{"title":"Čekanka","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Sora:wght@600;700;800\u0026family=Plus+Jakarta+Sans:ital,wght@0,400;0,500;0,600;0,700;0,800;1,400\u0026display=swap');\n.mngs{--v:#5E3EAB;--vs:#A180CA;--tv:#E1D9E2;--y:#F0D96A;--yd:#D8C35F;--p:#EFACE4;--pw:#F0D9D3;--c:#F3EEEA;--cm:#F2E7E9;--s:#EEE4DB;--i:#1E1E1E;--is:#4E4D4C;--l:rgba(30,30,30,.12);--sh:0 18px 50px -24px rgba(30,30,30,.28),0 2px 6px rgba(30,30,30,.06);\nfont-family:'Plus Jakarta Sans',system-ui,-apple-system,sans-serif;color:var(--i);line-height:1.65;font-size:17px;text-align:left;background:linear-gradient(180deg,var(--c) 0%,var(--cm) 100%);border-radius:28px;padding:clamp(22px,4vw,56px) clamp(16px,4vw,56px);margin:10px auto 30px;max-width:1180px;box-sizing:border-box}\n.mngs *{box-sizing:border-box}\n.mngs .in{max-width:780px;margin:0 auto}\n.mngs h1,.mngs h2,.mngs h3{font-family:'Sora',system-ui,sans-serif;letter-spacing:-.02em;line-height:1.08;color:var(--i);text-align:left;text-wrap:balance;margin:0}\n.mngs h1{font-size:clamp(36px,5vw,58px);font-weight:800;letter-spacing:-.04em;line-height:.98}\n.mngs h2{font-size:clamp(27px,3.4vw,38px);font-weight:800;margin:0 0 12px}\n.mngs h3{font-size:20px;font-weight:800;margin:0 0 6px}\n.mngs p{margin:0 0 14px}\n.mngs a{color:var(--i);font-weight:700;text-decoration:underline;text-decoration-color:var(--v);text-decoration-thickness:2px;text-underline-offset:3px}\n.mngs .k{display:flex;align-items:center;gap:8px;font-size:13px;font-weight:800;letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;color:var(--v);margin:0 0 12px}\n.mngs .k:before{content:\"✦\";font-size:11px}\n.mngs .hl{display:inline-block;background:var(--y);color:var(--i);padding:.02em .26em .06em;border-radius:.4em;line-height:1.05;transform:rotate(-1.2deg)}\n.mngs .hl.v{background:var(--v);color:#fff}.mngs .hl.p{background:var(--p)}\n.mngs .sec{margin:56px 0 0}\n.mngs .chapo{font-size:clamp(18px,1.9vw,20px);font-weight:500;line-height:1.6;margin:18px 0 0;padding-left:18px;border-left:4px solid var(--y)}\n.mngs.mngs .figs{display:grid;grid-template-columns:repeat(4,minmax(0,1fr));gap:10px;margin:26px 0 0}\n.mngs.mngs .figs div{background:var(--i);border-radius:18px;padding:14px 14px 12px}\n.mngs.mngs .figs b{display:block;font-family:'Sora',sans-serif;font-size:clamp(24px,3vw,32px);font-weight:800;letter-spacing:-.04em;line-height:1;color:var(--y)}\n.mngs.mngs .figs span{display:block;font-size:13.5px;color:rgba(255,255,255,.86);margin-top:6px;line-height:1.3}\n.mngs .toc{background:var(--s);border-radius:20px;padding:16px 20px;margin:26px 0 0}\n.mngs .toc b{font-family:'Sora',sans-serif;font-size:13px;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase}\n.mngs .toc ol{margin:10px 0 0;padding-left:20px;columns:2;column-gap:28px;font-size:15.5px;font-weight:600;list-style:decimal}\n.mngs .toc li{margin:0 0 5px;display:list-item;break-inside:avoid}\n.mngs .toc a{text-decoration-color:var(--tv)}\n.mngs .duo{display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr;gap:12px;margin:26px 0 0}\n.mngs .card{border-radius:22px;padding:20px;display:flex;flex-direction:column;gap:8px}\n.mngs .card.s{background:var(--s);border:1px solid var(--l)}\n.mngs.mngs .card.vv{background:var(--v);color:#fff}\n.mngs.mngs .card.vv h3{color:var(--y)}\n.mngs .card .tag{align-self:flex-start;font-family:'Sora',sans-serif;font-size:11.5px;font-weight:800;letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;padding:4px 10px;border-radius:999px;background:var(--tv);color:var(--v)}\n.mngs.mngs .card.vv .tag{background:var(--y);color:var(--i)}\n.mngs .card p{font-size:15.5px;margin:0}\n.mngs .btn{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;gap:8px;align-self:flex-start;min-height:50px;padding:12px 20px;margin-top:6px;border-radius:999px;background:var(--y);color:var(--i)!important;font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;font-size:16px;text-decoration:none!important;box-shadow:0 12px 26px -12px rgba(160,140,40,.9)}\n.mngs .btn:hover{background:var(--yd)}\n.mngs .card.s .btn{background:var(--i);color:#fff!important;box-shadow:none}\n.mngs .id{display:grid;grid-template-columns:190px minmax(0,1fr);background:var(--c);border:1px solid var(--l);border-radius:22px;overflow:hidden;box-shadow:var(--sh)}\n.mngs .id div{padding:11px 16px;border-bottom:1px solid var(--l);font-size:15.5px}\n.mngs .id div:nth-child(odd){font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:700;font-size:14px;background:var(--s)}\n.mngs .id div:nth-last-child(-n+2){border-bottom:0}\n.mngs .tl{display:grid;gap:10px;margin:18px 0 0}\n.mngs .tl div{display:grid;grid-template-columns:120px minmax(0,1fr);gap:14px;align-items:start;background:var(--c);border:1px solid var(--l);border-radius:18px;padding:14px 16px}\n.mngs .tl b{font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;font-size:18px;color:var(--v);line-height:1.2}\n.mngs .tl p{margin:0;font-size:15.5px}\n.mngs.mngs .dark{background:var(--i);color:#fff;border-radius:26px;padding:clamp(20px,3vw,32px);margin:56px 0 0}\n.mngs.mngs .dark h2{color:#fff}.mngs.mngs .dark .k{color:var(--y)}\n.mngs.mngs .dark p{color:rgba(255,255,255,.88)}\n.mngs.mngs .dark a{color:#fff;text-decoration-color:var(--y)}\n.mngs .study{display:grid;gap:10px;margin:16px 0 0}\n.mngs .study div{background:rgba(255,255,255,.07);border:1px solid rgba(255,255,255,.16);border-radius:18px;padding:14px 16px}\n.mngs .study b{display:block;font-family:'Sora',sans-serif;color:var(--y);font-size:16px;margin-bottom:4px}\n.mngs .study p{margin:0;font-size:15.5px}\n.mngs .tw{overflow-x:auto;margin:16px 0 0;border-radius:22px;box-shadow:var(--sh)}\n.mngs table{width:100%;min-width:560px;border-collapse:collapse;background:var(--c);font-size:15px}\n.mngs th{font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;font-size:12.5px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.05em;text-align:left;padding:12px 14px;background:var(--s)}\n.mngs th.y{background:var(--y)}\n.mngs td{padding:11px 14px;border-top:1px solid var(--l);vertical-align:top;text-align:left}\n.mngs td:first-child{font-weight:700}\n.mngs td.y{background:rgba(240,217,106,.18);font-weight:700}\n.mngs .note{font-size:14px;color:var(--is);margin:10px 0 0}\n.mngs .steps{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));gap:10px;margin:16px 0 0}\n.mngs .steps div{background:var(--c);border:1px solid var(--l);border-radius:20px;padding:16px}\n.mngs .steps i{display:grid;place-items:center;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:var(--v);color:#fff;font-style:normal;font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;margin-bottom:10px}\n.mngs .steps p{font-size:15px;margin:0}\n.mngs .checks{list-style:none;padding:0;margin:16px 0 0;display:grid;gap:8px}\n.mngs .checks li{display:grid;grid-template-columns:30px minmax(0,1fr);gap:12px;align-items:start;background:var(--c);border-radius:14px;padding:12px 14px;font-weight:600;font-size:16px}\n.mngs .checks li:before{content:\"✓\";display:grid;place-items:center;width:28px;height:28px;border-radius:50%;background:var(--v);color:#fff;font-weight:800;font-size:14px}\n.mngs .syn{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:10px;margin:16px 0 0}\n.mngs .syn div{background:var(--s);border-radius:20px;padding:16px}\n.mngs .syn b{font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;font-size:17px;display:block;margin-bottom:4px}\n.mngs .syn p{font-size:15px;margin:0}\n.mngs .warn{background:var(--pw);border-radius:22px;padding:18px 20px;margin:16px 0 0}\n.mngs .warn ul{margin:8px 0 0;padding-left:20px;list-style:disc}\n.mngs .warn li{display:list-item;margin:0 0 6px;font-size:15.5px}\n.mngs .vq{display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr;gap:12px;margin:16px 0 0}\n.mngs blockquote{margin:0;background:var(--c);border:1px solid var(--l);border-left:4px solid var(--v);border-radius:16px;padding:14px 16px}\n.mngs blockquote p{font-style:italic;margin:0 0 8px;font-size:16px}\n.mngs blockquote cite{display:flex;align-items:center;gap:8px;font-style:normal;font-size:13.5px;font-weight:700;color:var(--is)}\n.mngs .st{color:#00875A;letter-spacing:1px}\n.mngs .faq details{border-top:1px solid var(--l);padding:0}\n.mngs .faq details:last-child{border-bottom:1px solid var(--l)}\n.mngs .faq summary{list-style:none;cursor:pointer;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;gap:14px;padding:15px 0;font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:700;font-size:17px}\n.mngs .faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.mngs .faq summary:after{content:\"+\";flex:none;display:grid;place-items:center;width:30px;height:30px;border-radius:50%;background:var(--tv);color:var(--v);font-weight:800;transition:transform .3s}\n.mngs .faq details[open] summary:after{transform:rotate(45deg);background:var(--v);color:#fff}\n.mngs .faq details p{font-size:16px;color:var(--is);margin:0 0 16px}\n.mngs .src{font-size:14px;color:var(--is);margin:10px 0 0;padding-left:20px;list-style:decimal}\n.mngs .src li{display:list-item;margin:0 0 6px}\n.mngs .more{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;margin:14px 0 0}\n.mngs .more a{background:var(--i);color:#fff;text-decoration:none;border-radius:999px;padding:9px 16px;font-family:'Sora',sans-serif;font-size:14px}\n@media(max-width:700px){.mngs{font-size:16px;border-radius:20px}.mngs.mngs .figs{grid-template-columns:1fr 1fr}.mngs .duo,.mngs .vq,.mngs .syn{grid-template-columns:1fr}.mngs .steps{grid-template-columns:1fr}.mngs .toc ol{columns:1}.mngs .id{grid-template-columns:1fr}.mngs .id div:nth-child(odd){border-bottom:0;padding-bottom:4px}.mngs .tl div{grid-template-columns:1fr;gap:4px}}\nmain:has(.mngs)\u003enav.breadcrumbs{display:none}.mngs.mngs a:hover{color:var(--v)}.mngs.mngs .btn:hover{color:var(--i)}.mngs.mngs .card.s .btn:hover{color:#fff}.mngs.mngs .more a:hover{color:#fff;background:var(--v)}.mngs.mngs .dark a:hover,.mngs.mngs .card.vv a:hover{color:var(--y)}.mngs.mngs .bc a:hover{color:var(--v)}.mngs .bc{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:6px;font-size:13.5px;font-weight:600;color:var(--is);margin:0 0 16px}.mngs .bc a{color:var(--is);text-decoration:none;font-weight:600}.mngs .bc a:hover{color:var(--v)}.mngs .bc span{opacity:.45}.mngs .by{font-size:14px;color:var(--is);margin:14px 0 0}.mngs .card img.pi{display:block;width:100%;aspect-ratio:4\/3;object-fit:cover;border-radius:16px;background:var(--c);margin:0 0 6px}.mngs .study h3{font-family:'Sora',sans-serif;color:var(--y);font-size:16px;font-weight:800;margin:0 0 4px}.mngs .tl h3{font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;font-size:18px;color:var(--v);line-height:1.2;margin:0}.mngs .syn h3{font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;font-size:17px;margin:0 0 4px}.mngs .faq summary h3{font:inherit;letter-spacing:inherit;margin:0;color:inherit}\n\/* garde-fou lisibilite (20\/09) *\/\n.mngs.mngs blockquote{color:var(--i)}\n.mngs.mngs blockquote p{color:var(--i)}\n.mngs.mngs blockquote cite{color:var(--is)}\n.mngs.mngs .dark,.mngs.mngs .dark p,.mngs.mngs .dark li,.mngs.mngs .dark h2,.mngs.mngs .dark h3,.mngs.mngs .dark h4,.mngs.mngs .dark b,.mngs.mngs .dark strong,.mngs.mngs .dark small,.mngs.mngs .dark cite,.mngs.mngs .dark td,.mngs.mngs .dark th,.mngs.mngs .dark summary,.mngs.mngs .dark figcaption{color:#fff}\n.mngs.mngs .dark p{color:rgba(255,255,255,.88)}\n.mngs.mngs .dark .k,.mngs.mngs .dark .study h3,.mngs.mngs .dark .study b{color:var(--y)}\n.mngs.mngs .dark a{color:#fff;text-decoration-color:var(--y)}\n.mngs.mngs .dark a:hover{color:var(--y)}\n.mngs.mngs .dark blockquote{background:rgba(255,255,255,.07);border-color:rgba(255,255,255,.18);color:#fff}\n.mngs.mngs .dark blockquote p,.mngs.mngs .dark blockquote cite{color:#fff}\n.mngs.mngs .card.vv,.mngs.mngs .card.vv p,.mngs.mngs .card.vv li,.mngs.mngs .card.vv h2,.mngs.mngs .card.vv h3,.mngs.mngs .card.vv b,.mngs.mngs .card.vv strong,.mngs.mngs .card.vv small{color:#fff}\n.mngs.mngs .card.vv a{color:#fff;text-decoration-color:var(--y)}\n.mngs.mngs .figs div,.mngs.mngs .figs div p,.mngs.mngs .figs div b,.mngs.mngs .figs div span,.mngs.mngs .figs div small{color:#fff}\n.mngs.mngs .hl.v,.mngs.mngs .v{color:#fff}\n.mngs.mngs .st{color:#00875A}\n\n\/* garde-fou 2 : le theme cible #content-article-blog a (specificite ID) *\/\n.mngs.mngs .dark a,.mngs.mngs .dark a:visited{color:#fff!important;text-decoration-color:var(--y)!important}\n.mngs.mngs .dark a:hover{color:var(--y)!important}\n.mngs.mngs .dark h2,.mngs.mngs .dark h3,.mngs.mngs .dark h4,.mngs.mngs .dark li,.mngs.mngs .dark b,.mngs.mngs .dark strong,.mngs.mngs .dark cite,.mngs.mngs .dark small,.mngs.mngs .dark td,.mngs.mngs .dark th,.mngs.mngs .dark summary{color:#fff!important}\n.mngs.mngs .dark p{color:rgba(255,255,255,.9)!important}\n.mngs.mngs .dark .k,.mngs.mngs .dark .study h3,.mngs.mngs .dark .study b{color:var(--y)!important}\n.mngs.mngs .card.vv a,.mngs.mngs .figs a{color:#fff!important}\n.mngs.mngs .card.vv,.mngs.mngs .card.vv p,.mngs.mngs .card.vv h3,.mngs.mngs .figs div,.mngs.mngs .figs div p{color:#fff!important}\n\n\/* garde-fou 3 : pastilles et boutons (le theme force la couleur des liens) *\/\n.mngs.mngs .more a{color:#fff!important}\n.mngs.mngs .more a:hover{color:#fff!important}\n.mngs.mngs .btn{color:var(--i)!important}\n.mngs.mngs .card.s .btn,.mngs.mngs .card.vv .btn:not(.s){color:var(--i)!important}\n.mngs.mngs .card.s .btn{color:#fff!important}\n.mngs.mngs .tag,.mngs.mngs .pi span{color:inherit}\n\n\/* garde-fou 4 : mobile + etiquette de prix (21\/09) *\/\n.mngs.mngs .pr{font-family:'Sora',sans-serif;font-weight:800;font-size:18px;line-height:1.15;display:block}\n.mngs.mngs .pr .ap{display:block;font-family:'Plus Jakarta Sans',sans-serif;font-weight:600;font-size:11px;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;opacity:.62;margin-bottom:2px}\n.mngs.mngs .pr small{display:block;font-weight:600;font-size:12.5px;opacity:.78;margin-top:2px}\n@media (max-width:560px){\n.mngs.mngs{padding-left:16px!important;padding-right:16px!important;font-size:16px;border-radius:20px}\n.mngs.mngs h1{font-size:26px!important;line-height:1.14!important;letter-spacing:-.025em!important}\n.mngs.mngs h2{font-size:21px!important;line-height:1.18!important}\n.mngs.mngs h3{font-size:17px!important}\n.mngs.mngs .bc{font-size:12px}\n.mngs.mngs .tw{overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch}\n.mngs.mngs table{font-size:14px!important}\n.mngs.mngs .pr{font-size:17px}\n.mngs.mngs .pc .btn,.mngs.mngs .card .btn,.mngs.mngs .pk .btn,.mngs.mngs .pkp .btn{width:100%;justify-content:center}\n.mngs.mngs .study div,.mngs.mngs .dark{padding-left:16px;padding-right:16px}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"mngs\"\u003e\u003cdiv class=\"in\"\u003e\n\u003cnav class=\"bc\" aria-label=\"Drobečková navigace\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\"\u003eDomů\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e›\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/cs\/pages\/aktivni-latky\"\u003eNaše účinné látky\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e›\u003c\/span\u003eČekanka\u003c\/nav\u003e\n\n\u003cp class=\"k\"\u003eKořen ranního šálku\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eČekanka: kořen ze severu, od kontinentální blokády \u003cspan class=\"hl\"\u003ek vašemu šálku\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"by\"\u003eTým Mush n Go · Aktualizováno 18. září 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"chapo\"\u003e \u003cstrong\u003eČekanka\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e) byla na severu Francie dlouho snídaňovým nápojem, samotná nebo smíchaná s kávou. Pražený kořen, rozpustná čekanka, inulin, endivie: pod jedním názvem se skrývá několik produktů s jejich přínosy, omezeními a několika opatřeními. U Mush n Go je součástí receptury naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/houbova-kava\"\u003ekávy s houbami\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/cs\/products\/super-kava\"\u003eBrainstoorm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"figs\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e1806\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003ekontinentální blokáda, která usazuje čekanku ve francouzských šálcích\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e0 mg\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003ekofeinu v praženém čekankovém kořeni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e12 g\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003enativního inulinu denně, dávka, kterou Evropská unie uznala pro střevní průchodnost\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e4,8\/5\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003ena Trustpilotu, více než 50 000 zákazníků\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"duo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card s\"\u003e\n\u003ca href=\"\/cs\/products\/super-kava\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cimg class=\"pi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/Frame48099805.png?v=1769786987\u0026amp;width=640\" alt=\"Brainstoorm Mush n Go\" width=\"640\" height=\"480\" loading=\"eager\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"tag\"\u003eSuper káva\u003c\/span\u003e\u003ch3\u003eBrainstoorm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaše houbová káva: 6 040 mg účinných látek na šálek, mezi nimi korálovec ježatý, cordyceps a chaga, s čekankou v receptuře a pouhými 20 mg kofeinu.\u003c\/p\u003e\n\u003ca class=\"btn\" href=\"\/cs\/products\/super-kava\"\u003eObjevit Brainstoorm →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"card vv\"\u003e\n\u003ca href=\"\/cs\/products\/balicek-kava-cokolada\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cimg class=\"pi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/pack-cafe-choco-cafe-champignons-adaptogenes-mush-n-go.png?v=1772701796\u0026amp;width=640\" alt=\"Balíček Káva Mush n Go\" width=\"640\" height=\"480\" loading=\"eager\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"tag\"\u003eObě příchuti\u003c\/span\u003e\u003ch3\u003eBalíček Káva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrainstoorm Káva a Brainstoorm Čokoláda-lískový oříšek pohromadě: můžete střídat chutě, teplé i studené, s vodou nebo s mlékem.\u003c\/p\u003e\n\u003ca class=\"btn\" href=\"\/cs\/products\/balicek-kava-cokolada\"\u003eObjevit balíček →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cnav class=\"toc\" aria-label=\"Obsah\"\u003e\u003cb\u003eObsah stránky\u003c\/b\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#identite\"\u003eVizitka\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#histoire\"\u003eZe severu ke blokádě\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#plante\"\u003eJedna rostlina, několik čekanek\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#fabrication\"\u003eOd kořene k prášku\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#molecules\"\u003eCo obsahuje\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#bienfaits\"\u003eÚčinky čekanky\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#etudes\"\u003eInulin a střevní průchodnost\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#cafe\"\u003eKáva a čekanka\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#brainstoorm\"\u003eProč je v Brainstoormu\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#avis\"\u003eRecenze\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#associations\"\u003eVhodné kombinace\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#precautions\"\u003eRizika a upozornění\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#faq\"\u003eVaše otázky\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/nav\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"identite\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eVizitka\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČekanka \u003cspan class=\"hl p\"\u003eve zkratce.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVytrvalá rostlina z okrajů cest, nebesky modré květy, dlouhý kůlový kořen. Tady je to podstatné, než půjdeme dál.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"id\"\u003e\n\u003cdiv\u003eLatinský název\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e, přičemž odrůda pěstovaná pro kořen se často označuje jako \u003cem\u003esativum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eČeleď\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHvězdnicovité, stejně jako pampeliška, salát a artyčok\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBěžné názvy\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eČekanka obecná, čekanka kávová, u bělených listů také čekankový puk\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eJinde v Evropě\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCicoria (Itálie), achicoria (Španělsko), Zichorie nebo Wegwarte (Německo), chicory (Velká Británie)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVýskyt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLouky, úhory a náspy Evropy, severní Afriky a západní Asie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVyužívaná část\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eKořen na nápoj a na inulin, listy do salátů\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eChuť\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSyrová vyloženě hořká; pražená opečená a karamelizovaná, s jemnou hořkostí\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eKlíčové molekuly\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eInulin, hořké laktony (laktucin, laktukopikrin), kyselina čekanková a po pražení aromatické látky vzniklé Maillardovou reakcí\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"histoire\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eZe severu ke blokádě\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePříběh zeleniny, a potom \u003cspan class=\"hl\"\u003ekávy.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNejprve hořký salát a léčivá rostlina, pražit se čekanka začíná až v 18. století. Do francouzských šálků ji dostane obchodní válka.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tl\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStarověk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgypťané, Řekové a Římané jedí listy planě rostoucí čekanky. Básník Horatius ji jmenuje mezi prostými rostlinami, které ho živí.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e18. století\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eV Nizozemsku a v Německu se začíná kořen sušit, pražit a mlít, aby se přidával do kávy, tehdy drahé a zdaněné, nebo aby ji nahradil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e1806\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNapoleon vyhlašuje kontinentální blokádu proti Anglii. Káva je ve Francii vzácná a předražená: štafetu přebírá čekanka, zejména na severu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e19. století\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSever Francie a Belgie se stávají zemí kávové čekanky. Kolem poloviny století Belgičané zjišťují, že kořen rychlený ve tmě dává čekankový salát.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e20. století\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZa válek a přídělů nahrazuje čekanka kávu znovu. „Kávová čekanka“ s mlékem se stává rodinným snídaňovým rituálem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eDnes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Čekanka“ i „účinky čekanky“ patří k pravidelně vyhledávaným heslům. Francie zůstává jedním z velkých evropských producentů kávové čekanky, především v regionu Hauts-de-France.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"plante\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eJedna rostlina, několik čekanek\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePřestaňte si plést \u003cspan class=\"hl v\"\u003esvé čekanky.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa pultě označuje „čekanka“ produkty, které spolu někdy nemají nic společného. Některé patří ke stejnému druhu jako čekanka kávová, jiné k druhu příbuznému. Malé roztřídění.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tw\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNázev\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"y\"\u003eDruh\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCo se z ní dělá\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eČekanka kávová\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSušený a pražený kořen, v zrnech nebo instantní\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eČekanka obecná\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMladé listy do salátu, jedlé květy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eČekankový salát (čekanka salátová)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBělený puk získaný rychlením kořene ve tmě\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eČervená čekanka (radicchio)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eČervený a hořký salát, syrový nebo grilovaný\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCukrový homol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSalát v protáhlé hlávce, jemnější\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEndivie kadeřavá a širokolistá\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e\u003cem\u003eCichorium endivia\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaláty příbuzného druhu, bez vztahu k nápoji\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"note\"\u003eČekanku obecnou poznáte podle nebesky modrých květů, které se otevírají ráno a už v poledne se zavírají. Pokud sbíráte, buďte si určením jisti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"fabrication\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eOd kořene k prášku\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak vzniká \u003cspan class=\"hl p\"\u003ečekanka kávová.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eČekankový kořen připomíná velkou béžovou mrkev. Vyseje se na jaře, na podzim se vyorá a pak se v několika jednoduchých krocích zpracuje, podobně jako káva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"steps\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e1\u003c\/i\u003e\u003ch3\u003eŘízky\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKořeny se umyjí, nakrájejí na kousky zvané řízky a pak se usuší, aby se daly uchovat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e2\u003c\/i\u003e\u003ch3\u003ePražení\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eŘízky se opraží. Právě tady vzniká hnědá barva, karamelové tóny a část hořkosti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ci\u003e3\u003c\/i\u003e\u003ch3\u003eZrna nebo instantní\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNadrcená čekanka dává „zrna“ k louhování. Vyluhovaná ve vodě a pak usušená se z ní stává instantní nebo tekutá čekanka.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"molecules\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eCo obsahuje\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInulin, hořkost \u003cspan class=\"hl\"\u003ea nula kofeinu.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eČekanka není káva a neobsahuje žádný kofein. Co přináší, hodně závisí na formě: syrový kořen, pražený kořen nebo extrakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInulin\u003c\/strong\u003e je rozpustná vláknina ze skupiny fruktanů, kterou si kořen ukládá jako energetickou zásobu. Netráví se v tenkém střevě a do tlustého střeva přichází nedotčený, kde ho zkvašují některé bakterie. Čerstvý kořen je na něj velmi bohatý a právě z něj se získává většina inulinu prodávaného v Evropě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeskviterpenové laktony\u003c\/strong\u003e, jako laktucin a laktukopikrin, dávají rostlině její charakteristickou hořkost. Právě ony odůvodňují její tradiční použití coby „hořké“ rostliny na podporu trávení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKyselina čekanková\u003c\/strong\u003e je polyfenol, který vděčí čekance za své jméno. A konečně pražení vytváří \u003cstrong\u003earomatické látky\u003c\/strong\u003e Maillardovou reakcí, tou, která dodává barvu chlebu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tw\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"y\"\u003eCo získáte především\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePoužití\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eČerstvý kořen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eHodně inulinu, výrazná hořkost\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSurovina pro inulin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePražený kořen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eOpečená aromata, trochu inulinu, nula kofeinu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNápoj v zrnech nebo instantní\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExtrahovaný inulin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eTéměř čistá prebiotická vláknina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoplňky, potravinářská složka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eListy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eVláknina, vitaminy, hořkost\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaláty, vařená zelenina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"note\"\u003ePražení část inulinu degraduje. Šálek čekanky tedy nedodá stejné množství vlákniny jako syrový kořen nebo doplněk s inulinem, a to je důležité pro správné čtení slibů.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"bienfaits\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eÚčinky čekanky\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo jí přisuzuje tradice a co se opravdu ví.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÚčinky čekanky patří k nejčastějším dotazům na Googlu. Poctivá odpověď má dvě části: dávné tradiční užívání a pevný výzkum, který se ale soustředí na jednu konkrétní složku, na inulin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZ pohledu tradice\u003c\/strong\u003e se čekankový kořen po staletí používá jako hořká rostlina, na pomalé trávení a nechutenství. Evropská agentura pro léčivé přípravky mu věnovala monografii, která toto tradiční použití u mírných trávicích potíží uznává, například u pocitu tíhy nebo nadýmání. Tradiční znamená opřené o dlouhé užívání, ne o klinické studie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZ pohledu výzkumu\u003c\/strong\u003e je to čekankový inulin, který byl u lidí nejvíc zkoumán. V dostatečné dávce živí některé bakterie tlustého střeva, zejména bifidobakterie, a zvyšuje frekvenci stolice. Evropský úřad pro bezpečnost potravin tento poslední účinek potvrdil, se schváleným tvrzením od roku 2015.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZ pohledu nápoje\u003c\/strong\u003e je nejkonkrétnější předností prostá věc: teplý šálek s chutí blízkou kávě, bez kofeinu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCo si z toho odnést: čekanka je dobrý nápoj a inulin seriózně zdokumentovaná vláknina. Šálek čekanky ale není kúra s inulinem. U účinků na vlasy, játra nebo pleť, často zmiňovaných na internetu, důkazy u lidí chybějí.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dark\" id=\"etudes\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eInulin a střevní průchodnost\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCo říkají studie o čekankovém inulinu.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVýzkum čekanky u lidí se týká hlavně jejího inulinu. Tady jsou práce, které jsou nejužitečnější pro to, co od něj čekat a v jaké dávce.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"study\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eKleessen a kol., 2007 · Německo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZdraví dobrovolníci konzumovali pekařské výrobky obohacené o inulin z čekanky nebo z topinamburu. Badatelé pozorovali nárůst bifidobakterií ve stolici, klasický prebiotický účinek inulinu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eMicka a kol., 2017 · Německo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e44 dospělých se zácpou, 12 g čekankového inulinu denně nebo placebo, po dobu čtyř týdnů. Skupině s inulinem stoupla frekvence stolice, stolice byla o něco měkčí.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEFSA, 2015 · Evropa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePo posouzení dostupných studií došel Evropský úřad pro bezpečnost potravin k závěru, že nativní čekankový inulin přispívá k normální funkci střev zvýšením frekvence stolice, a to v dávce 12 g denně.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:16px\"\u003eShrnutí: skutečný účinek na střevní průchodnost, ale při 12 g inulinu denně, tedy hluboko nad tím, co přinese šálek pražené čekanky. Úplné odkazy najdete \u003ca href=\"#sources\"\u003ev patičce stránky\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"cafe\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eKáva a čekanka\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKáva, čekanka, nebo \u003cspan class=\"hl\"\u003eobojí?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSměs kávy a čekanky je stará francouzská tradice, která se vrací k těm, kdo chtějí méně kofeinu, aniž by se vzdali rituálu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tw\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e \u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBěžná káva\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSamotná čekanka\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"y\"\u003eBrainstoorm Káva\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKofein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZhruba 80 mg v espressu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eŽádný\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e20 mg mikroenkapsulovaného kofeinu NewCaff® na šálek\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChuť\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePražená, více či méně kyselá\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOpečená, karamel, jemná hořkost\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eOpravdová chuť kávy, bez houbové pachuti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÚčinné látky\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eŽádné přidané\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eŽádné přidané\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e6 040 mg na šálek: korálovec ježatý, cordyceps, chaga, maca, ashwagandha, čekanka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePříprava\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKávovar, překapávaná nebo instantní\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZrna nebo instantní\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eInstantní, teplá nebo studená, voda nebo mléko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:16px\"\u003eKdyž smícháte napůl kávu a napůl čekanku, mechanicky snížíte kofein v šálku na polovinu, aniž byste měnili své zvyky. Čekanka navíc dodává plnost a barvu, a proto se dlouho používala k „natahování“ kávy. Chcete-li vědět víc, přečtěte si o \u003ca href=\"\/cs\/blogs\/articles\/bezkofeinova-kava-skodlivost-prinosy\"\u003erizicích a přínosech bezkofeinové kávy\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČekanka s mlékem zůstává nejjemnější verzí a je to jednoduchá volba na večer, bez kofeinu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"brainstoorm\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eProč je v Brainstoormu\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČekanka \u003cspan class=\"hl v\"\u003eve službách chuti.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKdyž jsme vytvářeli \u003ca href=\"\/cs\/products\/super-kava\"\u003eBrainstoorm\u003c\/a\u003e, měli jsme jasný cíl: houbovou kávu s vyšší dávkou než ostatní, která bude opravdu chutnat jako dobrá káva. S 6 040 mg účinných látek na šálek, proti zhruba 3 000 mg u konkurence, je to nejvíce dávkovaná houbová káva na trhu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýzvou je dostat 1 000 mg \u003ca href=\"\/cs\/collections\/koralovec-jezaty\"\u003eKorálovec ježatý (Lion's Mane)\u003c\/a\u003e, 1 000 mg \u003ca href=\"\/cs\/collections\/cordyceps\"\u003eCordyceps\u003c\/a\u003e, 1 000 mg \u003ca href=\"\/cs\/collections\/chaga\"\u003eChaga\u003c\/a\u003e a 3 000 mg \u003ca href=\"\/cs\/collections\/maca\"\u003emacy\u003c\/a\u003e do jednoho šálku, a to bez sebemenší houbové pachuti. Čekanka k tomu přispívá. Její opečené a karamelové tóny se potkávají s tóny kávy, dávají jí tělo i barvu a umožňují udržet mlsný šálek s pouhými 20 mg kofeinu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuďme přesní: čekanka je tu kvůli chuti, ne kvůli dávce inulinu. Šálek o 6 g nemůže obsahovat 12 g zkoumaných pro střevní průchodnost. Přesné množství najdete na etiketě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA co verze Čokoláda-lískový oříšek? Ta stojí na kakau místo na čekance, se stejnými houbami, s macou, ashwagandhou a \u003ca href=\"\/cs\/collections\/rozchodnice-ruzova\"\u003erozchodnice růžová\u003c\/a\u003e, celkem 6 225 mg účinných látek na dávku 8 g. Všechny naše nápoje najdete na stránce \u003ca href=\"\/cs\/collections\/houbova-kava\"\u003eHoubová káva\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"avis\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eCo na to říkají\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecenze z Trustpilotu, přepsané tak, jak jsou.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRecenze na Brainstoorm, houbovou kávu, jejíž receptura obsahuje čekanku: týkají se celého produktu, ne samotné čekanky.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vq\"\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e„Víc mentální jasnosti, víc energie a ten pověstný útlum v 16 hodin… je pryč!“\u003c\/p\u003e\n\u003ccite\u003e\u003cspan class=\"st\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003eVirginie L., 29. srpna 2026 · Brainstoorm\u003c\/cite\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e„Byla jsem skeptická a nakonec jsem nadšená. Míň kofeinu, a přitom mám energii a vyrovnanou náladu“\u003c\/p\u003e\n\u003ccite\u003e\u003cspan class=\"st\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003eMaïté S., 4. dubna 2026 · Brainstoorm\u003c\/cite\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e„Zvlášť oceňuju tu stabilnější energii: žádná nervozita ani propad únavy.“\u003c\/p\u003e\n\u003ccite\u003e\u003cspan class=\"st\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003eNawel F., 7. ledna 2026 · Brainstoorm\u003c\/cite\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e„z normální kávy mě bolelo břicho, teď mi břicho splasklo a mám formu“\u003c\/p\u003e\n\u003ccite\u003e\u003cspan class=\"st\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003eSonia L., 27. srpna 2026 · Brainstoorm\u003c\/cite\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"associations\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eVhodné kombinace\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČekanka hraje \u003cspan class=\"hl\"\u003etýmově.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eV Brainstoormu Káva není čekanka nikdy sama. Tady jsou složky, které ji v šálku doprovázejí, a proč.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"syn\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e+ Korálovec ježatý\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHouba koncentrace, 1 000 mg na šálek, zkoumaná pro své hericenony a erinaciny. \u003ca href=\"\/cs\/collections\/koralovec-jezaty\"\u003eKorálovec ježatý: účinky, dávkování a upozornění\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e+ Cordyceps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHouba energie, rovněž 1 000 mg na šálek, pro tělo, zatímco korálovec ježatý se stará o hlavu. \u003ca href=\"\/cs\/collections\/cordyceps\"\u003eúčinky a dávkování cordycepsu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e+ Maca peruánská\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKořen z vysokých andských plošin, 3 000 mg na šálek, který přináší i jemný sladový tón. \u003ca href=\"\/cs\/collections\/maca\"\u003eúčinky a dávkování macy\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e+ Ashwagandha (ašvaganda)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRostlina klidu z ájurvédy, abyste si v nabitých dnech udrželi chladnou hlavu. \u003ca href=\"\/cs\/collections\/ashwagandha\"\u003eAshwagandha: účinky, dávkování a upozornění\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003ePro koho\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoubová káva s čekankou je pro vás, pokud…\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"checks\"\u003e\n\u003cli\u003eChcete omezit kofein, aniž byste se vzdali chuti kávy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZnáte ten pověstný odpolední útlum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMáte rádi kávu s čekankou, ale chcete šálek, který toho zvládne víc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDáváte přednost dávkám uvedeným v miligramech před vágními sliby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChcete nápoj, který se připraví za deset sekund, teplý nebo studený.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tw\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e \u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSamotný Brainstoorm\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"y\"\u003eBalíček Káva\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBalíček BrainPower\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eObsah\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJeden Brainstoorm, v příchuti dle vašeho výběru\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eBrainstoorm Káva + Brainstoorm Čokoláda-lískový oříšek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFocus, Énergie + jeden Brainstoorm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKofein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mg na šálek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003e20 mg na šálek, ať zvolíte jakoukoli příchuť\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mg na šálek, kapsle bez kofeinu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePro koho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eObjevit houbovou kávu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"y\"\u003eStřídat chutě podle okamžiku\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKompletní rutina, včetně kapslí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"note\"\u003eVšechny naše receptury jsou vyvinuté a vyrobené v Toulouse ve Francii u francouzského smluvního výrobce, jsou veganské, bez GMO a bez lepku, se 60denní garancí vrácení peněz a volbou mezi jednorázovým nákupem a měsíčním předplatným (−30 %). Prohlédněte si \u003ca href=\"\/cs\/products\/balicek-kava-cokolada\"\u003eBalíček Káva\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/products\/balicek-brainpower\"\u003eBalíček BrainPower\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"precautions\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eRizika a upozornění\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInstantní čekanka: opravdu \u003cspan class=\"hl p\"\u003eriziko?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e„Instantní čekanka riziko“ patří k často vyhledávaným heslům. Dobrá zpráva: v obvyklém množství snáší čekanku naprostá většina dospělých dobře. Tady jsou body, které je dobré znát, bez zbytečného strašení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAkrylamid.\u003c\/strong\u003e Stejně jako káva, opečený chléb nebo hranolky obsahuje pražená čekanka přirozeně akrylamid, látku, která vzniká při tepelné úpravě potravin bohatých na škrob nebo cukry. Odtud pramení výzkumy o „instantní čekance a rakovině“. Evropská unie toto téma od roku 2017 upravuje referenčními hodnotami, mezi nimi jednou pro kávové náhražky. Rozumné pravidlo: střídat a nepít jí litry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBřicho.\u003c\/strong\u003e Inulin v tlustém střevě kvasí. Ve vysoké dávce může způsobovat plynatost a nadýmání, zvlášť pokud máte citlivá střeva nebo držíte dietu s nízkým obsahem FODMAP. Množství zvyšujte postupně.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLedviny a krevní tlak.\u003c\/strong\u003e U zdravých ledvin není známo žádné riziko. Při onemocnění ledvin nebo při vysokém krevním tlaku se poraďte se svým lékařem.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"warn\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0\"\u003eNápoj se dá v rozumné dávce pít bez obav. Inulin jako doplněk a zvláštní situace vyžadují trochu více pozornosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePři alergii na hvězdnicovité, jako je ambrozie, pelyněk nebo heřmánek, buďte opatrní a poraďte se.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBěhem těhotenství a kojení je nápoj bez kofeinu běžnou alternativou kávy; před jakýmkoli doplňkem se poraďte se svým lékařem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePři žlučových kamenech vyžaduje užívání hořkých rostlin, jako je čekankový kořen, poradu s lékařem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePokud se léčíte nebo máte chronické onemocnění, poraďte se před jakoukoli kúrou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodržujte dávku uvedenou na etiketě svého produktu a uchovávejte ho mimo dosah dětí.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:16px\"\u003eSlovo k Brainstoormu: kofein je v něm omezen na 20 mg na šálek, obsahuje ale také houby, macu a ashwagandhu. Je proto určen dospělým a během těhotenství, kojení nebo léčby se doporučuje poradit se s lékařem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec faq\" id=\"faq\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eVaše otázky\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVšechno, na co se nás na čekanku ptáte.\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eJaké jsou účinky čekanky?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eČekankový kořen se tradičně používá jako hořká rostlina na pomalé trávení. Jeho inulin je dobře prozkoumaná prebiotická vláknina, která v dávce 12 g denně přispívá k normální střevní průchodnosti. V nápoji je jeho hlavní předností chuť blízká kávě, bez kofeinu.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eJe instantní čekanka nebezpečná?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNe, v obvyklém množství ji většina dospělých snáší dobře. Stejně jako pražená káva obsahuje akrylamid, který upravuje evropská legislativa. Inulin může u citlivých lidí způsobovat nadýmání.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eObsahuje čekanka kofein?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNe. Čekankový kořen kofein neobsahuje. Směs kávy a čekanky ho obsahuje, úměrně podílu kávy.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eKáva a čekanka: proč je míchat?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eKvůli chuti, kulatosti a barvě a kvůli snížení kofeinu v šálku. Směs půl na půl obsahuje zhruba dvakrát méně kofeinu než samotná káva. Přečtěte si také: \u003ca href=\"\/cs\/blogs\/articles\/napoj-s-houbami-recepty\"\u003eNápoje z hub a adaptogenních rostlin: recepty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eCo je čekankový inulin?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJe to rozpustná vláknina získávaná z čekankového kořene. Netráví se v tenkém střevě a v tlustém střevě ji kvasí bakterie, zejména bifidobakterie. Najdete ji jako doplněk nebo jako složku v mnoha potravinách.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eŠkodí čekanka ledvinám?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eU člověka se zdravými ledvinami není prokázáno žádné riziko. Při onemocnění ledvin, a zvlášť při dietě s hlídaným draslíkem, se poraďte se svým lékařem.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eJe čekanka dobrá na játra?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJe to tradiční pověst, spojená s její hořkostí. Důkazy u lidí chybějí, než abychom mluvili o účinku na játra. Tradiční použití uznané v Evropě se týká mírných trávicích potíží.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eMůže se čekanka pít v těhotenství?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNápoj bez kofeinu se v těhotenství často používá jako \u003ca href=\"\/cs\/blogs\/articles\/cim-nahradit-kavu\"\u003ealternativa ke kávě\u003c\/a\u003e, v rozumném množství. Před jakýmkoli doplňkem s inulinem nebo koncentrovaným přípravkem se poraďte se svou porodní asistentkou nebo lékařem.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eČekankový salát a čekanka, je to táž rostlina?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAno. Čekankový salát je bělený puk získaný rychlením kořene druhu \u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e ve tmě, tedy téhož druhu jako čekanka kávová. Endivie kadeřavá a širokolistá naopak patří k příbuznému druhu.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eChutná Brainstoorm po čekance?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eBrainstoorm Káva chutná jako dobrá káva, s kulatostí, kterou jí dodává čekanka, a bez jakékoli houbové pachuti. Připravuje se teplý nebo studený, s vodou nebo s mlékem.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003ch3\u003eKde koupit Brainstoorm?\u003c\/h3\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePřímo na mushngo.com, s dopravou zdarma od 89 €, s volbou mezi jednorázovým nákupem a měsíčním předplatným (−30 %) a se 60denní garancí vrácení peněz. Receptura Brainstoormu je vyvinutá a vyrobená v Toulouse ve Francii u francouzského smluvního výrobce.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"sources\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eZdroje\u003c\/p\u003e\n\u003col class=\"src\"\u003e\n\u003cli\u003eKleessen B., Schwarz S., Boehm A. et al. (2007). Jerusalem artichoke and chicory inulin in bakery products affect faecal microbiota of healthy volunteers. \u003cem\u003eBritish Journal of Nutrition\u003c\/em\u003e, 98(3).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicka A., Siepelmeyer A., Holz A., Theis S., Schön C. (2017). Effect of consumption of chicory inulin on bowel function in healthy volunteers with constipation: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. \u003cem\u003eInternational Journal of Food Sciences and Nutrition\u003c\/em\u003e, 68(1).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2015). Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to « native chicory inulin » and maintenance of normal defecation by increasing stool frequency. \u003cem\u003eEFSA Journal\u003c\/em\u003e, 13(1).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sec\" id=\"produits\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003ePřejděte k činu\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČekanka, \u003cspan class=\"hl\"\u003everze Mush n Go.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTeď už o čekance víte všechno i to, na co se dívat na etiketě. Tady ji u nás najdete, v recepturách veganských, vyvinutých a vyrobených v Toulouse ve Francii u francouzského smluvního výrobce, se 60denní garancí vrácení peněz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"duo\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card s\"\u003e\n\u003ca href=\"\/cs\/products\/super-kava\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cimg class=\"pi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/Frame48099805.png?v=1769786987\u0026amp;width=640\" alt=\"Brainstoorm Mush n Go\" width=\"640\" height=\"480\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"tag\"\u003eSuper káva\u003c\/span\u003e\u003ch3\u003eBrainstoorm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaše houbová káva: 6 040 mg účinných látek na šálek, mezi nimi korálovec ježatý, cordyceps a chaga, s čekankou v receptuře a pouhými 20 mg kofeinu.\u003c\/p\u003e\n\u003ca class=\"btn\" href=\"\/cs\/products\/super-kava\"\u003eObjevit Brainstoorm →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"card vv\"\u003e\n\u003ca href=\"\/cs\/products\/balicek-kava-cokolada\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cimg class=\"pi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/pack-cafe-choco-cafe-champignons-adaptogenes-mush-n-go.png?v=1772701796\u0026amp;width=640\" alt=\"Balíček Káva Mush n Go\" width=\"640\" height=\"480\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan class=\"tag\"\u003eObě příchuti\u003c\/span\u003e\u003ch3\u003eBalíček Káva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrainstoorm Káva a Brainstoorm Čokoláda-lískový oříšek pohromadě: můžete střídat chutě, teplé i studené, s vodou nebo s mlékem.\u003c\/p\u003e\n\u003ca class=\"btn\" href=\"\/cs\/products\/balicek-kava-cokolada\"\u003eObjevit balíček →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sec\"\u003e\n\u003cp class=\"k\"\u003eDalší složky\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePokračujte v objevování.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eČekanka je jen jednou ze složek našich nápojů. Objevte další, projděte si náš výběr \u003ca href=\"\/cs\/collections\/houbova-kava\"\u003eHoubová káva\u003c\/a\u003e nebo stránku \u003ca href=\"\/cs\/pages\/aktivni-latky\"\u003evšechny naše účinné látky\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"more\"\u003e\n\u003ca href=\"\/cs\/collections\/koralovec-jezaty\"\u003eKorálovec ježatý (Lion's Mane)\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/cordyceps\"\u003eCordyceps\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/chaga\"\u003eChaga\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/maca\"\u003emacy\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/ashwagandha\"\u003eAshwagandha (ašvaganda)\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/super-kava\"\u003eBrainstoorm\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/cs\/pages\/aktivni-latky\"\u003eVšechny naše složky\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/safran-sety\"\u003eŠafrán\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/bacopa-monnieri-brahmi\"\u003eBacopa\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/zazvor\"\u003eZázvor\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e:root{--satc-h:78px}body{padding-bottom:78px}main.content-for-layout{contain:none!important}.mng-sticky{position:fixed;left:0;right:0;bottom:0;z-index:45;background:#EEE4DB;border-top:1px solid rgba(30,30,30,.12);box-shadow:0 -14px 30px -18px rgba(30,30,30,.35);padding:10px 16px calc(10px + env(safe-area-inset-bottom));font-family:'Plus Jakarta Sans',system-ui,sans-serif;color:#1E1E1E}.mng-sticky .in{max-width:1180px;margin:0 auto;display:flex;align-items:center;gap:12px}.mng-sticky img{width:52px;height:52px;border-radius:12px;object-fit:cover;background:#F3EEEA;border:1px solid rgba(30,30,30,.12);flex:none}.mng-sticky .t{min-width:0;flex:1;line-height:1.2;text-align:left}.mng-sticky .t span{display:block;font-size:13.5px;font-weight:700;color:#4E4D4C;white-space:nowrap;overflow:hidden;text-overflow:ellipsis}.mng-sticky .t b{display:block;font-family:'Sora',system-ui,sans-serif;font-size:18px;font-weight:800;letter-spacing:-.02em}.mng-sticky .t i{font-style:normal;color:#00875A;letter-spacing:1px;font-size:12px;margin-right:4px}.mng-sticky .t em{font-style:normal;font-size:12.5px;font-weight:700;color:#4E4D4C}.mng-sticky a{flex:none;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;gap:8px;min-height:50px;padding:12px 22px;border-radius:999px;background:#F0D96A;color:#1E1E1E!important;font-family:'Sora',system-ui,sans-serif;font-weight:800;font-size:16px;text-decoration:none!important;box-shadow:0 12px 26px -12px rgba(160,140,40,.9);transition:transform .35s cubic-bezier(.32,.72,0,1),background .25s}.mng-sticky a:hover{transform:translateY(-2px);background:#D8C35F}.mng-sticky a:focus-visible{outline:3px solid #5E3EAB;outline-offset:3px}@media(min-width:768px) and (max-width:1420px){.mng-sticky{padding-right:112px}}@media(max-width:560px){.mng-sticky img{width:44px;height:44px}.mng-sticky .t em{display:none}.mng-sticky a{padding:11px 16px;font-size:15px;min-height:46px}}@media(max-width:380px){.mng-sticky img{display:none}}@media(prefers-reduced-motion:reduce){.mng-sticky a{transition:none}}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"mng-sticky\" role=\"complementary\" aria-label=\"Doporučený produkt\"\u003e\u003cdiv class=\"in\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/Frame48099805.png?v=1769786987\u0026amp;width=120\" alt=\"Brainstoorm Mush n Go\" width=\"52\" height=\"52\" loading=\"lazy\"\u003e\u003cdiv class=\"t\"\u003e\n\u003cspan\u003eHoubová káva s nejvyšší dávkou účinných látek\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBrainstoorm\u003c\/b\u003e\u003ci\u003e★★★★★\u003c\/i\u003e\u003cem\u003e4,8\/5 · 60 dní na vrácení peněz\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/cs\/products\/super-kava\"\u003eObjevit →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@graph\": [{\"@type\": \"CollectionPage\", \"@id\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka#page\", \"url\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka\", \"name\": \"Čekanka: kořen ze severu, od kontinentální blokády k vašemu šálku\", \"headline\": \"Čekanka: kořen ze severu, od kontinentální blokády k vašemu šálku\", \"description\": \"Čekanka: účinky, inulin, káva s čekankou, rizika instantní čekanky, ledviny. A proč je v Brainstoormu, houbové kávě Mush n Go.\", \"inLanguage\": \"cs-CZ\", \"isPartOf\": {\"@type\": \"WebSite\", \"@id\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/#website\", \"url\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/\", \"name\": \"Mush n Go\"}, \"breadcrumb\": {\"@id\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka#breadcrumb\"}, \"about\": {\"@id\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka#taxon\"}, \"mainEntity\": {\"@id\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka#taxon\"}, \"primaryImageOfPage\": {\"@type\": \"ImageObject\", \"url\": \"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/collections\/chicoree.png?v=1789761253\"}, \"datePublished\": \"2026-09-18\", \"dateModified\": \"2026-09-18\", \"author\": {\"@type\": \"Organization\", \"name\": \"Mush n Go\", \"url\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/\"}, \"publisher\": {\"@type\": \"Organization\", \"name\": \"Mush n Go\", \"url\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/\", \"logo\": {\"@type\": \"ImageObject\", \"url\": \"https:\/\/mushngo.com\/cdn\/shop\/files\/logo_30f96867-f197-4ea9-a646-c9eb70ab65bb.png?v=1716534358\u0026width=500\"}}}, {\"@type\": \"Taxon\", \"@id\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka#taxon\", \"name\": \"Cichorium intybus\", \"alternateName\": [\"Čekanka\", \"Čekanka obecná\"], \"taxonRank\": \"species\", \"sameAs\": [\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Chicor%C3%A9e_sauvage\"]}, {\"@type\": \"BreadcrumbList\", \"@id\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka#breadcrumb\", \"itemListElement\": [{\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 1, \"name\": \"Domů\", \"item\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 2, \"name\": \"Naše účinné látky\", \"item\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/pages\/aktivni-latky\"}, {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 3, \"name\": \"Čekanka\", \"item\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka\"}]}, {\"@type\": \"FAQPage\", \"@id\": \"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka#faq\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Jaké jsou účinky čekanky?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Čekankový kořen se tradičně používá jako hořká rostlina na pomalé trávení. Jeho inulin je dobře prozkoumaná prebiotická vláknina, která v dávce 12 g denně přispívá k normální střevní průchodnosti. V nápoji je jeho hlavní předností chuť blízká kávě, bez kofeinu.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Je instantní čekanka nebezpečná?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ne, v obvyklém množství ji většina dospělých snáší dobře. Stejně jako pražená káva obsahuje akrylamid, který upravuje evropská legislativa. Inulin může u citlivých lidí způsobovat nadýmání.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Obsahuje čekanka kofein?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ne. Čekankový kořen kofein neobsahuje. Směs kávy a čekanky ho obsahuje, úměrně podílu kávy.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Káva a čekanka: proč je míchat?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Kvůli chuti, kulatosti a barvě a kvůli snížení kofeinu v šálku. Směs půl na půl obsahuje zhruba dvakrát méně kofeinu než samotná káva.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Co je čekankový inulin?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Je to rozpustná vláknina získávaná z čekankového kořene. Netráví se v tenkém střevě a v tlustém střevě ji kvasí bakterie, zejména bifidobakterie. Najdete ji jako doplněk nebo jako složku v mnoha potravinách.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Škodí čekanka ledvinám?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"U člověka se zdravými ledvinami není prokázáno žádné riziko. Při onemocnění ledvin, a zvlášť při dietě s hlídaným draslíkem, se poraďte se svým lékařem.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Je čekanka dobrá na játra?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Je to tradiční pověst, spojená s její hořkostí. Důkazy u lidí chybějí, než abychom mluvili o účinku na játra. Tradiční použití uznané v Evropě se týká mírných trávicích potíží.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Může se čekanka pít v těhotenství?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nápoj bez kofeinu se v těhotenství často používá jako alternativa kávy, v rozumném množství. Před jakýmkoli doplňkem s inulinem nebo koncentrovaným přípravkem se poraďte se svou porodní asistentkou nebo lékařem.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Čekankový salát a čekanka, je to táž rostlina?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ano. Čekankový salát je bělený puk získaný rychlením kořene druhu Cichorium intybus ve tmě, tedy téhož druhu jako čekanka kávová. Endivie kadeřavá a širokolistá naopak patří k příbuznému druhu.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Chutná Brainstoorm po čekance?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Brainstoorm Káva chutná jako dobrá káva, s kulatostí, kterou jí dodává čekanka, a bez jakékoli houbové pachuti. Připravuje se teplý nebo studený, s vodou nebo s mlékem.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Kde koupit Brainstoorm?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Přímo na mushngo.com, s dopravou zdarma od 89 €, s volbou mezi jednorázovým nákupem a měsíčním předplatným (−30 %) a se 60denní garancí vrácení peněz. Receptura Brainstoormu je vyvinutá a vyrobená v Toulouse ve Francii u francouzského smluvního výrobce.\"}}]}]}\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"super-cafe","title":"Brainstoorm","description":"","brand":"Mush'n'go","offers":[{"title":"Čokoláda \/ 30 porcí","offer_id":53578088218998,"sku":"LAB-MG-BST-CHO-1","price":42.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Čokoláda \/ 60 porcí","offer_id":53578088251766,"sku":"LAB-MG-BST-CHO-2","price":71.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Čokoláda \/ 90 porcí","offer_id":53578088284534,"sku":"LAB-MG-BST-CHO-3","price":99.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Káva \/ 30 porcí","offer_id":57049572901238,"sku":"LAB-MG-BST-CAF-1","price":42.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Káva \/ 60 porcí","offer_id":57049572934006,"sku":"LAB-MG-BST-CAF-2","price":71.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Káva \/ 90 porcí","offer_id":57049572966774,"sku":"LAB-MG-BST-CAF-3","price":99.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/exec-f1d8fa22-311a-48ec-ae4e-e11279eaa6f3.png?v=1790235441"},{"product_id":"brainpower","title":"Balíček Brainpower","description":"\u003cp\u003eBalíček Brainpower \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBalíček Brainpower \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBalíček Brainpower \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBalíček Brainpower \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBalíček Brainpower\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBalíček Brainpower \u003c\/p\u003e","brand":"Mush'n'go","offers":[{"title":"Original","offer_id":57260350800246,"sku":"LAB-MG-PCK-BRP-1","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Káva","offer_id":57260350833014,"sku":"LAB-MG-PCK-BRP-2","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/exec-3dc02652-5cfd-447b-bb11-ddb56de82316.png?v=1790175447"},{"product_id":"pack-brainstoorm-choco-cafe","title":"Balíček Káva (chuť Čokoláda a Káva)","description":"","brand":"Mush'n'go","offers":[{"title":"2 Brainstoorm","offer_id":56497462706550,"sku":"LAB-MG-PCK-BST-2","price":71.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 Brainstoorm","offer_id":56497462739318,"sku":"LAB-MG-PCK-BST-4","price":114.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Brainstoorm","offer_id":56497462772086,"sku":"LAB-MG-PCK-BST-6","price":142.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/exec-23ebdd36-14b8-4128-8720-48f2305be75d.png?v=1790175542"},{"product_id":"brainstoorm-cafe-format-de-poche","title":"Brainstoorm káva (kapesní formát)","description":"","brand":"Mush'n'go","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855330681206,"sku":"LAB-MG-BST-CAF-POCHE","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/files\/1_e1a243a2-63e6-4f9b-8131-4eea59b78a2b.png?v=1778570493"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/9672\/5878\/collections\/chicoree.png?v=1789761253","url":"https:\/\/mushngo.com\/cs\/collections\/cekanka.oembed","provider":"Mushngo","version":"1.0","type":"link"}