i{font-style:normal;color:#00B67A;letter-spacing:1px;font-size:12px;margin-right:4px}.mng-sticky .t em{font-style:normal;font-size:12.5px;font-weight:700;color:#4E4D4C}.mng-sticky a{flex:none;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;gap:8px;min-height:50px;padding:12px 22px;border-radius:999px;background:#F0D96A;color:#1E1E1E!important;font-family:'Sora',system-ui,sans-serif;font-weight:800;font-size:16px;text-decoration:none!important;box-shadow:0 12px 26px -12px rgba(160,140,40,.9);transition:transform .35s cubic-bezier(.32,.72,0,1),background .25s}.mng-sticky a:hover{transform:translateY(-2px);background:#D8C35F}.mng-sticky a:focus-visible{outline:3px solid #5E3EAB;outline-offset:3px}@media(min-width:768px) and (max-width:1420px){.mng-sticky{padding-right:112px}}@media(max-width:560px){.mng-sticky img{width:44px;height:44px}.mng-sticky .t em{display:none}.mng-sticky a{padding:11px 16px;font-size:15px;min-height:46px}}@media(max-width:380px){.mng-sticky img{display:none}}@media(prefers-reduced-motion:reduce){.mng-sticky a{transition:none}}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"mng-sticky\" role=\"complementary\" aria-label=\"Produit recommandé\"\u003e\u003cdiv class=\"in\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/recuperation-musculaire-mush-n-go-complement-cordyceps-chaga-performance.png?v=1772654621\u0026amp;width=120\" alt=\"Récupération musculaire Mush n Go\" width=\"52\" height=\"52\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cdiv class=\"t\"\u003e\n\u003cspan\u003eCurcuma, Boswellia, Cordyceps et Chaga\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRécupération musculaire\u003c\/b\u003e\u003ci\u003e★★★★★\u003c\/i\u003e\u003cem\u003e4,8\/5 · 60 jours satisfait ou remboursé\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/recuperation-musculaire\"\u003eDécouvrir →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@graph\": [{\"@type\": \"CollectionPage\", \"@id\": \"https:\/\/mushngo.com\/collections\/curcuma#page\", \"url\": \"https:\/\/mushngo.com\/collections\/curcuma\", \"name\": \"Curcuma : l'épice dorée, de la cuisine indienne à votre récupération\", \"headline\": \"Curcuma : l'épice dorée, de la cuisine indienne à votre récupération\", \"description\": \"Curcuma : bienfaits étudiés, curcumine et poivre noir, frais ou en gélules, dose et contre-indications. 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Sa curcumine a fait l'objet de nombreux essais, notamment sur le confort articulaire et les courbatures après l'effort, avec des résultats encourageants mais encore à confirmer. Nous les présentons comme des pistes, pas comme des promesses.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Le curcuma est-il dangereux ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"En cuisine, non. Sous forme de complément, il est généralement bien toléré, mais de rares atteintes du foie ont été signalées, et il est déconseillé en cas de calculs biliaires, de maladie du foie ou de traitement anticoagulant. Respectez toujours la dose de l'étiquette.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Pourquoi associer curcuma et poivre noir ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Parce que la curcumine est mal absorbée seule. La pipérine du poivre noir ralentit son élimination : dans l'étude de Shoba de 1998, elle a multiplié sa biodisponibilité par environ vingt. Une matière grasse aide aussi.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Curcuma frais ou en poudre : lequel choisir ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Pour la cuisine, les deux se valent : le frais a un goût plus vif, la poudre est plus pratique. Pour une prise quotidienne à dose connue, un extrait en gélules est plus précis que l'un comme l'autre.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Curcuma et gingembre, est-ce la même chose ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non, mais ce sont des cousins : deux racines de la même famille botanique, les Zingibéracées. Le gingembre a une chair jaune pâle et un goût piquant, le curcuma une chair orange et un goût plus terreux. Ils se marient très bien ensemble, en cuisine comme dans un golden milk.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quand prendre le curcuma ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Au moment d'un repas ou d'une collation, pour profiter des matières grasses qui favorisent son absorption. Pour Récupération musculaire, la prise se fait après l'entraînement.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Combien de temps avant de sentir une différence ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les ressentis varient d'une personne à l'autre. Les essais sur le confort articulaire ont duré de 8 à 12 semaines : comptez au moins une cure de 30 jours avant de juger. Toutes nos formules sont garanties 60 jours, satisfait ou remboursé.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Curcuma et foie : faut-il s'inquiéter ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Pas en cuisine. Pour les compléments, l'ANSES recommande la prudence en cas de maladie du foie ou des voies biliaires. En cas de fatigue inhabituelle, de nausées ou de jaunissement de la peau, arrêtez et consultez.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Peut-on prendre du curcuma avec des médicaments ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Pas sans avis médical si vous prenez un anticoagulant, un antiagrégant ou un traitement au long cours. La curcumine et surtout la pipérine peuvent modifier l'effet de certains médicaments.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Le curcuma en gélules est-il meilleur que l'épice ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ce n'est pas le même usage. L'épice parfume vos plats et apporte peu de curcumine. Les gélules apportent une dose connue et régulière. 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Unsere Formel ist darauf ausgelegt, \u003cstrong\u003edeinen Körper nach jeder intensiven Trainingseinheit zu unterstützen\u003c\/strong\u003e, und hilft dir gleichzeitig, \u003cstrong\u003eschneller und stärker\u003c\/strong\u003e zurückzukommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAus \u003cstrong\u003enatürlichen Zutaten zusammengesetzt, ist Muskelregeneration\u003c\/strong\u003e eine perfekt dosierte Formel in Kapselform und \u003cstrong\u003eleicht zu integrieren\u003c\/strong\u003e in deine Routine nach dem Training. \u003cstrong\u003eOhne GVO, vegan und glutenfrei\u003c\/strong\u003e, enthält jede Kapsel sorgfältig ausgewählte Zutaten, um deine Muskeln und Gelenke zu unterstützen. 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🍄 Unsere \u003cstrong\u003eadaptogenen Pilze\u003c\/strong\u003e sind weder halluzinogen noch Mikrodosierung, daher sind sie \u003cstrong\u003eohne Nebenwirkungen \u003c\/strong\u003eund machen nicht abhängig. Vollkommen \u003cstrong\u003elegal und sicher\u003c\/strong\u003e überall auf der Welt zu konsumieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMuskelregeneration ist \u003cb\u003eeinfach anzuwenden\u003c\/b\u003e – nimm einfach eine Kapsel mit Wasser nach dem Training.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Formel ist darauf ausgelegt, sich \u003cstrong\u003enatürlich in deine Regenerationsroutine zu integrieren\u003c\/strong\u003e! 💪\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: Cordyceps, Chaga, Kurkuma, Weihrauch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mushngo","offers":[{"title":"1 Dose","offer_id":40580926963830,"sku":"LAB-MG-GEL-MUS-1","price":42.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 Dosen","offer_id":54828509593974,"sku":"LAB-MG-GEL-MUS-2","price":71.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 Dosen","offer_id":40580927029366,"sku":"LAB-MG-GEL-MUS-3","price":99.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/recuperation-musculaire-mush-n-go-complement-cordyceps-chaga-performance.png?v=1772654621"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/collections\/curcuma.png?v=1789750227","url":"https:\/\/mushngo.com\/de\/collections\/curcuma.oembed","provider":"Mushngo","version":"1.0","type":"link"}